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2007年12月31日

チャーシュー作成

事務処理をしながらチャーシュー作成。

チャーシュー作成

今年は量が多いので、寸胴で作ります。

チャーシュー作成

色々な部位を使用。

チャーシュー作成

冷ましております。

いつもよりホロホロな仕上がりにしました。
これを、普段から色々頂いてばかりのお宅へ届けます。

チャーシュー宅配便(笑)

ほっかほっか大将-幕の内弁当

今年中に勝つと宣言したからには、もう今日勝つしか有りません。
勝つ為には『とんかつ』しかない!
いや、とんかつじゃ~負けちゃうじゃんか(─ ─;)

今日フッと目にして「なんだ、これが有ったじゃん」と気付いたんですよ。
まさか、幕の内にゃ~入っていませんでしょ。
いくらこの店でも、幕の内に入れちゃいけませんって。

しかし、今までこんな簡単な事に気付かなかったなんて…

ま、フタの加減を見てみましょうか。

ほっかほっか大将-幕の内弁当

ついでに逆も見ます。

ほっかほっか大将-幕の内弁当

ほらね、絶対に入っていないんですから。

幕の内を注文した時に、細ちゃんの表情が「ハッ」という感じでしたから、きっとここに唐揚は入っていないんでしょう。
フタを開けるまでもありません。
これは絶対に私の勝ちです。

ほっかほっか大将-幕の内弁当
幕の内弁当 500円

ね、入って無い。

 

……

 

一応勝ったには勝ったんだけどさ…

 

なんだか…

 

 

唐揚が無いと寂しい!(T∇T)

2007年12月30日

買い出しは『マルエイ』で

今朝5時まで飲んで、7時起き。
お酒を抜く為に『天然温泉柏湯元』へ。
ここは空いているし、シャワー1回プッシュの時間が他より若干長め。
あのすぐ止まるシャワーは、使っていて不便なんですよね。

一時期70キロ越えた体重も最近は67キロで安定。
昨日食べ過ぎたので68キロ(>_<)
サウナ入ってゆっくり温泉に浸かり、600g減。
きっと正月の三が日で…ヤバイなぁ。

それから事務処理を終え、夕方6時30分過ぎに『マルエイ』へ買い出しに。
以前は早起きして市場に買い出しに行っていましたが、ある時期から、市場はあまり安くなく、品物も値段ほどではないと思い始め、マルエイを知ってからというもの、毎年ここで買い出しをしています。

狙うはラストの一時間。
この時間からオードブルやお刺身が半額になり、とってもお得なんですよ。
31日までは8時~20時。
1/1は10時~18時と休み無しで開店しています。
買い出しがまだでしたら、この店に行ってみてはいかがでしょうか。

閉店時間ギリギリに行くのは賭けです。
安くてお得な買い物が出来るかも知れないけど、売り切れで手に入らない商品も有ります。
毎日混んでいますが、朝一と閉店1時間前はワリと空いていますよ。
さて、皆さんはどの時間に行きますか?(^^)

≫マルエイのデータはこちら

唐揚弁当

本日のフタの盛り上がり具合。

071230_1

もうこの時点で唐揚弁当だという事が解ります。
唐揚弁当頼んだんだから当たり前です(爆)

というより、今日はほっかほっか大将じゃないんですよ。
期待していた皆さん、すみません。
今回は日本亭-小金原店です。

071230_2
日本亭唐揚弁当 550円

何故か注文してから2分ほどで出来上がりました。
予想通り揚げ置き(^^;
大きさは満点なんですがねぇ。
今日の写真左上の1個、粉が固まっている部分が有り、パスしました。1個無くなっても充分足りる量ですけど、ちょっと残念でした。

私の中での順位は、今の所…

1位 おかあさんの詩
2位 ほっかほっか大将
3位 日本亭

1位のおかあさんの詩はダントツです。
2位のほっかほっか大将はちょっと脂っこいんですが、他の色々な面白さも含めて日本亭の上。
3位の日本亭、チェーン全体で見るとお店によってばらつきが有るのと、揚げ具合によっては今回のように食べるのが辛いモノが混ざっていたりで、今の所は3位。他店に、仕上がりが安定していて安くて大きな唐揚弁当が有れば、3位に入る可能性は充分に有ります。

それはそうとして、ほっかほっか大将との決着は今年中につけなければ。

最後に勝つのは私だ!(勝ち負けじゃないっつーのっ!)

≫日本亭-小金原店のデータはこちら

庄や-北小金店

ヘビーユーザの皆様はご存じの通り、私は定期的に『庄や観測』をしている者です。

っていうか、まだ飲むのか?(^^;

庄や-北小金店
月見鶏つくね焼 400円

今日の仕上がりはイマイチでした(;^_^A
焼き過ぎなのか、ちょっと小振り。

庄や-北小金店
つぶ貝の刺身 530円

庄や-北小金店
カワハギお造り 480円

お刺身関係はいつも通り美味しい(o^_^o)

来年も庄や通いは、よろこんで続けます(笑)

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2007年12月29日

千住ホルモン

忘年会が無いと、その分あちらこちらから飲み会のお誘いが多くなるという事を、今年初めて知りました(笑)

この日はサトパパさんに拉致され、千住ホルモンへ。

千住ホルモン

仕事が忙しくて朝から何も食べていなかったせいか、アルコールの周りが早いこと早いこと。それにここのホッピー、 中(なか)だけでジョッキ半分くらい有るし(嬉)

キムチがまた旨いんだよね~。

千住ホルモン
おすすめ豚ちゃん3種盛り 1050円

この3種盛りはオススメです。初めての方が居たので、この他にも『おすすめさっぱり塩セット700円』も注文しました。

千住ホルモン
ランプ 620円

メニューの上の3品は結構高いんだけど、いつもこの3品を注文したがる人が居るんだね、ちょっと遠い方面に(笑)
で、その3品の大部分はその人の口に入るんだ(爆)

