塩麻婆豆腐とおっさん
ドラマか何かで恋愛モノがよく有りますね。
それ見てどんな反応をするか。
「昔は自分もこういうことが有ったなぁ(o^_^o)」
「可愛いわねぇ」
というのは普通の反応。
「なぁ~にをぬかしてんだよっ( `д´) ケッ!」
という人は『おっさん』です。
まさにおっさん。
男女関係無くおっさん。
モーレツにおっさん。
おっさぁ~~~~ん!
と、叫びたくなるほどおっさんです(笑)
ステテコはいてください。
さて4日目の夕食。
先日58円で購入した豆腐の賞味期限が今日までなのを発見。
ヤッコじゃ芸が無いので塩麻婆に。
体のことも考えて油は使いません。
ネギも無いので省略。
いきなりフライパンに水・スープの素・塩・酒・胡椒・豆板醤・ニンニクのみじん切りを入れて、味が調ったら豆腐を入れます(『あおさ』が余っていたので投入)。
最後にとろみを付けて完成。

油とネギが入っていないだけで寂し~ぃ(T∇T)
本日の教訓。
