B食blog

ここんとこ事務所泊が多いので、深夜までやっているハローマートは非常に有難いんです。
深夜に行くと、ほとんどのお総菜が半額。
今日はバチマグロの切り落とし480円の半額240円を購入。

おにぎりが食べたくてローソンに寄ったら『ペヤングソースやきそば』が食べたくなってしまい、 それらを全部11時過ぎに食べてしまった私は、やっぱりダイエット失敗組…

trvさんからご紹介頂きました『ボングー』。
ここの所あまりパン屋で当たってないので、この場所に有るのは気付いてはいたものの、なかなか入る勇気が出ませんでした。
しかしtrvさんの 「ボングーのパンなら(好みに)合うかも知れません」というお言葉により、腰が急に軽くなったという次第。
軽くなったのはお尻じゃないのでご注意を(笑)
それよりも、私のお尻が軽くなったらどうなるんだか、私自身が知りたい今日この頃…

厨房に男性1人、女性1人。
無駄口は一切無しで、モクモクと作っていらっしゃる。
目が真剣。
男性は売り場を見つつ、しかし手はずっと動いています。
女性は細かい作業に没頭。
売り場の女性スタッフ1名は接客・パンの補充等、常に動いています。
3名共に全く止まる様子無し。
作っているのは2名なのに、パンの種類が多い。
仕事が丁寧です。
「こういう店にはハズレ無し」と、経験から予想出来ます。

初めに目に飛び込んで来たのは白いパン。
パン通の人達から見ればどうなのか解りませんが、私はこの白いパンがメチャクチャ好きなんです。 パンの味を感じさせながらモチモチとした食感を出す。
そこがたまらないんですよ(o^_^o)
この白いパンが4つ入って170円(データベース参照)。
これはドッグパンという名で、ホットドッグ用に売られているパンですが、このまま何も付けないで食べても美味♪

その他に購入したパンはこちら。

写真上の真ん中は『ぶたまん150円』で、これがまたツボにハマりました。表面が程良くカリッとしていて、中はシットリモチモチ。 豚の風味を上手に残している為、名前の『ぶたまん』に恥じない仕上がりです。
一見カレーパンのようですが、食べると「おぉっ！豚だっ！！」という感じでしょうか。このバランスって難しいと思いますねぇ。
そして写真上の手前『ベーコンと自家製ローストチキンのソフトフランスバジル風味190円』は、ワイン・ビールと一緒に食べたい1品。
うわ～、凄く美味しいや(*⌒▽⌒*)

甘い系もくどい甘さではないので、次から次へとパクパク食べてしまいます。とにかくバランスですね、バランス。
なんか、私の好みに合わせて作って頂いたようなパンばかりで(そんなわけないけど)、非常に気に入りました。

パンでもケーキでもそうなんですが、作り手の気持ちの中に有る「どうだっ！」っていうものは、商品に表れてしまうと思うんですね。 『押し付けがましさ』って言うんでしょうか。そういう気持ちが出ている商品は、どんなに良い素材を使っていても、 食べていて息苦しくなるんです。トゲトゲしさが有るんですね。
しかしこの店のパンは、非常に心を優しくさせます。
作り手の性格がそのままパンに出ているんでしょうね。
とっても癒されるパンです。

いや～、良いパン屋さんを紹介して頂きました。
有難うございましたm(__)m

Zopfが混んでいた時の第一候補は『ボングー』に決定(⌒o⌒)v

≫ボングーのデータはこちら

事務所の買い物が有るので嫁と同行。
昼食は常盤平西友地下に有ります、のりさんご推薦のお店。
お店といってもフードコートなので気軽です。
西友駐車場は買い物無しでも1時間無料で有難い(^^)

サクティのBセット　750円

今日のナン、デカっ！！
そして、いつも通りメチャ旨！！

Tootie IslandのBセット　740円

2店共に同系列なので、新たにタイ料理のお店が来てくれるといいなぁ～。
『西友地下フードコートを多国籍料理店にしようの会会長(会員は現在私1人)』の、たいちょでした(笑)

≫インド料理サクティのデータ
≫World Ethnic Tootie Islandのデータ