KATOPAIN - カトウパン
Ｂ食隊NOBUちゃんから「シンプルなパン屋さんが出来ましたよ」という情報を頂き、本日行って参りました。
確かに店の造りもシンプルなら、店内、そしてパンもシンプルです。
『Simple is Best』といった感じでしょうか(^^)
お話を伺うと、全部お一人で作られている様子。
たった一人でこのパンを手作りするのは大変なことではないでしょうか。
接客もとても親切で、色々と説明をして頂けます。
こちらのパンを勧めて頂きました。
表面はパリッと硬く、中はモチモチした食感で面白いです。
どうやらこの店は、焼き色が濃くてしっかりした歯応えのパンがウリのようですね。何種類か購入してみましたが、そういう印象を持ちました。
こちらはパンの中にソーセージが入っています。
カットして少し温めると、ワインに合いますね(⌒o⌒)v
どちらかと言えば『PAO』に近いでしょうか。
しっかりした生地としっかりした歯応えのパンが好きな方には、オススメ出来ると思います。
開店して間もないので、色々な説明を聞きながら美味しいパンを選ぶことが出来るかも♪
コメント
こんばんは。私もちょうどつい先日行きました。こちらのページ内の1つめのパンはリュスティックでしょうか？それからデータベースのページの3つめのパンはベーグルでしょうか？どちらも私が行ったときにはなかったので、次回食べてみたいと思いますっ。
私の食べたパンから、トラックバックを試みたのですが、失敗してしまった模様です?
Posted by: wawa | 2007年02月09日 22:10
wawaさん、こんにちは(^^)
＞こちらのページ内の1つめのパンはリュスティックでしょうか？
名前覚えてこなかったんですが、作るのが大変という話を聞きましたので、多分そうかと思われます。
すみません(^^;
＞それからデータベースのページの3つめのパンはベーグルでしょうか？
はい、ベーグルです。
お一人で全部作られているようで、種類を多く出せないようですね。
かなり大変そうでした～(;^_^A
＞トラックバックを試みたのですが、失敗してしまった模様です?
申し訳ございません。
半年以上前からロリポップサーバの調子が悪く、エラーが多発するようになってしまいまして(涙)
トラバ出来る時と出来ない時が有り、只今原因を調査しております。
ここのトラバは一時保留になるような設定なのですが、ログに残っていないようですから、やはりサーバの原因が濃厚かと…m(__)m
サーバ移転も考え中です。
Posted by: たいちょ | 2007年02月11日 17:54
ご丁寧にありがとうございます♪小さなお店とはいえ、お一人で全部というのは知りませんでした。それはたしかに大変そう。出会えたらラッキー、のつもりで気軽にのぞいてみることにしますネ。
Posted by: wawa | 2007年02月12日 11:13
＞小さなお店とはいえ、お一人で全部というのは知りませんでした。
開店してすぐに車から拝見したら、パンの数があまりにも少なくて「こ、これは…」とも思ったのですが、お一人では仕方ないですよね。
パンに思い入れが有る方のようですので、愛情たくさんなのではないでしょうか。
きっと慣れてくれば数が増えることでしょう。
というか、増える事を期待してます(^^)
Posted by: たいちょ | 2007年02月13日 21:52