私が好きなのはこれ。

千住ホルモン
だいちゃん510円&しょうちゃん510円

これが有れば幸せ(≧∀≦*)

大繁盛で、スタッフも大変そうでした。
他の団体のお客さん中には、酔っ払ってうまく喋れなくなってしまった人なんかも居て、手を挙げてスタッフを呼ぶんだけど「あ…が…も…で…」 とかしか喋れないから、スタッフも伝票に何を書いたら良いのか解らない(笑)

千住ホルモン
モツと豆腐・長ネギの煮込み 410円

煮込みも、んめぇ~~~~(山羊)

千住ホルモン
チョレギサラダ 410円

途中で、BUCK-TICKライブ帰りのねくさん&テリーちゃん到着。
テリーちゃん、本当に面白かったのか?
正直に言った方がいいぞ~(笑)

本日のMVPは、到着してすぐねくさんがしたこの注文。

 

「千住ホルモン5人前!」

 

千住ホルモン

非常に、男前な注文でした<(_ _)>

入って来るなり全員の注目をさらってしまうトコなんざ~、さすがねくさん。
この人は無敵だ(´ー`*)

終電近くまで数時間ホルモンを食べ続け、そしてホッピーを飲み続け、今年最後の千住ホルモンが終了。
今年はこのお店のおかげで美味しいホルモンを味わう事が出来ました。
来年も、再来年も、きっと私はこの店に通うことでしょう。

ありがとう、千住ホルモン!

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2007年12月28日

豚角煮切落し-100円だよおっかさん

これだからスーパーおっかさんは侮れません。
っていうか、結構頻繁に通っています(^^;

27日に行ったら、こんな激安品が売っていました。

豚角煮切落し-100円だよおっかさん
豚角煮切落し 100円

220gも入って100円です!
しかも、消費期限ギリギリじゃないです!!

値段、間違えたのでは?(´ー`*)

これを使って『チャーシュー丼』にしたり『チャーハン』にしたり、使い道はいくらでも有りますよね。
という事で今夜はチャーハン。

自家製チャーハン

こういう、タレが染みていてちょっとベチャッとしたチャーハンも、たまには良いでしょ。 パラパラだけがチャーハンじゃ~ありませんからね(^^)

今も売っているかは解らないけど、売っていたら大人買いして下さい。
絶対損は有りません。
場所は『おっかさん光ヶ丘店』 です。
私は5袋ゲットしました。

もっと買ってくれば良かった…(─ ─;)

麺屋律

とりがみの兄貴さん&DAIさんの結論。
「魚介豚骨ならば麺屋律でいい。ラーメンは気軽に食べたい」

私も列ぶのが苦手でして、それにラーメンというものは「ちょいと行ってみっかな」という食べ物だと思っているんで、 何時間も列んだ時点で「ちょいと」からは外れてしまう。
それも、その店が自分の好みだという事が解って列んでいるんならいいけど、初めて行って1時間も列んだ結果があまりにも「……」だった場合、 悲しいのを通り越して怒りさえこみ上げて来ますもんね(笑)

お二人のお話ですと、ラーメンフリークの人達からすると「インパクトがない」なんて言われてしまうかも知れないというラーメンらしい。
ということは、ちょっとマイルド?
と、予想しながら本日行って参りました。

12時に限りなく近い時間。
行列無し。
食券を買っていると、調度良いタイミングで奥の席が空きました。
中盛の食券を買おうと思ったらランプが着いていて買えなかったので、その分『餃子』と『まぶし飯』を購入。
『まぶし飯』は170円だから、サラッと食べられそうなので(^^)

食券を渡すと「中盛にしますか?」と聞かれる。
なんとこの店、中盛がサービスなんだそうだ。
中盛が無いから餃子とまぶし飯の食券を買ったのに、実は中盛が有って、まさかそれがサービスだなんて…

 

「中盛でお願いします」

 

クセだから、クセ(^^;

暫くしてラーメン到着。
お一人で作っているにしては早い到着でした(⌒o⌒)v

麺屋律
ラーメン(中盛サービス) 650円

スープを一口。
あれ?
予想していたものとは違います。
とりがみの兄貴さん&DAIさん、私を騙しましたね?

美味しい!!(`・ω・´)

若干の違いは有りますが、とみ田と方向性は一緒です。
こちらは田代系なので甘さが前面に出てしまっているという程度で、後は全く問題無し。トッピングも丁寧な仕事がしてあり、 ネギも長時間切り置きしたような臭みが有りません。
いいじゃ~ないですかぁ~(o^_^o)

その後、餃子が到着。

麺屋律
餃子 350円

ううむ… デカイ…
食べきれるのか?>自分

味は私好みで無いものの、焼き加減は好みでした。
あまり焦げているのが好きでないもので。

最後に、まぶし飯が…

麺屋律
まぶし飯 170円

すいません、大盛は注文していません!

いや、これが普通なんだそうで…
明らかにこのメニューは儲けが有りません。
他店と比べてみて下さい。
170円でこんなに盛りが良い丼は滅多にお目にかかれませんから。
贅沢を言えば、もう少し味が濃くてもいいかも?
ラーメンの味が濃いので、余計に味が薄く感じます。
でも170円だからなぁ。
充分満足な丼ですよ、これ。
女性はこれだけで昼食になってしまいますでしょうね。

ここが青山でなくなってから数店舗目。
青山が好みだった為にその後のお店がイマイチに感じていて、律になっていたのは知っていたけど足が向きませんでした。
こういう味だったとは…
これだから食べ歩きは面白いんでしょうねぇ。

今後、とみ田に行きたいけど行列出来ない時はここに来ることにします。
私が帰る頃には行列していましたが、シャッターだったら大丈夫かもですね。

とりがみの兄貴さん&DAIさん、美味しかったですよ~(^^)

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2007年12月27日

どーしてもほっかほっか大将

もうね、タイトルに○○○○弁当って書いた時点で「あ、今日も行ったな」ってバレるから、 余計な小細工するの止めました(汗) 

えぇ、えぇ、行きましたよ、行きましたとも。
行ってサービスの味噌汁もゲットしたし、午後の仕事に差し支えるほどお腹一杯になりました。
あー、なったなった(投げやり)。

なった所で今日は終了ね、終了!

