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2007年04月07日

怪しい会合

DAI(380F)さんがあの銘酒『大那』を買って来てくれるということで、B食隊幹部同世代軍団で飲もうという話になり、 さてどこで飲んだら良いか考えてみましたが、手っ取り早くどこかの家が良いだろうということになって、事務所でやっつける事にしました。

B食隊-大那

(゚Д゚)ウマー
水みたいにグイグイ飲めます。
本当にスッキリしたお酒ですね、引っ掛かる部分が皆無!

今回の料理の目玉はこちら。

B食隊-豚足の煮込み
煮込み豚足

好きじゃない人にはゲテモノにしか見えませんでしょ(笑)
でも好きな人にとっては大変贅沢なものなんです。
今回は生を買ってきて7時間煮込みました。

そしてこちらはシューテンさんに頂いたカムジャタン。

B食隊-カムジャタン

それをちょっとアレンジして食べました。

B食隊-カムジャタン

お酒がすすむ君(^^;
肉がホロホロで旨いよ~♪

で、やっぱり最後にはこれです。

B食隊-自家製担々麺

豚足を煮込んだスープを使いました。
私の使っているラー油が決め手です。
カラウマ!
勿論サトパパさんは2玉完食。

いや~B食隊は食べるなぁ。
この他にも焼き鶏焼いたんですよ。野菜といったら買って来た白菜のキムチ、自家製カブとキュウリのキムチ、サンチュだけで、 後はほとんど肉体…いや、肉関係。
そして最後に担々麺ですからね。
アッパレ!!(⌒o⌒)v

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