夕食はアジフライ
皆様お解りの通り、私は串カツが最強だと思っている１人ですが、じゃあ何でこの日はアジフライかと言いますと、嫁が夜の8時に「あ゛っ！アジの消費期限が今日までだっ！」と叫んだからであります。
大佐！
今日は仕事で非常に疲れたのに、
これからアジを揚げるであります！(＞Д＜)ゝ
特製ソースで食べます。
と言っても、トンカツソースとカラシを混ぜるだけですが。
太ってもいい時は、マヨを少し（そんな時は無い！）。
ビールとの組み合わせが ( ﾟДﾟ)ｸﾞﾗｯﾁｪ
って、段々アシッドさんのブログみたいになってきたな…
軌道修正しないと (ﾟДﾟ )ｳﾓｫｰ
コメント
やっぱ、ビールのつまみは揚げモンですね。
ウチは、アジの下味として、桃屋の「梅ごのみ」をひと塗り。
サクッと揚げて、ソースでなく塩を振って、ガブリ！
なかなかにビールに合います。
特製ソースも作成してます。
ブルドッグ・ウスターが半分ぐらいに減ったところで
序々に醤油・味醂・砂糖を投入し、シャカシャカシェイク。
福井のソースカツ丼風（喰ったことないけど）で
こいつもビールに合います。
Posted by: とりがみの兄貴 | 2006年03月30日 17:55
とりがみの兄貴さん＞
＞ウチは、アジの下味として、桃屋の「梅ごのみ」をひと塗り。
あっ、そりゃ旨いっすよね。
臭み消しにもなるし、サッパリと頂けます(^^)v
＞福井のソースカツ丼風（喰ったことないけど）で
＞こいつもビールに合います。
私、一度食べてみたいと思ってるんですが、やはり福井に行かないと本モノは食べられないのでしょうねぇ。
今度私もやってみますね(o^_^o)
Posted by: たいちょ | 2006年04月02日 20:12