 

え?
どんな弁当だったか見せろって?

え?
その前にフタがどの程度盛り上がっていたのか見せろ?

好きだねぇ~、旦那。
じゃ、見せますよ。
見せますけどね。
今日はいつもと違ってノリノリじゃないですから。
全くノッてない。
逆に冷めてる。テンション下がりまくりなんですよ。

ま、とりあえずフタね。
こんな感じですよ(かなり投げやり)。

シューマイ弁当

右に見えるね、白いのがシューマイね、シューマイ。
で、その隣に茶色いのが見えるでしょ。
それが唐揚だよ、おっかさん。
この日はソースじゃないよ。
シューマイだから醤油。それもお決まりの2袋ね。

カラシが付いているかだって?
そこまで甘えちゃ~いけないよ。
この値段でカラシが付くわきゃ~ないだろう?
カラシくらい近所のベルクスで買ってきなって。
向こっ側のセブンイレブンよりは、ちったー安いからね。

え?
唐揚かどうか開けてみなきゃ~解らないだろうって?
あんちゃん、素人だねぇ。
ここの店の癖を知らないときたもんだ。
この店はね、メインのおかずがショボイと唐揚入れるんだ。
唐揚入れてボリューミーにするんだよ、べらぼうめ!(?)

いいか?
今フタ開けてやっからよ。

ほっかほっか大将-シューマイ弁当
シューマイ弁当 400円

 

キタ━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━ッ!!

 

シューマイ4個でも充分なのに、唐揚2個付き!!

それに、この唐揚…

 

大きさが微妙(´・ω・`)

 

でも、フキの色が濃い!(関係無い)

お新香の量が微妙!(これも関係無い)

でも、ご飯の量が多い!(嬉し~ぃ!)

梅干しを忘れてない!(毎回入っていると思うな!)

今日もお味噌汁をサービスしてくれた!(嬉し~ぃ!)

でも、シューマイのグリンピースが1個取れてる!o(゚Д゚ = ゚Д゚)o キョロキョロ

400円でさ、これだけボリューミーなお弁当出す店って他に有りますぅ?
いや、無い!
この界隈は侮れませんよ。
ちょっと先に有る『サンキ』に行けば安い服が盛りだくさん。
これで衣・食・住の2点が安く済みます。
最後の『住』については、近所のコンビニに朝まで居るか、八柱霊園のどこかに隠れていれば一泊無料!(絶対にしないように)

そういえば先日、ここから五香方面に戻った所に有る靴屋さんの駐車場に、こういうものが置き去りにされていました。

靴の忘れ物

忘れたのか、捨てたのか…

 

それとも、こういう宗教が有るのか…

 

本日の結論。

 

唐揚は性癖(`・ω・´)

2007年12月26日

イカフライ弁当

「私の好みはドナルドダックです」と言い続けて来ました。
最近になってようやく気付いたのが、ドナルドが男だってこと(遅!)
男好きじゃ困るんで、訂正します (゚д゚)/

「私の好みはデイジーダックです」

「だから?」という突っ込みは禁止。
そういえばデイジー、昨日のメールの返事はいつもより早かったなぁ(笑)

そんなこんなで、今日の昼食です。

ほっかほっか大将シリーズも一時休戦し、日本亭の唐揚弁当も食べ尽くした感がある私には、残されたお弁当ネタがほとんど有りません。
有るとしたら、ほっかほっか亭ののりのり祭りくらいかな?
なんて考えながら購入したのはこちら。

……

………

あまり見せたくないんだなぁ。

だってさ。
普通のチェーンの大盛弁当を見せても迫力に欠けるしね。
何か面白いお弁当が出ているかっていうと難しいし。
かといって、ほっかほっか大将をこれ以上食べ続けていたら、カロリー面でもバランス面でも危険な状態のなるのは必至だし…
やはり家庭持ちは、そこまでチャレンジャーにはなれないんだよね~。

今日は大人しくしてますよ、ホント。

 

ほっかほっか大将-イカフライ弁当
ほっかほっか大将 イカフライ弁当 460円

 

il||li orz il||li

 

本当はここで「また行ったのかよっ!」っていう突っ込みを頂き、「今回は何だろう」と思って頂く画像のはずが、 お弁当の選択を間違えてしまった為に、盛り上がったフタから既に唐揚が…

ネタにならなひ…(T∇T)

『24』で編集の人間が、2話のオープニングのダイジェストに間違えて24話までのダイジェストを入れてしまい、 その後の展開が全て解ってしまったというような…

朝起きると枕元にクリスマスプレゼントが置いてあって、「嬉しぃ~、何だろうなぁ~」とワクワクしながら開けようとしたら、 お父さんが下の子供のプレゼントと間違えないように張っておいた『プーさんのぬいぐるみ』というメモ書きが張りっぱなしだったみたいな…

それがお父さんの字だとバレた理由が「汚い字だったから」というのは、ちょっとこの線からは外れてるぞ、みたいな…

ま、とにかく開ける前に負け決定(´・ω・`)

他のお弁当は、メインのおかずが外側だったじゃんか…
何故イカフライ弁当だけ唐揚が外側なんだ…
フタ開けないで、容器ごと食べちまおうか…
どうせメインのイカフライが貧相で、それじゃおかずが足りないから唐揚入れたんだ。
きっとそうだ。

いいんだ、ボクなんかどうなっても…

 

イカフライ弁当

 

をぉっ!!

