スシロー松戸八ヶ崎店
私は『主食星人』なので、ある態度の期間ご飯を食べないと落ち着かなくなってくるんです。『飯が食べたい病』になるんですね。
今日の昼食が調度そういう状態だったので、宿題にしていた『スシロー松戸八ヶ崎店』に入ることにしました。
Ｂ食データベースでは★★としていますが…
まず、1人客の座らせ方。
これはマニュアルに書いてあるんでしょうね。1人客には空いていてもキチキチに座らせるようにと。しかしね、11時15分頃入ったんですけど、これから混んで来るのが解るわけです。それならば1つくらい席空けて座らせても良いのではないでしょうか。普段日は満席にならないんですから。
ここスシローの場合は、3人に1つくらいしか注文するインターフォンが無い（1人客用のカウンター）。インターフォンには色が付いていて、その色が来た時は「これは自分の注文だな」と解る仕組みになっています。
じゃあ3人が同じネタを注文して、その3人が別々の客だったらどうするのか。可能性はゼロではないでしょう。
次に作り方。
私は極力、ご飯粒やネギが周りに付いていても取って写真を撮ります。そしてネタがシャリからずれていたとしても直して撮ります。
でも、それがあまりにも酷かった場合は直すのが嫌になっちゃうんですよね。
食べに来たのか、直しに来たのか。
私はいったい何しに来たのかな～って(^_^;
そしてネタ（タネ）。
やはりスシローが出来た当初から比べると、少しずつですが落ちているような気がします。例えば〆さばを例にとると、身がパサパサで固い（回転寿司の場合、旬は考慮しません）。今回良かったのはつぶ貝ですね。あとは、しろとり貝。
国道6号沿いのスシローは、どちらも少し間を空けようかな。
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面白いのは、ネタの出所が同じはずなのに、その店によって美味しさが違うってことです。私がスシローで好きなのは『高塚新田店』。ここと『柏店』を短期間に食べ比べたことが有るんですが、皿の上の品物は明らかに違います。
作り手が良いのか店長さんの品質管理が良いのか。
どちらも良いってコトも考えられます。
でも、店長が変わるとお店全体が変わるっていうことは有りますからねぇ。やはり店長さんによるのかしら？
コメント
１００円寿司絡みで…。
野田のトイザラスと１００円ショップの間に無添くら寿司がオープンしました。未食なので今度行ってみようかなぁ～。では。
Posted by: まき | 2006年09月22日 22:48
回転寿司は殆ど行かなくなりました。
食後が、とても空しくなるんです。
シャリからネタが落っこちてる寿司が出てきたり
セロテープみたいな昆布が張り付いてるヒカリモノが出てきたり。
それでも、「￥１００ならしょうがないか．．．胃に入っちまえば一緒だし」
なんて、無理矢理自分を納得させてパクパクやって
結局、お会計は￥２０００は越しちゃうんですよね。
一食に￥２０００超！
「￥２０００持って塩梅行けば、オヤジさん入魂の特ロース定が喰えてなぁ。」
「その上、至れりつくせりの接客をして貰えたなぁ。」
そんなこと考えちゃって、鬱になっちゃうんです。
Posted by: とりがみの兄貴 | 2006年09月23日 02:31
まきさん＞
＞野田のトイザラスと１００円ショップの間に無添くら寿司がオープンしました。
オープンしまくりですね(^_^;
ここもオープン時は結構ネタが良いのかしら…
もしもそうだったら行ってみたいなぁ～♪
並びにすしおんどが有りましたよね。
激戦区だなぁ(^^
とりがみの兄貴さん＞
＞結局、お会計は￥２０００は越しちゃうんですよね。
あ、私もビール付きで3000円食べたことが有ります。
これって、100均で3000円使うのに似て…(略)
＞「￥2000持って塩梅行けば、オヤジさん入魂の特ロース定が喰えてなぁ」
それは言えますよね。
いくら使うかによって考えないと、割高になっちゃいます（満足感も含めて）。
今の100円寿司でお得な店はどこでしょ。
くら寿司とスシローは現在食指が向かず。
かっぱかすしおんど？
すしおんどは悪いイメージ無かったような気が…
でも少しの間、回転寿司はいいかなぁ。
Posted by: たいちょ | 2006年09月23日 13:10
松ヶ崎の「おんど」は、結構いいですよ。
回転寿司の影の主役、ヒカリモノが充実してます。
休日に柏方面から１６号を上って行くと
「銚子丸」－行列。並ぶ気しねえや。
「カッパ」－満員。待ちたくねえや。
「おんど」－サクッと入れる。
で、ササッとつまんで、スッと出てくる。
こんなリズムが気持ちいいんです。
Posted by: とりがみの兄貴 | 2006年09月23日 15:06
>松ヶ崎の「おんど」は、結構いいですよ。
>回転寿司の影の主役、ヒカリモノが充実してます。
ですよねっ！
良かった～同じ意見の人が居て！
鎌ヶ谷店では20皿食べました。
ヒカリモノおかわりして(^^)
>休日に柏方面から１６号を上って行くと
>「銚子丸」－行列。並ぶ気しねえや。
>「カッパ」－満員。待ちたくねえや。
>「おんど」－サクッと入れる。
サクッと入れるんですね？
よぉ～し、近々行って来ま～す♪
すしおんどの話題が出ないので、好きなのは私だけかと思っていました。これで堂々とデータベースに載せることが出来ます。
話をしたら、食べたくなって来ました(^_^;
Posted by: たいちょ | 2006年09月23日 19:54