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2007年02月21日

なんてことない肉野菜炒め

今日は嫁が休みなので昼食は肉野菜炒めを作成。
1人だと何も作る気にならないもんでねぇ(^^;

肉野菜炒め

残り物で作っているんで、特別な物は入っていません。
炒め物は難しいっていう話を聞くけど、どうなんでしょ。
正直、私の炒め物が美味しいかどうかも解らないんで…
子供の頃から作っているから不味くはないと思いますが、炒め物の基本を教わったわけでもないし、どうしたら美味しくなるか、 逆にどうしたら不味くなるかが解りません。

家族が美味しいって言うので良しとしますか(笑)

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