残り物で塩ラーメン

Filed under 自作ラーメン・家ラー
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【スープを取らない家ラーメン】を課題にして数ヶ月。
塩ラーメンは完成に近くなって来ました。

11時頃起きて来た娘が「ラーメン食べたい」と言うので、胡麻ラーメンを作成。
チャーシューの切れっ端が余り、自分用にも塩ラーメンを。

スープを取らない塩ラーメン

スープを取らない塩ラーメン

170g食べて満腹。

今日はパンを作ろうと思っていたのに、体が重くて動きません(T∇T)

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