 

イカフライ、2本ゲットーーー! q(≧∇≦*)(*≧∇≦)p

サービス味噌汁もゲットーーー! q(≧∇≦*)(*≧∇≦)p

普通盛なのに大盛ご飯ゲットー! q(≧∇≦*)(*≧∇≦)p

 

でも…

 

 

梅干忘れてる!ヽ(`Д´#)ノ ムキー!!

2007年12月25日

やっつけクリスマス

ギリギリまで仕事をしていた為、今年は手抜きでした。
両親と一緒にクリスマスが出来た事だけが良かったところ。

クリスマス

チキン・アジの刺身・ホッキ貝・のり巻き・おいなりさん・寿司・カキフライ・白子ポン酢・中華くらげ、 後はイカクンとかスルメ焼いたりして何とかテーブルを埋めたという手抜き具合。
一番頑張ったのは、ケーキを1人で作った娘。
買い物から後片付けまで全部やったそうで、見てくれは悪かったものの、苺を「これでもかっ!」 っていうくらいに入れたケーキの味はなかなかでした。

考えると、毎年忙しさに拍車がかかっているような気がします。

部屋に戻って無理に『24』の続きを見ようとした為、数分も経たないうちに熟睡。パソコンの前で「ハッ」と気付いた時には、 夜中の3時回ってました(爆)

楽しいクリスマスを(o^_^o)

メリークリスマス

2007年12月24日

野菜二郎

やばいよ~、やばいよ~、
体重がやばいよ~

先日の立石でお腹イッパイ直前まで飲み食いしてしまい、今年は本気で体重がヤバイです。なのに昨日の昼食は寿司12皿、 夕食は焼そば3玉。
「やばいよ~」っていう意識がいったいどこに有るのかと、自分に問いたくないほどヤバイ。
午後から仕事に出るので、途中でコンビニサラダでも食べようかとファミリーマートに到着。
カロリーの少ないものを探してっと…

ファミリーマート-超・大盛明太子スパゲティ
超・大盛明太子スパゲティ 395円

最近、更年期に入ったせいか、考えている事と実際にやる事に食い違いが見られるようでして…

さて皆様、クリスマスはどのようにお過ごしでしょうか。
受験体制の我が家には、クリスマスなんてものは有りません。
今日は嫁の仕事も遅くまで有るので、仕事帰りに買い出しに行って参りました。
体重がヤバイ私の、今夜の献立はこちら。

海鮮サラダ大盛
野菜二郎(海鮮生野菜の二郎盛り)

生野菜の二郎盛りだから『生二郎』でも良かったんだけど、それだと何だか自分でも解らないので、野菜二郎と命名しました。
ま、単に海鮮サラダの大盛なんですがね(笑)
キューピーのドレッシングをベースにアレンジしたものに、刺身を漬け込んでおきます。
ラーメン丼に野菜をてんこ盛りにして、マリネした刺身を乗せ、その上に野菜を乗せ、マリネした刺身を乗せ、またまた野菜を乗せ…

てっぺんに甘エビを乗せて、上からドレッシングを。
市販のドレッシングにハチミツ・黒胡椒・ニンニク等をブレンドするんですけど、 ちょっと手を加えただけで美味しいドレッシングが出来上がります。
ちなみにこれ、1人前(^^;
遅くまで働いて来た嫁には、好物のアジの刺身&甘エビ。
豪華じゃないけど、これぞ今の我が家にマッチしたクリスマスイブです。

明日は両親を呼んで、本当のクリスマス(^^)

≫ファミリーマート-超・ 大盛明太子スパゲティのデータはこちら

2007年12月23日

すしおんど

実はここの所体調がイマイチで、そこへ来て昨日あんなに無理してしまった為、 今日は大人しくラーメン中盛りくらいにしておこうかなと野田に車を走らせました。
向かうは『もちもちの木』。

「あれ?こんなに遠かったっけなぁ…」

方向音痴が始まりました。
「いくらなんでも、こんなに遠いわけが無いな」
そうして引き返し、途中で「やっぱりもうちょっと先だったか」と気付く。
これが正真正銘の方向音痴というものでございます(´ー`*)

仕方ないので、少しの間様子をみる事にしていた『すしおんど』に決定。
今日はどうでしょう。

すしおんど

すしおんど

4皿くらい食べた後で、何故か変な汗が出て来ました。
周りを見ると、みんな顔を赤くして汗を流しながら食べている。
そして回っている皿のネタが、ほとんど乾いてしまっているんです。

そうなんです。
室温が高過ぎるんです。

すしおんど

滅多にこういう事は言わない私なんですが、さすがにこの日だけは言いました。
「すいませんが、室温が高過ぎると思うので確認をお願いします」

暫くして室温が戻りました。
あまりにも室温が高過ぎたせいか、ヒカリモノのネタが生臭くてこの日は×

逃げ道は皆さんご存じの通り、こちら。

すしおんど

こういう事って、店長なりフロアの責任者が気付くべき事なので、回転寿司は定期的に食べ歩き、ここに初めて来た時は 「シャリの温度が調度良く仕事も丁寧」と絶賛した私ですが、この16号柏店は当分の間来店を控えたいと思います。
多分あの頃の店長もスタッフも居なくなってしまったんでしょう。
こういう配慮は、飲食店において絶対に無くてはならない部分だと思いますので。

