杜のパン小屋ヌーヴェルバーグ

パン・ケーキ, 柏市

現在お店紹介の原稿を書いていまして、最初は50店舗程度?と考えていたところ、結局たいした数にはならずに、たった数店舗。 その、たった数店舗でも、親の世話をしなが ...

DONQ-今月のマンスリーミニクロワッサンは和歌山紀の川いちじく

お気に入り, パン・ケーキ

そごう柏店に寄ったついでに、DONQへ。 相変わらず、お手軽で美味しいです(^^) 今月のマンスリーミニクロワッサンは、〝和歌山紀の川いちじく〟でした。 無花果 ...

ホームベーカリーでパン焼き

手作りパン・ケーキ

本日は新しいレシピでパン焼き。 卵とバターたっぷり。 美味しいんだけど、イマイチ納得いかないところが有るので、もう少し研究します。 パン焼きは楽しい。 でも、鍋 ...

鯛の塩辛

手作りパン・ケーキ

このようなモノで一杯飲りながら… レーズンパンを焼きはじめる。 焼き上がる。 焼きたては美味しそう。 で、食べちゃう。 ( ゚Д゚)メチャウマー これをやらなき ...

日清 パン専用小麦粉

手作りパン・ケーキ

『自宅で簡単ラーメンシリーズ』が塩→味噌と来ましたので、次は醤油… というわけにはいきません。 醤油は難しいんですよ(;^_^A 日本人は醤油に一番こだわりが有 ...

チーズパン

手作りパン・ケーキ

先日シューテンさんから教えて頂いた、チーズパンを作ってみました。 普通の材料に最初からチーズをちょっと入れ、焼きの最後で上部にチーズをトッピングするだけだそうで ...

麺や木蓮 - えび豚そば700円

我が家の食卓・レシピ, 手作りパン・ケーキ

昨年の〆ラー(最後のラーメン)は『麺や木蓮』でした。 そして今年の初ラーも『麺や木蓮』です。 年末に行った時に「えび豚そば」っていう文字が見えて、気になっちゃっ ...

チーズスティック

我が家の食卓・レシピ, 手作りパン・ケーキ

今回、よぉ~~く解りました。 「ラーメンが食べたい」とか「青椒肉絲作って」とか言われてスッと体が動くのは、出来上がりまでの全行程が頭に入っているからであって、そ ...

ニョッキとカイワレをプラスしてみました

我が家の食卓・レシピ, B食隊

先日ハナちゃんから生ハム等を頂戴しまして、早速夕食にさせて頂きました。 ニョッキは生クリーム系、カイワレはオニオンソース。 いや~、ホッピーがすすみます。 こん ...

ホームベーカリーでパン

我が家の食卓・レシピ, 手作りパン・ケーキ

ちょっと前に、ホームベーカリーなんてものを買いましてね。 これです。 前々から欲しかったんですよ~ レビューを見たら、初心者には丁度良いみたいなことが書かれてい ...

もしかしたら、モノポリーかも知れない

我が家の食卓・レシピ, B食隊

誕生日の昼、忘れ物を取りに自宅に戻ると、玄関に誰かが居る。 年末は物騒だ。 「この商売、年末までもつだろうか…」なんていう話をよく聞く。 もしかしたら物盗りかも ...

ランチパック 横手やきそば風

パン・ケーキ

現在少しずつ完治の方向に向かっていますが、その「向かい方」があまりにも消極的で、若干イラッとします。 風邪なんかでも、治りが遅くて1ヶ月もずるずるしているとムカ ...