B食blog

おはようございます♪

旦那様を送り出し、
今　コーヒー飲んで一息中です。

昨日、食べましたよ～！！旭川醤油ラーメン♪
味付け卵も前日に作ってトッピングしたりして。

麺が細くて私、好きです（・∀・）♪

茹でる時、ほぐしてはいけないようなので
忍耐強く見守ったりして（笑）

スープも美味しいですね。
ちょっと濃く作ってしまったかも・・
今度はお湯を多めにしてみます。

教えていただいたネギも入れましたよん。
（ネギの虜♪）

あ、おとといは『ひがし』にも
行きました。
驚いた事に私の父とバッタリ会ってしまって！
父は以前から常連だったみたいで
店主さんとは同じ金沢出身で意気投合したとの事。
こんな偶然ってあるんですね～
父は草加に住んでて　仕事の関係でこちらに来てたみたいです。
ビックリ、ビックリ！

そんな訳で私の『ひがし』デビューは
父のおごりでございました～♪

v(o＾＿＾o)v　ぶいっ

>昨日、食べましたよ～！！旭川醤油ラーメン♪
>味付け卵も前日に作ってトッピングしたりして。
>
ハナさん＞おはようございます(^^)

>麺が細くて私、好きです（・∀・）♪

そうなんですよ。
女性はかなりの確率で細麺好きですよね。
ちなみに娘も細麺ファンです(^o^)

>茹でる時、ほぐしてはいけないようなので
>忍耐強く見守ったりして（笑）

そうそう、そうやって書いてあります！(笑)
つい混ぜたくなっちゃうんですよね～。

>教えていただいたネギも入れましたよん。
>（ネギの虜♪）

あ、それは美味しいかも♪
次回私は、もやしラーメンにしてみようかと思っておりますです。

>あ、おとといは『ひがし』にも
>行きました。

ひがし！
あまり行けてませんが、安くて美味しいので好きです。

>父は以前から常連だったみたいで

そうなんですね？
草加からこちらに通うのって凄いなぁ。

>そんな訳で私の『ひがし』デビューは
>父のおごりでございました～♪

それはラッキー♪
あぁ、ひがし行きたくなって来ました(^_^;

もやしラーメン♪
美味しそうですね～
私も今度　作ります！

いよいよ明日から
仕事開始なんです・・

長く休んでしまったので
その分ツケがまわって来そうです（泣）

でも　がんばりますよ～っ！！

(≧▽≦)ノ

はじめまして。
ラーメンで検索していたら、ここにたどり着きました。
私は、武蔵小山の「自慢亭」のタンメンが大好きなんです。ご存知ですか？
また、おじゃまします。

ハナさん＞
＞私も今度　作ります！

家庭で作る場合、私は手抜きしちゃいます(^_^;

低温の脂で豆板醤を炒めて、モヤシ入れます。
臭い消しにお酒入れます(好きな人は味醂も)。
お湯入れて『中華スープの素』を入れます。
醤油・コショウ・砂糖少々で味付けし、片栗粉でとろみをつけます。
ラーメンにのせます。

いや～お恥ずかしい。
でも旨い(^_^;

＞いよいよ明日から仕事開始なんです・・

そうなんですね。
一緒に頑張りましょ～～(⌒o⌒)v

和井田さん＞はじめまして～(*^_^*)
＞ラーメンで検索していたら、ここにたどり着きました。

あちゃ～(>_<)
ラーメンサイトじゃなくてすみません(笑)

＞私は、武蔵小山の「自慢亭」のタンメンが大好きなんです。

私、すっごく田舎者で、他県の情報は全く解らなかったりします。
武蔵小山というと、東京でしたよね？
って、そんな感じなんですよ～（Ｔ∇Ｔ）

でもここは色々な県の人達も見てくれていますので、美味しい情報が有りましたら是非書き込んで下さいねd(^-^)

今後とも、宜しくお願いします！(^^)

おはようございます。

もやしに豆板醤♪

いいですね～

豆板醤、ずっと冷蔵庫で眠ってます。
使わなくちゃ♪

片栗粉は大好きで、何でも片栗粉って
位に使ってしまいます（笑）

いつも　『たいちょさんレシピ』
ありがとうございます！

参考にさせていただきま～す！

今日から『いわて展』で仕事です♪
岩手も美味しいもの満載なんですよ～
ぴょんぴょん舎と言う会社の冷麺が大好きで
いつも買ってしまいます。（高いけど）
コシが強くて美味しいんですよ♪

結局、仕事しながらお金を使ってしまうので
何しに行ってんだかわかりませんね（笑）

(*´□｀)ｧﾞｰ

ハナさん＞

>豆板醤、ずっと冷蔵庫で眠ってます。

中華出身の私はよく使いますよ。

>片栗粉は大好きで、何でも片栗粉って
>位に使ってしまいます（笑）

ですよね～！
私『とろみ』が好きなんで、色々な料理にとろみ付けちゃいます(笑)

>参考にさせていただきま～す！

とんでもございません、恥ずかしいレシピばっかりで(^_^;)

>ぴょんぴょん舎と言う会社の冷麺が大好きで
>いつも買ってしまいます。（高いけど）

盛岡冷麺ですね？
私も見付けると買います～(o^_^o)

>結局、仕事しながらお金を使ってしまうので
>何しに行ってんだかわかりませんね（笑）

えぇ、うちの隊員にも多いです。
大体ですね、私がそういう人なんで(爆)

近所のセブンイレブンにはありませんでした。
食べてみたいです。
実は私、カップ麺はよりも袋麺大好きなんです。
作った鍋で食べちゃうんですよ。
どんぶりに移さないで。
いつも主人に怒られますが。

＞近所のセブンイレブンにはありませんでした。

ではまたご主人にお願いして…(笑)

＞作った鍋で食べちゃうんですよ。

ワタクシもよくやりました(^^)v
鍋洗うだけで済みますからね、何か得した気分♪

うちの母の得意技でしたから(爆)