家庭菜園-ミニトマト

我が家の食卓・レシピ, 趣味

  だいぶ暑くなって来ましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 今年の夏も暑そうなので、熱中症には充分お気をつけ下さいませm(__)m 「私は」と言 ...

むかごのかき揚げ

我が家の食卓・レシピ

  今月、福島に帰省する用事が出来まして、珍しいものを買ってきました。 〝むかご〟といって、山芋の茎が肥大化したものなんだそうです。 これを直売所で嫁 ...

福島のもんも

我が家の食卓・レシピ

今年も福島から「もんも」が届きました。 美味しぃ~(o^_^o)

ロマンス農園のアスパラ

お気に入り, 我が家の食卓・レシピ

毎年千春さんから送って頂いている、ロマンス農園のアスパラ。 今年も届きました~(o^_^o) 今年のアスパラはいつもより細身なんだけど、その分柔らかくてジューシ ...

たいちょ家の手抜きカレー

我が家の食卓・レシピ

  「カレーは飲み物」 これは、我々デブの大先輩であります『ウガンダ・トラ師匠』の有難いお言葉です。 そこで今回は、我が家の超手抜きカレーのお話を。 ...

アラビヤン焼そばの正しい作り方

お気に入り, カップ麺・袋麺, ネタ, 我が家の食卓・レシピ, 焼そば

  アラビヤン焼そばの事を語らせたら右に出る者は居ないけど、左にはたくさん居るという、B食隊たいちょでございます。 今回は皆さんに、アラビヤン焼そばの ...

no_image

カレー, 我が家の食卓・レシピ

ネット検索をするとまだ出ていないようなので、メモしておきます。 カレーライスを食べた後の食器や鍋って、普通に洗うとタワシやスポンジが汚れて嫌ですよね。 「最後に ...

鶏南蛮

我が家の食卓・レシピ

昨日「フッ」と浮かんだ、このブログの使い方。 「料理の事だけはこっちで書こうかな」 ということで、初めは今夜のメニュー『鶏南蛮』のレシピから。 いや、レシピとい ...

唐揚

我が家の食卓・レシピ

本日は両親へ唐揚を作成。 ハスは風邪の予防に良いらしいので、鶏と一緒に唐揚に。 左肩が痛いと言っていた母が、何故か唐揚食べたら元気になりました(笑) 気分の問題 ...

チャプチェ

我が家の食卓・レシピ

今夜は両親に、春雨の炒め物を作成。 きくらげ好きな家族なので、きくらげは常備しております。 どんな料理にも入れたがる私。 それも、大量に(笑) 本当は豆板醤を入 ...

大正海老のグリル

我が家の食卓・レシピ

ガーリックオイルベースで作った大正海老のグリル。 ま、嫁が喜んだから良しとしますかね。

自宅で簡単味噌ラーメン

我が家の食卓・レシピ, 自作ラーメン・家ラー

『自宅で簡単塩ラーメン』の次は、味噌でございます。 【最初に】 このレシピは、ご自宅用です。 ラーメン自作マニアや、これからラーメン店を開店する人達には、おそら ...