新もつ焼勘助

Filed under お気に入り, もつ・ホルモン焼, 東京都
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移転先の住所を貼っておきま~す。

【もつ焼勘助】
東京都荒川区南千住1-32-16(地図)
17時~21時(たまに延長有り)
定休日 月曜

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17 Comments

  1. layla
    Posted 2010年6月3日 at 9:57 AM | Permalink

    ちょっと気に成り調べてみたら、やはり「弁慶」の極近くなんですねぇ。
    あの辺りは名店も多いので、新松戸にあった頃よりも行き易くなったりして(笑)

  2. Posted 2010年6月4日 at 6:36 AM | Permalink

    laylaさん>
    > やはり「弁慶」の極近くなんですねぇ。

    弁慶!行ってみたいですね~(^^)
    「悠」へ行かれているようですが、今度是非お願いします。
    本店の串の焼き加減があまり好みではないので、悠は気になっていたんです。

    > あの辺りは名店も多いので、新松戸にあった頃よりも行き易くなったりして(笑)

    三ノ輪は行った事がないので、色々教えて頂けると嬉しいです~(*^-^)b

  3. kirik
    Posted 2010年11月11日 at 2:20 AM | Permalink

    昨日久々に勘助に言って参りました!牛筋串煮込み、鳥皮煮込み、コンビーフ玉子、カサゴ煮付けなど新メニューを堪能しました。で、以前たいちょさんに定休日は月曜だとお知らせしましたが、正式な営業時間をお知らせしてませんでしたね。基本的には、17時から21時まで、客筋良ければ22時までかな、って感じみたいです。
    やはり土地柄、夜遅くなると色々な人達が訪れるようで^^;、昔みたいに23時までは無理みたいですね。べろべろの状態で入ってこようとする客のあしらいが大変だからみたいですね。
    やはり、今の勘助は、口開け狙って小1時間で出るのがベストかもですね(^^)v

  4. Posted 2010年11月11日 at 8:26 AM | Permalink

    kirikさん>
    > 牛筋串煮込み、鳥皮煮込み、コンビーフ玉子、カサゴ煮付けなど新メニューを堪能しました。

    美味しそうなメニューですね~。
    ヨダレが際限無く出て来ます(^^;

    > 基本的には、17時から21時まで、客筋良ければ22時までかな、って感じみたいです。

    情報、有難うございました。

    移転したらすぐにでも行きたいと思ってはいたのですが、以前よりも敷居が高くなったという噂を多方面から聞きまして、二の足を踏んでいるところです。
    ここんトコずっと体調不良という理由も有りますが(涙)

    早く治して、もつ焼き食べたいです(T∇T)

  5. kirik
    Posted 2010年11月14日 at 6:31 PM | Permalink

    >以前よりも敷居が高くなったという噂
    う~ん、私がこちらで初めて勘助を知って、初訪したのが2年程前でしょうか。
    今でもマスターは、あの頃と全く変わってないんですがねえ^^;
    一人で切り盛りという事で、メニュー減り、酒種も減り、キンミヤキープも無し、10人で一杯の狭いお店、9時過ぎには閉店、ではありますが…
    以前と違い、一人か多くても二人でサクッと使う店になった、という意味では、敷居は高くなったかもしれませんね。
    実際、5人で来て、焼きものALL1本ずつ皆にね!なんてオーダー、通りませんでしたから…
    満席状態では無理な注文かなとは思いましたが(^_^;)

  6. Posted 2010年11月15日 at 7:56 AM | Permalink

    kirikさん>
    > あの頃と全く変わってないんですがねえ^^;

    元々フレンドリーなマスターではありませんでしたよね(笑)
    ですから、変わっていないといえば変わっていない。
    開店したばかりで慣れるまで大変かと思い、暫く経ってから…と考えていたら、間が空いた分だけ行き難くなってしまって(^^;

    もつも美味しいですが、マスターの料理もまた素晴らしいですよね~♪

    そういえば新松戸勘助、現在手直しをしています。
    「誰かにやらせようかと思っている」という話は本当だったのでしょうかねぇ。
    以前のようなネタが揃うなら、行ってみたいのですが…

  7. kirik
    Posted 2010年11月16日 at 6:30 PM | Permalink

    >「誰かにやらせようかと思っている」という話は本当だったのでしょうかねぇ。

    次回、呑む前に、しかも忘れなかったら聞いてみますね(^^)v
    酔うと完璧に忘れますし(笑)
    確かに、ラーメンとか食べたいですね。

  8. Posted 2010年11月16日 at 7:03 PM | Permalink

    kirikさん>
    > 酔うと完璧に忘れますし(笑)

    私なんか、最近ホッピー3杯で記憶飛びますから(爆)

    > 確かに、ラーメンとか食べたいですね。

    移転先では絶対に出来ないメニューですよね。
    あのインスタントの袋麺にモツが入ったの、もう一度食べたいです~(^^)