≫すしおんど16号柏店のデータはこちら

2007年12月22日

立石に行く-千住ホルモン~麺あさひ編

それは私が立石に初めて降りた日の、午後9時から12時までに起きた出来事である。

もうね、ジャック・バウアーはヘベレケですよ(爆)
飛行機が墜落しても木が足に刺さっただけで済んでしまうジャックですけど、この状態じゃ、とてもじゃないけどニーナ・ マイヤーズに勝てません。

という事で、お次は立石から離れ、超お気に入りの『千住ホルモン』へ向かいます。
「まだ何か食べるのか!?」
「これだけ飲んでまだ飲むのか!?」
そうお考えの方も、ニーナには勝てませんm(__)m

お店に到着すると、やっぱり行列。
外は「雪になるのか?」と思わせるほど寒くなっています。
でも店長さん、こんな嬉しいものを出してくれるんですよ。

千住ホルモン

このお茶、熱々で旨い!!
瞬く間に体が暖まります。

千住ホルモン

店頭に有るこの七輪も温かいけど、何より店長さんの気持ちが温かい。

暫くして入店し、お気に入りのだいちゃん・しょうちゃん・千住ホルモンを頂きます。 もうこの3つさえ有れば幸せイッパイ胸イッパイですから(o^_^o)

千住ホルモン

バカ旨~~~~~~!!

あれだけ食べてもまだまだ食べられます。
本当に美味しいものって、いくらでも入るんだなぁ。

ここでもかなり飲み、帰る方向によって2手に別れました。

10時43分

私は新松戸で降りて、シューテンさんと麺あさひへ。

麺屋あさひ

ここのラーメンはしょっぱめなんだけど、飲んだ後には最高の塩加減です。
こちらも完食し、長くも短く感じた立石ツアーは終了。
何店行ったのか解らないほど行き、どのくらい食べて飲んだのか解らないほどお腹に入れました。
でも財布の中身はそれほど減らない。

やはり凄いトコでした、立石は(`・ω・´)

来年は『酔わせて下町』 を主宰している方との立石ツアーに招待されておりますので、またその時にレポートしたいと思います。
ご静聴、有難うございました<(_ _)>

≫千住ホルモンのデータはこちら
≫麺あさひのデータはこちら

立石に行く-鳥房~ホルモン道場編

それは私が立石に初めて降りた日の、午後5時から9時までに起きた出来事である。

串揚100円ショップを出て『鳥房』へ向かう。
ここの鶏半身揚げは、シューテンさんが「たいちょに一度食べさせたい」と昔からお話を頂いていて、今回やっとその運びとなった。

鳥房

行列しています。
そして鶏の良い香りがプンプン(^^)
こりゃ~期待出来るなぁ~とサイドに有る入り口に向かうと…

鳥房

という事なんだそうだ(^^;

クリスマス用のチキンの予約がもの凄くて、お店まで手が回らない模様。
列んでいる人達は既に予約をしたお客さんで、予約以外は購入する事も出来ないらしい。
それにしても、ここの鶏でクリスマスとは贅沢だ。
羨ましくて、羨ましくて…(T∇T)

17時35分

予定を変更し、今度は『ホルモン道場』に向かう事になった。
外観は、千葉県内にも有るような普通の飲み屋さんという雰囲気。
中に入ると、常連さんがお二人。
カウンターの中では人の良さそうなおばちゃんが1人で切り盛りしている。
テーブルが4人用なので、カウンターとテーブルに別れて着席。

まずはガツサシ・レバサシ・タンサシを注文。

ホルモン道場
ガツサシ 430円

肉刺しは全て盛りが良く、ちょっとイッパイやるなら1品だけで充分満足出来る量だ。値段も全ての肉刺しが430円と安い。

ホルモン道場

肉刺しに満足したので、自家製のつくねタレ焼きを注文。
焼き具合もベスト、味も旨い!

結果的にはこの店に一番長居したわけで、何故かと言えば、「これぞ下町!」という雰囲気だからかも知れません。実は私は下町生まれで、 父もその雰囲気が好きで結婚当初下町に住んだわけです(商売も下町で開業)。

ホルモン道場

私がお店に行って、自分から席を立って初めて会う人の所に話に行くというのはまず無い。仲間と一緒に飲んで話し、 それで終了というのが普通。
しかしこの日は、どういうわけかこの店の常連さん達と意気投合し、大爆笑大会となったわけで、 やはりそこは下町の人の良さにうち解けていたからでしょう。

後から考えれば結構キツイ冗談を飛ばし合っているわけだけど、それが有るからこそ相手の中にどんどん入り込んで行くという、 非常に良い会話が成り立っている。
常連の中でも毎日顔を出しているような、ボス的なおじちゃんがまたイイ味出している。「くまちゃん」と呼ばれる常連さんも、 これまた人の良さがにじみ出している表情をしている。

そういう人達とバカ話をしているうちに、この店に以前から来ているような錯覚をした。みんな、 とても今日初めて会った人達には思えない。ボスのおじちゃんなんか、子供の頃からお世話になっていたように感じる。 くまちゃんと会って一時間も経たずに、もう「くまちゃん」と呼んでいる自分に気付く。話をしながら肩を組んでいるのが不自然に感じない。

みんな良い人なんだ。
でもやっぱりこれは、この店のおばちゃんが良い人だからなんだろう。
良い人には良い人達が集まる。
ここのおばちゃんは、もう顔を見ただけで人をホッとさせる雰囲気を持っている。おばちゃんの前で飲んでいるだけで、心が癒される。
「千葉から来たんです」という話でも盛り上がった。
ボスは「オレはよ、銚子に居たんだよ。だからこの辺の刺身なんかマズくて食えねぇんだ、ガハハハ!」と笑う。それがちっとも嫌味に感じずに、 逆に粋な気がする。

これが下町の雰囲気なんだ。

面白かった。
みんな好きな事を喋り、ガハハと笑う。
下町パワーは、それによって保たれているんだ。
下町万歳なんだ!

