B食blog

『ふな～』っていう気分を味わった夕方、ねくさんからメール。
あの美味しいラーメンを提供するお店麺匠むさし坊東川口店に、今日まで限定の『阿部地鶏の白湯つけ麺』を食べに行くので一緒にど？というお誘いでした。

ここの所の凹みを何とかしてくれるかも♪

ま、勝手に私が凹んでいるだけですが。
むさし坊というだけでソソりますが、今日まで限定と言われれば余計に行かないわけにはいきません。早速支度をして、マイカーで東川口へ（カーナビ不調）。

これって携帯サイトと連動した企画らしく、その携帯画面を見せないと食べられないらしい。ねくさんが携帯を見せ、「わ、私は、み、見せなくても、い、いいのか？」などとオドオドしながらねくさんの後ろに隠れる。
いつ店員さんから「後ろに隠れている方の携帯は？」と聞かれるんじゃないかと、太い体を無理矢理細くしながらもっと隠れる。
どうやら大丈夫なようで、ヤレヤレと着席( ´ー`)ﾌｩｰ

面白い髪型＆お髭のお兄さんが、もくもくと作ってくれる。
すっげー手間かかってます！
その間にキレイなお姉様が色々持って来てくれる。

まずは、ラーメンに入れる塩と柑橘系絞り汁が入った可愛い器を。これをスープに入れるんですね、フムフム。

次に、つけダレを。
あれ？
これ、味付いてますねぇ。

次に、麺…　え？
これって、既にラーメンなのでは？

さて、全部が出揃いました。

ドドーン！

す、凄い豪華なつけ麺だぁ～。

まずですね、この麺の入った鶏白湯スープ（味無し）に塩と絞り汁を好みで入れて楽しむ。
それに飽きたら、今度はつけダレに入れて楽しむ。
それにも飽きたら、鶏白湯とつけダレを混ぜて楽しむ。
これって、食べ方によっては何倍も楽しめるわけですねぇ。
いや～、これは凄いや～。

何の知識も持っていなかった私は、まず鶏白湯スープに塩だけ入れて食べました。いや、その前に味無しの状態でスープ飲みましたが、このスープ臭みが無くて美味しい！
そこへ塩を半分投入。
う～ん、旨い。
トロトロだけど上品で、麺もツルツルで私好み！

次に、塩を全部入れてかき回す。
いや～このまんま全部食べられます！
うどんのような麺がうんめぇぇぇぇぇええええ！
半分ほど食べちゃったところで、ねくさんがこちらを心配そうに見る。

「こいつ、このまんま全部食べる気じゃあるめぇな」

有難う、ねくさん。
その視線が無ければ、私は全部食べていたと思われます(爆)
そして絞り汁を半分投入。
いい香りです。
いい香りなんだが、これはすぐ飽きてつけダレへ移行(笑)

このつけダレ、どっかで食べたこと有るなぁ～。
あ、　あれか[:閃き:]
ここで自分のした事に激しく後悔。
絞り汁、入れなきゃ良かった…(*_*)
絞り汁半分しか入れていないのに、酸味だけが強調されてしまい、その味一辺倒に。つい「しまった～」という顔になってしまいました。
ねくさん、この酸味だけ取ってくれないか（無理）。

その後は順調に食べ進み、最後はつけダレに鶏白湯を入れて終了。残りレンゲ4杯程度残してしまいました。残念！
あそこで絞り汁を入れなければ全部飲みきりましたね。

もうね、一生分の後悔をしました。
あと1日、あと1日でいいから出してくれませんか？
そしたら絶対に明日来ますから。
そして違う食べ方がしたい！
このつけ麺のマイナス点を無理に言うならば(笑)
酸味と麺の茹で時間だけです。
あとは完璧！！

今年一番のラーメンでした。
とにかくアイディア・味、そして接客（これは元々良い）、何が何でもイイ！
これだけ手間かけて楽しませて780円？
安い！　安過ぎです！

何とかあと一回、たった一回でいいから食べたいです。
いや～本当に旨かった。
これを超えるものは当分出て来そうに有りませんです。
それこそ去年の『茜』級のお店が出て来ない限りは。

私はいったい…

何てことをしてしまったのでしょうか……凹凹凹