  9. kirik
    Posted 2010年11月21日 at 1:38 AM | Permalink

    >「誰かにやらせようかと思っている」という話は本当だったのでしょうかねぇ。
    週末に行ってきました。
    確かに、誰かに貸したらしいですが、ラーメンか蕎麦か…忘れました^^; 全然関係無いみたいですよ。単純に家主という事でしょうね。
    でも、改めて狭い店だとは思いました(笑) ゆっくり出来ない店ですね。

  10. Posted 2010年11月22日 at 6:58 AM | Permalink

    kirikさん>
    > 確かに、誰かに貸したらしいですが、ラーメンか蕎麦か…忘れました^^;

    わざわざ、有難うございましたm(__)m

    もつ焼きとは全く違うお店なんですね。
    良いお店が出来るといいですねぇ(^^)

    > 改めて狭い店だとは思いました(笑)

    行きたいけど、どうしましょ…という感じです。

    っていうか、こんな体調じゃ行けないんですけどね(^^;

  11. fuji3
    Posted 2012年4月19日 at 7:15 PM | Permalink

    本日24.04.19(勘助討ち入り)
    5時勘討ち
    タン元煮込み300が、絶品です
    さらに、
    タン塩240、ハツ生240、レバ生240、アブラたれ240、テッポウたれ240
    ビール540

    6時討ち出

    その勘、マスターが自腹で
    酎ハイ×3杯
    好きですね〜(私と一緒)

  12. Posted 2012年4月23日 at 6:44 AM | Permalink

    fuji3さん>
    うひゃ~、美味しそうですね~(≧∀≦*)

    遠くなってしまったのと、ほとんど飲み歩きが出来なくなってしまったので行っておりませんが、マスター頑張っているようですね(^^)
    いや~朝からよだれが(笑)

  13. fuji3
    Posted 2012年5月14日 at 4:41 PM | Permalink

    たいちょ様
    あれから、数回食しました。美味しい物が沢山有りますね〜もつ焼き以外の手づくりも
    、美味しかったです。
    しかしマスターが、お客の悪口を・・・・
    外で、待っていると「しつこいな〜」とか・・
    大きい声の客には、「静かに飲んでくれるっ」って

    狭いので、ちょうどバランスが良いのでしょうか?
    旨いのに、さほど込まない理由?

    金土は、仲間が集まってマスターもテンション高いみたいです

  14. Posted 2012年5月22日 at 7:00 AM | Permalink

    fuji3さん>
    > 美味しい物が沢山有りますね〜もつ焼き以外の手づくりも
    、美味しかったです。

    味付けのセンスがバツグンだと感じます。
    料理が好きなんでしょうね~
    何を頂いてもハズレないというのが素晴らしいです(^-^)

    > しかしマスターが、お客の悪口を・・・・

    新松戸時代も、結構な苦情が(ブログで紹介しているから)私宛に来ました(笑)
    江戸川台でも、南流山でも、新松戸でも同様だったようですので、ご本人はそういう「ガンコオヤジの店」を目指しているのではないでしょうか。
    ご本人が目指すならば、それでいいんじゃないかな~って思っています。
    自分のお店なので、やりたいようにやればいいんですもんね(^^)

    個人的には、勿体ないなぁ~と思いますが(^^;

  15. fuji3
    Posted 2012年7月17日 at 8:58 PM | Permalink

    たいちょ様
    あれから、3ヶ月たちました
    相変わらず、ちょこちょこ行ってます
    7月になりましたが生レバが、有ります
    豚レバは、良いのかな〜
    美味しい物が沢山有りますが、この頃ガラです

    金土も、ガラです
    金土のカウンターの女性もいません

    何か有ったみたいです

    近況報告でした
    私はマスターの苦虫を無視して、食します

  16. Posted 2012年7月18日 at 7:42 PM | Permalink

    fuji3さん>
    > 豚レバは、良いのかな〜

    規制されたのは牛のみで、もっとヤバイ豚と鶏はOKみたいです。
    お役所仕事ってこんなモンですよね(;^_^A

    > 何か有ったみたいです

    う~ん、そこ気になりますねぇ(^-^;

    > 私はマスターの苦虫を無視して、食します

    食べ物が美味しくて、自分に被害が及ばなければ、それでいいと思うんですよね。
    嫌なら行かなきゃいいわけですし。

    私は今の所行かないつもりですが、いつか気が変わるかも知れませんので(^^)

    ネタは美味しいんでしょうね~
    食べてみたいなぁ~(o^_^o)

  17. fuji3
    Posted 2012年9月16日 at 11:59 AM | Permalink

    相変わらず、タン塩&レバたれが旨いです!立石の有名店と勝負できると思います(マスターは例外)。
    近いので、この頃は三ノ輪70%立石30%になりました・・・・
    金土のカウンターの女性も復活していました。可愛く明るい接客です。(マスターは例外)

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