北海道ラーメン-旭川醤油
シューテンさんから頂いたラーメンその3！
セブンで見付けたらしいその袋麺は、なんと旭川ラーメンらしい。
いや～なんと難しい地域のラーメンを作ったのでしょうか。
藤原製麺株式会社のやる気を感じました(^^)v
この袋の裏にですね、なんと『熟成麺ができるまで』なんていうものが図入りで説明されちゃっているんです。
こんな袋麺は今までに有ったでしょうかっ！！
いや、有っても意味が無い！(爆)
冗談はさておき。
シューテンさんの話ですと「麺が旨い」らしいんです。今まで『麺に力を入れました』『こだわりの麺を…』なんて書かれていても、別にナニっていうもんじゃなかったカップ＆袋麺。
その麺が美味しいというわけですよ ((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
早速作って食べてみます。
なになに？
沸騰したお湯600mlの中に麺を入れ… 600mlぅぅぅうう？！
普通、500mlじゃね？
それから、4分半位煮て… 4分半～？！
普通、1分くらいでクタクタじゃね？(^_^;
出来上がったのはこちら。
麺、旨い！
細くてコシが有り、袋麺とは思えない食感です。
お約束を守ってちゃんと4分半煮たのに、まだまだ余力が有りそうですよ、こりゃ。
何故に鶏ガラスープなのぉ～？(,,ﾟДﾟ) って話はさておき、みんな早く買いに行くんだ！そして食べるんだ、この旭川醤油を！！
セブンを荒らせ～～～！
ε＝ε＝ε＝ε＝(((´っ・ω・）っ
コメント
おととい我が家の昼食に昇格しましたが、家族にも大変好評でした。
もっとも
> 何故に鶏ガラスープなのぉ～？(,,ﾟДﾟ)
がやはり残念でしたので、
４人前を作るのに添付スープは２袋に抑え、煮干しと削り節 etc.＋わたくし秘伝の塩ダレで増強しました。
えっ？わたくし秘伝の塩ダレって何かって？
ふっ ふっ ふっ
こんどＢＢＳにでも書きますね。
Posted by: シューテン | 2006年03月21日 11:28
早速購入してきました！
食べるのが楽しみで～す♪
Posted by: のり | 2006年03月21日 18:45
ホントだ！美味しいですね＾＾
細麺はあまり好きじゃないんですがコレは良い。
Posted by: のり | 2006年03月23日 05:00
のりさん＞
＞細麺はあまり好きじゃないんですがコレは良い。
そうなんですよ～。
私もここまで細いのは苦手なんですけど、この旭川醤油の麺はOKです。袋麺でここまで美味しいのは初めてでした(^^)
Posted by: たいちょ | 2006年03月23日 07:26