富士宮やきそばを食べ比べる会-お酒編その1
Ｂ食隊は呑兵衛集団だというお話は前回しました。
酒飲みではありますが、「大酒飲み」ではありません。
そんなことを言ったら大酒飲みの諸先輩方に失礼ですから。
我々はまだヒヨッコです。
今回のような「持ち込み可」という会では、珍しいお酒がたくさん登場します。
少しずつご紹介。
住吉 一生 - 純米酒
こちらは誰もが知っている『住吉』です。
辛口でも口当たりがまろやかで、しみじみと美味しい(^^)
laylaさんの故郷、山形のお酒。
生酒 義侠 - 20BY 山田錦 純米原酒 精米歩合50％
こんな高価なお酒も(≧∀≦*)
生酒 義侠 - 20BY 山田錦 純米原酒 精米歩合50％
生なので、新聞紙に包まれています。
いや～、DAIさん、これヤバイわ(;^_^A
角がなく、フルーティで旨い！
グイグイ呑めますねぇ。
うひゃ～～～～(≧∇≦)／
大虎 - 大辛口純米
こちらも山形のお酒。
大辛ですよ、大辛。
でもそのワリにスイスイ呑めるのはどうしてでしょうか。
いやはや、呑み過ぎて『大虎』になりそうです(笑)
美丈夫 純米吟醸 舞(五百万石)
こちらは高知のお酒で「びじょうふ」と読みます。
醸造元の濵川商店のお酒は90％が吟醸で、規模を小さくすることで細かい所まで手が行き届くようにされているそうです。
これがまた素晴らしい。
この日のお酒では、私の好みで言うと3本の指に入ります。
とにかく全く邪魔になる部分がなく、どんな料理にも合うでしょう。
キレの良さは№1です。
どれもこれも素晴らしい！
こんなに美味しいお酒と美味しい会話が有れば、1日中呑んでいられますねぇ。
午後に差し掛かり、いい塩梅に盛り上がって参りました。
お酒のご紹介は、まだまだ続きます。
≫富士宮やきそばを食べ比べる会-差し入れ編その2
≫富士宮やきそばを食べ比べる会-私の料理編
≫富士宮やきそばを食べ比べる会-差し入れ編
≫富士宮やきそばを食べ比べる会-購入編
…
このお酒の味をご存じの方がヨダレものでご覧頂いているかと思うと、この記事をエントリーする私の指にも力が入ります(^^;
思い出しただけで喉が鳴ります、本当に(´ｰ｀*)
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This entry was posted on 土曜日, 9月 26th, 2009 at 2:39 AM and is filed under 日本酒, 焼そば, Ｂ食隊. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