ホルモン道場

どれもこれも安いです。
安いだけじゃなく、美味しいです。

また行きますよ。絶対に行きます。
ボスにも、くまちゃんにも会いたい。
そして何より、おばちゃんに会いたい。
本当に面白かった。美味しかった。

皆さん、有難うございました!

≫ホルモン道場のデータはこちら

立石に行く-栄寿司~串揚100円ショップ編

それは私が立石に初めて降りた日の、午後3時から5時までに起きた出来事である。

宇ち多゛で梅を2杯、それも短時間でやっつけてしまった私は、もう結構いい感じになっている。最初っから焼酎生地で飲むのは、 私のようなお酒の弱い人間にとって、ちょっと辛いかも知れない。
宇ち多゛の前にビール2杯ほど引っ掛け、その後に梅3杯というのが私に合った飲み方か。
そうなると、宇ち多゛に2時に入るとすれば午後イチから飲み始める事になり、2時から飲む事でさえ人間のクズと自分の事を想っている私は、 クズ以下になってしまう。
ま、飲まなくてもクズ以下なんだが(;¬_¬)

そのイイ感じの状態で、今度は寿司を食べるという流れらしい。
入ったのは列びに有る『栄寿司』。

立石に行く-栄寿司編

名前の通り本当に栄えているお店で、立ち食い専門店だから当然カウンターのみ。 立ち食いというと何となくランクが下がると思いがちだが、いやいや、どーしてどーして。

立石に行く-栄寿司編

このように、値段も100円・200円がメイン(1個)。
私のようなズボラな人間はいちいち旬などという事は考えず「安くて美味しければそれで満足ッス」という考え方なのだが、 B食隊には旬に重きを置いている方が若干名いらっしゃり、その方は必ずサバを食べるという習性を持つ為、この日もサバ(笑)

私は飲み重視で、エビス中瓶を注文。
「寿司には日本酒」という人も居るでしょうが、私はビールの方が合うと思っている。ネタだけ貰うならいいけど、 米を食べるなら断然ビールなんだ。
美味しい生もの&酢飯を頂いて、ビールでクリアにし、次のネタをパクリ。
日本酒じゃ口中がクリアにならず、いくら美味しい辛口を合わせても、次のネタに行く手が止まってしまい、 日本酒ばっかり飲みたくなってくる(そこか)。

立石に行く-栄寿司編

奥に有るのは『くらげ』です。
食べた事が無い人は是非食べて頂きたい。
「くらげがこんなに美味しいものだなんて!」と思うに違いないです。

程良い握り加減に、新鮮なネタ。
無口で職人肌だけど、時折見せる照れ笑いが人の良さを感じさせるスタッフ。
こんなに良い雰囲気で美味しい寿司が食べられるなんて、近所の人達が羨ましい。

立石に行く-栄寿司編

白子の味が濃い!
こんなに張りが有る白子が200円だなんて…
感激で涙モノですよ、こちらは。

立石に行く-栄寿司編

こちらに書かれているように、握りの単位は『1個』で良いんでしょう。
しかし安い。

15時58分

次なるお店は『串揚100円ショップ』という、100円均一の串揚げを提供する立ち呑み屋。開店して間もない時間帯なので、 お客さんは私達のみ。

串揚100円ショップ

システム的には北千住の『天七』と一緒で、 こちらの方が安いというのが違いか。
店を出る時には8割方埋まったのだが、天七のような活気は無く、静かな雰囲気で飲む事が出来る。宇ち多゛・ 栄寿司は1人分のスペースが狭かった為、ここでホッとしながら肩を前後に回す。開放感という感じ(笑)

串揚100円ショップ

ここで気になったのは大根の串揚げ。
これは面白かった。
大根の甘さが上手に表現されており、熱々で旨い(^^)

こういう形式は天七で経験してしまっているので、もう少しスタッフの活気が有れば良かったかも知れない。値段が値段なので 「一度くらい笑顔を見せて下さい」とそこまで期待するのはいけない事かも知れないが、前の2店が良かっただけに、 こちらのぶっきらぼうな言葉遣いがちょっと気になってしまった。

16時54分

ここからちょっと歩き、鶏の半身揚げで有名な『鳥房』へ向かう。

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立石に行く-宇ち多゛編

それは私が立石に初めて降りた日の、午前7時から午後3時までに起きた出来事である。

「たいちょ、忘年会が無いのなら、立石に付き合って下さいよ~」
私の仕事は土曜休みでない為、このクソ忙しい時期に午後を休まないと行けない。急いで7時頃家を出て、仕事場に向かうことにする。

9時02分

立石という場所は、今まで何人もの人達から勧められていた。
古くは15年前。
近所に住むIさんのご主人に「是非ご一緒したいお店が有るんですよ。店自体は古くてキレイじゃないんですが、そこのモツ焼きが絶品で、 焼酎にちょっと入れてくれる梅がたまらなく美味しいんです。でも3杯しか飲めなくて、 それ以上飲もうとすると追い出されちゃうんですけどね(笑)」と言われていて、それが実現しないうちにIさんは引っ越し、 その絶品と言われている梅割りを飲む事は無く、私の記憶からも消えかかっていた。

しかし「東葛地域から近いという事で都内も紹介圏内とします」と発表してからというもの、 立石という名前がよく耳に入って来るようになる。
私のような呑兵衛にとって、立石は相当ヤバイところらしい。
ハマったら抜けられないほどヤバイそうだ。
北千住や金町のように常磐線1本というわけにはいかず、何回か乗り換えが必要という事で調べてみた。

