韓国の旨辛袋麺
ちょっと前に頂きました、ハナちゃんの韓国土産をふたつ使って昼食を作ってみました。

韓国直送でございます(^^)
左側に有るものは、唐辛子味噌。

これは何に使っても美味しそうなので、長ネギにこの味噌とラー油を入れて混ぜ、トッピングにしてみました。

その上から、長ネギが見えないくらい韓国唐辛子をかけます。
この袋麺のスープだけですと若干ストレートな辛さに感じられますが、ネギ唐辛子味噌をスープに溶かして頂きますと、非常にマイルドで深みの有るスープに変化しました。
辛旨~~~(o^_^o)
唐辛子味噌、次回は何に使おうかしらん♪
ディスカッション
コメント一覧
使っていただけて良かった~。
辛ラーメンは昔から日本でも売ってますけど、
韓国では当然安く手に入るので
日本人の観光客は皆、大量買いしてました。
辛くて美味しいですよね♪
カプサイシンで脂肪燃焼です!
ハナちゃん>
> 日本人の観光客は皆、大量買いしてました。
全部持って帰るんですかね?
送っちゃうのかな。
見ると色々買いたくなりますよね(^^)
> カプサイシンで脂肪燃焼です!
どうやらワタクシの場合、摂取量が多すぎて燃焼が追い付かないみたい…(;¬_¬)