B食blog

私的には「クレームはその場で言え」というのは却下。
人間には色々な性格の人が居て、瞬時に思った事をストレートにぶちまける人や、一旦自分の中で考えてから言葉を発する人も居ます。
どちらも一長一短だと思いますが、ストレート派は良い事も有れば、何も考えずに発言をして失敗も多いでしょう。そういう失敗を経験しているからこそ、『一旦自分の中で考えてから言葉を発する人』が居るのだと思います。

以前スーパーでお弁当（その他諸々）を購入した時に、レジの方がそのお弁当を横にしてカゴに移動したんですね（放り投げ方式）。それがまたあんかけだったものですから、そのあんかけが全体に移動し、サラダからひじきから御飯から、全部そのあんかけがかかり、これを考えた人・作った人の意思を考慮しないものに化けてしまったわけです(笑)
レジは40歳くらいの女性でした。

私は「ちょっとこれは…」と思い、そのレジの方の所が並んでいたので別の従業員に事情を説明し、お金を払ったままお弁当を返して駐車場に戻りました（私はこのガサツさが気になっただけで、お金を返して欲しいという気持ちでは有りませんでした）。
それからすぐに男性の方が追いかけて来て、お金を返すと共に謝罪してくれました。私は「これが食べたかったので別の同じ内容のお弁当を頂いていいでしょうか」と聞き、私は横になっていないお弁当を頂いて美味しく頂いたんです。
勿論、今でもそのスーパーには通っています。

一期一会という言葉は、私的にそれほど好きな言葉では有りませんが、これに関しても色々。
一度行って気に入らなかったら二度と行かない人が居れば、私のように三回は行ってみようと思う人も居ます。しかしいくら三回は行ってみようと思う私でも、あまりにも「？」と思ったお店は行かない事も有ります。
例えばこんな言が有りました。
某居酒屋で、おにぎりを床に落とし、そのまま海苔を巻いて出した店が有りました。これはもう常識の範囲を超えていますから行きません。

お店でもしも何か有った場合でも、やはりその後の処理が大切だと思うのですね。トラブルなんてどの業界でも有りますから、その対処方法が問題だと思うわけです。
今回の店は丼に生姜の端っこが入っていたと。
で、私はもう食べる気力が無くなってしまったので、丼の横にティッシュを開き、そこに生姜の塊を乗せて席を立ちました。それを片付けに来たスタッフが見ましたが、その後レジに居た私に対して何も無し。ここで私とその店の一期一会は終了です。

「すみません、こちらで食べていた方は…」
この1言が有ったなら、私ですと言うつもりでした。
でも「まぁこの客1人くらいはいいかな」と考えたのか、対処方法が頭の中で出来ていなかったのか解りませんが、結果的にそのままになったと。
これは仕方の無い話だと思います。その店の考え方と私が合わなかっただけの話。他の人とは合うのかも知れません。

この件で思うのは、その客がその店に行って感じた言は事実だということです。それに関して他人がとやかく言う問題ではないと。それは無意味であると。
その客がその時に感じた言が事実であり全てなんですね。
客商売はそこが一番難しい部分だと思ってます。