「一度東松戸に出てから羽田空港行きで1本ですよ。 たいちょは逆方向に乗っちゃう人だからその乗り換え方ならまさか間違えないでしょう」とシューテンさん。
確かに前回は逆方向に乗ってしまい、大幅に遅刻した人間である。
反論の余地ゼロで「じゃ、その乗り方で行きます」と返答。

12時48分

午後2時に到着しなければならないのに、仕事が終わったのが1時間ちょい前。
急いでシャワー&歯磨きをして出たのが40分前。
新松戸までタクシーを飛ばし、どっちに乗るんだっけ?と不安ながらも東松戸到着。 もしもここで間違えなければ待ち合わせ時間ギリの状態で到着するはずである。
「やったぞ、完璧だ…」

1時59分

高砂でメールを出そうと携帯を出しながら考えた。
「これって快速なのか、各駅なのか」
「快速だったら、もしかすると京成立石は停まらないんじゃないのか」
もしも停まらなかった場合、「もう着きます」とメールしたんじゃ~このクソ寒い中長時間待たせてしまう事になる。 京成立石を過ぎて違う電車に乗り換えたとしても、それがうまいこと立石に停まる電車で、かつ各駅だとは限らない。
私の場合の成功率は20%くらいだと思って良いだろう。
いいや、着いたらメールしよう。

2時04分

着いた。
良かった…ε-(´∀`*)ホッ

シューテンさんにメール。
「着きました。どこに居ますか?」

「宇ち多゛って駅前でしたよね?」

返事が無い。
そこでサトパパさんにメール。

誰も携帯を気にしていない模様(爆)

自力で宇ち多゛を探すが、「うちだ」だと思っていた為に前を通っても気付かず。
もう15分歩いて、体が冷え冷え。
ここは交番で聞くしかないと判断し、「うちだという有名なモツ焼き屋さんが駅前に有ると聞いたのですが…」と言ってみた。
「うちだ? 聞いた事無いですねぇ」
「地図では駅前になっているんですけど…」
交番で地図を見てもらうも解らず仕舞い。
仕方ないのでまた歩く。

有った!

暖簾を持ち上げて中を見回すも、それらしき人は居ない。
全員知らない人。
っていうか、この店だけ人口多すぎ(笑)
「この店に何人入れるか」ってギネスに挑戦してるんじゃないんだから、こんなにギュウギュウに詰めなくたって(^^;

2時25分

待てよ…
あんなに有名なお店を交番が知らないはずがない。
もしかして駅を間違えたのかも?
とにかくもう体が凍りそうなので、宇ち多゛で合流は断念するか、どこか一か八かで入るしか手がないような気がして来た。
この日の為に昨日の夜から絶食していた為、目がかすんでくる。
「このまま寝たら確実に死ぬな…」
そう思った所でサトパパさんから電話。
「駅までシューテンさんが行ったよ」

救助隊の到着を待たずに宇ち多゛へ直行(マテ
暖簾を上げると、奥に知り合いの顔が有った。
「なんだ、居るじゃん(;^_^A」
先程居ないと思ったのは、中に人が多すぎて隠れてしまっていたから。
出入り口が両方有るのでどっちが奥か解らないけど、こっちからは一番奥にみんなが座っていたのである。

「奥に座って」と、限りなくスキンヘッドに近いお兄さん(多分私よりは若いと思われる)が言う。奥に行くと、 1人分無いくらいのスペースが有って、その半人前の場所に体を無理矢理納める。
どう考えても入らないと思われる電車の席に、グリグリとデカイケツをねじ込むおばちゃんの心境だ。
ねじ込むとすぐに、飲み物が到着。
をぉっ!
これがあの梅割りなのか!!

立石に行く-宇ち多゛編
梅割 170円

限りなくスキンヘッドに近いお兄さんが、まず入れ物(グラス&受け皿)に焼酎をナミナミに入れてくれ、 その後に梅味のシロップのようなものを注いでくれるので、当然受け皿には焼酎がこぼれる。いわゆる日本酒っぽい注ぎ方なんだね。
この限スキヘ兄さん(限りなくスキンヘッドに近いお兄さん)が凄いんだ。
宇ち多゛は両サイドに出入り口が有るんだけど、両側にお客さんが列んでいて、その列んだ順番を記憶している。 誰が何時に入って何杯飲んだかも全部把握している。
これはもう『プロの技』のひとつと言って良いでしょう。

よぉ~く味が染みているモツ煮込みをつついていると、レバ塩生焼きが到着。

レバ塩生焼き
レバ塩生焼き 2本で170円

生で食べられる豚レバを、塩味で超レアに焼いたもの。
この店の言い方には独特のものが有り、このように超レアに焼いたものを「生焼き」、一生懸命焼いたものを「よく焼き」と言うそうです。
レバが甘くて旨い!
梅割(単に『梅』と呼んでもいいらしい)がグイグイいけちゃいます。

立石に行く-宇ち多゛編
アブラタレ 2本で170円

このアブラ、通はお酢だけで食べたりするそうです。
うんうん、サッパリして美味しそう。
ここのタレがまた美味しいんだ、これが。
タレだけでご飯3杯はイケますね。
『アブラ生』というのも有るようで、これは生ではなく一度茹でたもの。
焼いた方も一度サッと茹でてあるようです。

もう気付いたと思いますが、値段がほとんど170円。
値段表はこちら。

立石に行く-宇ち多゛編

下に170円の倍数が書かれた値段表が有りますね。
梅3杯+皿2枚=850円と、非常に解りやすい計算方法になっています。

3時00分

こんなに魅力的な店ですが、長居させてはくれません。
現在は5杯までと決まっていて、その時点で終了。絶対にそれ以上は飲ませてもらえないそうです。 スキ兄(限りなくスキンヘッドに近いお兄さん)が完璧に覚えていますからね。
我々も3時を過ぎた所で「そろそろ入れ替えお願いしますよ~」とスキ兄に言われ、私は梅2杯で次へ向かう事にしました。
スキ兄は勿論、店員さん全員が粋!
直線的な会話の中にも優しさが有り、皆さん面白いです。

