自宅で簡単つけ麺

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シャマラン、今度は『エアベンダー』。
また観ちゃうんだろうなぁ> 自分(笑)

嫁は一緒に買い物に出掛けられるようになり、またまた一安心。
食欲も戻って来たので、昼食はつけ麺にしました。
麺はシューテンさんからご紹介頂いてからハマった、こちら。

山岸さんのつけ麺専用中華麺

山岸さんのつけ麺専用中華麺

お蕎麦屋さんに『肉うどん』って有りますよね。
あれがモーレツに好きなんです、ワタクシ(^^;
出汁の利いたそばつゆと、ちょっと脂っこい豚肉とネギ(お店によって長ネギだったら玉ねぎだったり)。
この組み合わせが大好きです。

そばつゆのかえしが、お肉とネギによって「嫌みが無くなる」というか「角が取れる」というか。
何につけ、嫌みが無いというのはいいことですよねぇ。
とにかくその味が好きで、中華麺を食べる時でもそっちの方向に持って行きたくなります。
それに、簡単でいい(^^)

玉ねぎと挽肉(豚バラが無かったので)を炒め、昨日作って余ったそうめんのつけダレを入れる。
甘みが少ない時には砂糖を足す。
出来上がり(笑)

家ラーというか、家ラーつけ麺

家ラーというか、家ラーつけ麺

嫁のランチョンマットについては、今回は触れない事にします。
毎回だとしつこいので。
ちなみに、今回も番組表(;^_^A

いや~、何回食べてもこの麺は美味しいですねぇ。
スーパーで売っている麺の中では一番好きかも。
そして、安い。
1玉130gで60円程度ですから、お店で仕入れる値段と大差有りません。
2玉食べて120円+つけダレのお値段です。
素晴らしい!(≧∀≦*)

家ラー - つけ麺200g

家ラー - つけ麺200g

400gというと、この倍の量ということになりますね。
ということは、先日の量は、やはり…(笑)

今夜から『ER緊急救命室』を観始めました。
面白いですね~。
ジョージ・クルーニー、若い!
1994年ですから、33歳くらいでしょうか。

このドラマは実によく出来ていますね。
展開が早いのに疲れず、話も面白い。
各キャラが立っている。
このまま14シーズンまで観てしまいそうです(^^;

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2 Comments

  1. 御尋ね者~(^_^メ)
    Posted 2010年7月12日 at 8:08 PM | Permalink

    たいちょさん~(^o^)丿
    ラ~油や
    小悪魔ちゃん(・・?
    入れたら悶絶鴨~f^m^
    *御好みによりますが…

  2. Posted 2010年7月13日 at 8:07 AM | Permalink

    御尋ね者さん>
    > ラ~油や小悪魔ちゃん(・・?入れたら悶絶鴨~f^m^

    はい、今回も途中で小悪魔登場(笑)

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