もやしの天ぷら
3日目の夕食。
「野菜をもっと取らなきゃいけません！」と、しいの実さんから教えて頂いたのは『もやしの天ぷら』でした。
これは簡単・安い・美味しいと、3拍子揃っています。
お腹にもたまって野菜も取れる。
作り方は、天ぷらの衣にもやしを入れて揚げるだけ。
下処理は何も要りません。
揚げたての天ぷらに、めんつゆをジュッとかけて食べるそうです。
あ、こりゃ美味しいや！(^^)
塩でも食べてみましたが、やっぱりめんつゆがいいです。
3日目の夜にして、初めてまともな物を食べたような気がします(^^;
今夜はマルエツで購入したもやし29円のみ。
もっと安く購入すれば、まだまだ節約出来ます。
しいの実さん、有難うございました。
皆様の節約料理をお待ちしていますm(__)m
…
昨日のちくわぶ残り1本。
切って煮直してみました。
やっぱりこの方が美味しいや(^^ゞ
コメント
野菜補給には玉葱天もうまいだす。栄養補給には大蒜の素揚げ（居酒屋か） ちくわぶは、わしも大好きです。それとはんぺん おでんは好きな材料集めて作ると、大量になり我が家みたいな３人家族では、数日続くことになりますじゃ（カレーと同じで２日目以降のが旨いんだけど）
Posted by: 三の字 | 2006年09月28日 09:41
ブロッコリーの幹を小口切りにして、ベーコンと一緒に炒める。
味付けはお塩を軽く。結構イケます。
チクワブは煮崩れ寸前のヘロヘロになったヤツが、好きです。
同じベロンベロンになったコンブと一緒に口に放り込んでモグモグ。
うめぇ。
Posted by: とりがみの兄貴 | 2006年09月28日 13:45
うちは毎日が「ケチケチせざるを得ない週間」。
もやしは偉いよね～。
ちなみにうちの娘の天種三大好物は、
もやし、大根の皮、ブロッコリーの茎。
おかげさまでお肌スベスベ。ニキビも便秘も無縁の中学生に育ちました。
貧乏万歳！！
Posted by: しいの実 | 2006年09月28日 16:56
＞野菜補給には玉葱天もうまいだす。栄養補給には大蒜の素揚げ
私も玉葱天好き！
ニンニクは歳とってから辛くなってきました(涙)
特に次の日のトイレが(爆)
＞我が家みたいな３人家族では、数日続くことになりますじゃ
うち、4人家族でも3日続きます。
作りすぎなんだもの～(^_^;
＞チクワブは煮崩れ寸前のヘロヘロになったヤツが、好きです。
あ、それは私も(^^)
ちなみに、はんぺんもヘロヘロが好き(;^_^A
＞もやしは偉いよね～。
エライっす。
あんなにエライものは無いっす♪
＞おかげさまでお肌スベスベ。ニキビも便秘も無縁の中学生に育ちました。
うちの娘にも教えなきゃ(^o^)
Posted by: たいちょ | 2006年09月28日 23:14