【家ラー】すぐ使える豚の背脂を売っているお店が有った!

2018年5月8日

たまには背脂こってりのラーメンが作りたい

私は基本的に魚介系ラーメンが好きで、年々その傾向が強くなって参りました。
えぇ、歳のせいでございます(^-^;

しかし!
「午前中はメチャメチャ忙しくて、仕事頑張ったよなぁ~」という時や、「昨夜からお客さんが来ていてほとんど食べていないや」という時の昼食は、「よし!今日は背脂こってりでいくぞっ!!」っていう気になるんですよ。
いくらジジイでもね(爆)

すぐ使える背脂が売っていたらいいなぁ

でも、冷蔵庫に用意していた背脂が切れていたりすると、ガッカリするんですよね。
昼食時に背脂を1から作るなんて出来ませんし、でもすでに気分は背脂ですから、もう待ったなしなんですよ。

「あ~あ、どこかに刻んだ背脂を売っているお店はないかなぁ」

有ったんですよ。
多分、ここに(多分かいっ!)

新しいお肉屋さんが入りまして、私的にはとっても品揃えが素敵♪(日本語が変)

家ラーの材料もほとんど揃っていますよぉ~!
(ギガマートか?っていう声もちらほら出ていますが)

その背脂でラーメンを作成

本日は、その背脂を使った「なんちゃって豚骨ラーメン」でした。

B食隊-家ラー-なんちゃって豚骨ラーメン

「まいう~(o^_^o)」(無許可使用)