初宇ち多゛、大満足でした(o^_^o)

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2007年12月21日

モーレツにほっかほっか大将

「もしかしたら、今日も…」

そういう期待をしてここを開いてくれた方が、1500人中3人はいらっしゃると思いまして、 今日もその期待を裏切らずに行って参りました。
今日の言い訳。
実はですね、私の車には『ほっかほっか大将ボタン』が付いていまして、略して『大将ボタン』と呼ぶわけですが、そのボタンを押すと、 市川に居ようが野田に居ようが、ほっかほっか大将に自動運転で…

そんなわけないです。

こちらの店をご紹介頂いた『じろ吉さん』の「おにいちゃんが出て来た時の唐揚はデカイ!」 というコメントがモーレツに気になったわけでして、「今日はもしかするとお兄ちゃんかも…」という期待を、 脂肪でタルンタルンの私の胸に抱いたというのが本当のところ。
ただでさえデカイ唐揚が、朝青龍くらい怠けちゃったらどうしよう!
いや、大きかったらどうしよう!!
フタを開けたら、唐揚がサッカーやっていたらどうしよう(>_<)

そんなわけないです。

そんなわけで、自動運転でほっかほっか大将に到着。
店頭には誰も居ません。
「今日はどれにしよっかな~」と考えていると、「いらっしゃ~い」とおばちゃん。

あ、いつものおばちゃんだ!

逃げるか?

いや、逃げない、逃げない。
『いつものおばちゃん』と言ったけど、『いつものおばちゃん』は私にとって『最初のおばちゃん』で、『細身のおばちゃん』。
『いつものおばちゃん』でないのは『太身のおばちゃん』で、この際『細』と『太』にしたいと思います。
いくらなんでも省略しすぎで失礼ですかね。
じゃ、『細ちゃん』と『太ちゃん』というように、可愛くしましょうか。
それでも失礼か(─ ─;)
確率で言うと、細ちゃん4回に太ちゃん2回。
3分の2の確率で細ちゃんということになります(間違ってないよね)。

ま、確率はいいとして。
今日はちょっと悩みました。
昨日「チキンにチキンは有り得ないよなぁ」で負けた為、今日は「こってりしたモノにこってりした唐揚は有り得ないんじゃないか」 という方向性で考えてみたわけ。
じゃあ、こってりしたモノというのは何か。
やっぱりここは『とんかつ弁当』じゃないかと。
とんかつを「アッサリしてます」という人は居ないでしょう。
とんかつ弁当をワンコインだと確認して、それに決定。
「10分ほどかかりますけど、いいですか?」と細ちゃん。
勿論OKなので「お願いします」と頭を下げる。

フタの盛り上がり具合はこんな感じ。

ほっかほっか大将-とんかつ弁当500円

 

微妙だ…

これじゃ、唐揚が入っているかどうかの判断が出来ない。
とんかつだって大きいのは盛り上がっているだろうし、前回のようにメインが小振りだとしたら唐揚投入も有り得る。
ここで、唐揚のお尻の部分だけでも見えれば解るのに、今のところ見えるのは、とんかつ・ソース・白菜のお新香だけ。
唐揚の指先すら見えない。
それがどの部分かと言われても困るけど。

あ、今日はですね、普通盛なのに味噌汁が付いて来ました(人´∀`)

今日の早めの結論。

味噌汁サービスは適当!(´ー`*)

「細ちゃん、いい人だぁ…(^^)」

そこで考えた。
店頭に誰が出てくるかで、誰が作っているかは解らない。
売り子は細ちゃんだけど、作り手は太ちゃんかも知れない。
もしかしたら、じろ吉さんの言う兄ちゃんかも知れない。
作り手がバイトの兄ちゃんで、バイトの分際で「その人には熱い味噌汁サービスね」って指導しているかも知れない。

有り得ないか…

いったい誰が味噌汁をサービスするかどうかを判断しているんだろう。
本当は前に顔を出さないドンが居て「あの客は毎日買うから熱くて濃い味噌汁サービスね」とか、「あれは一見客だからサービス無し」とか、 「あいつは月に1回しか来ないから、薄い味噌汁かぬるい味噌汁付けとけ」とか、そういう判断をしているんだろうか。
箸休めも「あいつは白菜が好きそうだから、白菜三昧にしとけ」とか決めて、昨日のような弁当になるんだろうか。

まぁいい。
問題は今日の勝敗だ(いつの間にか勝負になっている)。
「こってりしたモノにこってりした唐揚は有り得ないんじゃないか」という方向性で考えた私の選択は、 果たして間違っていたのか正解だったのか。

 

さぁ、どうなんだっ!?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ほっかほっか大将

あ、画像を間違えましたm(__)m

 

本当の画像はこちら。

 

 

ほっかほっか大将-とんかつ弁当500円
とんかつ弁当(普通盛) 500円

 

乗っかってるよ… orz

 

『乗っかってる』とか、そういう生易しいモンじゃありません。
「オレが主役だっ!」と言わんばかりの図々しさです。
「おのれぇ~とんかつめぇ!」っていう、親の仇的な要素も有りそうで無さそう。

この店、過去に唐揚絡みで何か有ったんだろうか…

そう思いたくなるくらい唐揚に執着しています。
その前に、私がこの店に執着しているのは何故なんだ(爆)

このシリーズ(?)を楽しみにしていた3人の皆様へ。
誠に恐縮ですが、今回で最終回にさせて頂こうと思います。
本日私の元に「明日は昼間から来ないとモーレツに後悔する事になるぞ」という脅迫文を頂きましたので、明日の昼食は抜