タイ風レッドカレー3
「これ以上煮込んだら全部溶けちゃうかも」という所で完成としました。
初めて作ったタイ風レッドカレーはこれ。
いつの間にかうちのお兄は辛いものが苦手になっていまして、砂糖付きのパンをチョイス。
「辛いけど、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ」
「旨いけど、辛～(+_+)」
ということで半分でギブ。
腰抜けめ…(;￢_￢)
娘は1口食べて「も～無理！」。
無理って何だよ、無理って。
イマドキの娘は言葉が変です(>_<)
残りは嫁が食べましたとさ。
…
初めて作ったにしては美味しかったように思います。
これも『レッドカレーペースト』のおかげ。
タイ風＝ココナッツミルクという認識の私でしたが、その感を更に深めた感じの料理でございました(笑)
やまや最強！(｀・ω・´)
コメント
ひゃ～～美味しそう～～～！！
あぁ、お皿にご飯盛って行きますから
カレーかけてくださ～～い！！
レトルトでは 食べた事ありますけど
作った事は無い私です。
さすが たいちょさん、『味を知っておく』、
食の美学を感じますぅ～～！
ねくさんのカレーも食べたいわん(>ωひゃ～～美味しそう～～～！！
あぁ、お皿にご飯盛って行きますから
カレーかけてくださ～～い！！
レトルトでは 食べた事ありますけど
作った事は無い私です。
さすが たいちょさん、『味を知っておく』、
食の美学を感じますぅ～～！
ねくさんのカレーも食べたいわん(>ω
Posted by: ハナ | 2007年01月13日 09:13
＞カレーかけてくださ～～い！！
ハナちゃん、お安い御用ですよ。
どんどんかけちゃって下さい。
辛いの大丈夫なんでしたっけ？
＞さすが たいちょさん、『味を知っておく』、
＞食の美学を感じますぅ～～！
ねくさんが大喜のラーメンを作ると言った時も、１人でこっそり食べに行った私(^^ゞ
＞ねくさんのカレーも食べたいわん(>ω
ねくさんの料理は美味しいですよ～(0^_^0)
Posted by: たいちょ | 2007年01月15日 19:02
激辛はムリですけど
辛いのは好きですよ～ん♪
ちなみに今日の夕飯はキムチ納豆ご飯でした（貧乏くさいですか？でも好きなんです）
＞ねくさんが大喜のラーメンを作ると言った時も、１人でこっそり食べに行った私(^^ゞ
そうですよね～確かに、予習しておけば 『味』についての感想も述べられますからね～
作った人も食べた人の反応が気になりますものね。
Posted by: ハナ | 2007年01月15日 22:36
＞激辛はムリですけど
辛いっていうだけで味が解らなくなっちゃうんですよね～。
＞貧乏くさいですか？
私もキムチ納豆は大好物ですよ～。
そこに豚バラ入れて炒めるのも好きです(*^_^*)
＞作った人も食べた人の反応が気になりますものね。
そうなんですよ。
プラスの評価よりも、マイナス点の方が気になりますね。そういう部分って、なかなか聞く事が出来ませんから貴重です(^^)
Posted by: たいちょ | 2007年01月19日 08:49