唐揚

我が家の食卓・レシピ

本日は両親へ唐揚を作成。 ハスは風邪の予防に良いらしいので、鶏と一緒に唐揚に。 左肩が痛いと言っていた母が、何故か唐揚食べたら元気になりました(笑) 気分の問題 ...

もつ煮込み

ふつーの日記

昨日の夕食はこちら。 久しぶりの煮込みで、両親はとても喜んでくれました。 仕事に買い物に料理と、めちゃめちゃハードですが、両親が喜んでくれるので何とか頑張ってい ...

チャプチェ

我が家の食卓・レシピ

今夜は両親に、春雨の炒め物を作成。 きくらげ好きな家族なので、きくらげは常備しております。 どんな料理にも入れたがる私。 それも、大量に(笑) 本当は豆板醤を入 ...

鯛の塩辛

手作りパン・ケーキ

このようなモノで一杯飲りながら… レーズンパンを焼きはじめる。 焼き上がる。 焼きたては美味しそう。 で、食べちゃう。 ( ゚Д゚)メチャウマー これをやらなき ...

大正海老のグリル

我が家の食卓・レシピ

ガーリックオイルベースで作った大正海老のグリル。 ま、嫁が喜んだから良しとしますかね。

ニョッキとカイワレをプラスしてみました

我が家の食卓・レシピ, B食隊

先日ハナちゃんから生ハム等を頂戴しまして、早速夕食にさせて頂きました。 ニョッキは生クリーム系、カイワレはオニオンソース。 いや~、ホッピーがすすみます。 こん ...

家ラー - 野菜増し

我が家の食卓・レシピ

昨日ジャンクガレッジに行ったからというわけではないが、今日の昼食はこんなラーメン。 塩味で、麺は中太。 完食したけど、結構キツかった(^^; 夜は父が作った餃子 ...

餃子の皮ピザ

我が家の食卓・レシピ

つまみになるモノは欲しいんだけど、凝ったモノは作る元気が無い。 そんな時にやるのがこちら。 トマトソースは作り置きが有るので、それを使用。 無ければ安い時に買い ...

手作りメンチカツ

我が家の食卓・レシピ

今朝、レフェリーのジョー樋口さんが亡くなられたようですね。 ご冥福をお祈り致します。 あの頑固一徹、几帳面なレフェリングが私は大好きでした。 さて、体調はこれっ ...

松茸 - モノホン

我が家の食卓・レシピ

先月、娘の彼氏の家から松茸を頂いてしまいました。 こんな高価なものを頂いて、いったい何をお返しすれば宜しいのでしょうか… しかし、凄く立派な松茸です。 私なんか ...

ドミノ・ピザ - クワトロ・ジャイアント

我が家の食卓・レシピ

「明日の夜は居ま~す」 昨日娘からメールが届いたが、一瞬それが何の話なのか解らなかった。 で、嫁に聞いてみる。 「あいつからメール来たけど、何のことだ?」 「誕 ...

娘が初めて握った寿司

我が家の食卓・レシピ

娘が「お寿司を握ってみたい!」と言う。 「お前ね、寿司を握るっていうのは難しいんだよ?私だって最初握ったときはおにぎりみたいになっちゃったんだからさぁ」 まぁ、 ...