渡辺商店で塩もつ煮込み
今日は本当の意味での反省会。
前回来た時、佐々木店長に「28日来るから塩もつ煮込み作っておいて下さ～い」とお願いして帰ったわけですが、ちゃんと覚えていて下さいました。
有難うございますm(__)m
美味しひぃ～～～～～ヾ(≧▽≦)ノ
佐々木店長は素晴らしい料理人だなぁ。
料理をしている時の顔が、いつも真剣です。
前回食べてファンになった、ハツテキ。
最高です。
火の通し加減が絶妙で、タレもまたいい。
これ、ポン酢で食べても美味しいだろうなぁ～。
WILKINSONもメニューに入ったし、『レバテキ』なんかが加わっちゃったら、毎日夕方になるとソワソワしちゃうだろうなぁ(笑)
よい反省会になりました(*^-^)b