DAI那の会
Ｂ食隊DAIさんが仕入れてくれる『大那』を味わう会を、略して『DAI那の会』という事にしたいと思います(略すのが好き)。
という事で、今回はDAIさん主宰のDAI那の会。
主役はこのお二方。
特別純米＆純米吟醸、初しぼりでございます。
この純米吟醸、うすにごりでございまして、これまた最高(o^_^o)
奥に有る『ますずし』と『柿の葉寿司』はももちちさんより頂きました。
大好物なんですよ～。
感激ヾ(≧▽≦)ノ
その他は全部シューテンさんの料理です。
スモークの加減が調度良く、とっても美味しかった～。
とにかく何でも大盛(笑)
おでんは、この5倍の量を用意しました。
炎のエスカルゴ by DAIさん
画像がピンぼけで… m(__)m
軟らかくて美味！！
あっという間に完食(＾O＾)v
大那-ゆずこ
陰のMVPはこちらです。
大那という素晴らしいお酒を、柚子のお酒にしています。
飲みやすくて女性に人気が出そうですねぇ。
内緒のつけ麺(ぼかし適用)。
麺は西山製麺。
つけダレは、モツを2日間煮込んだ八丁味噌風味。
モツを食べないで、汁だけを使います。
…のつもりが、モツもちょっと入れました(笑)
その他、サトパパさんから朝採り野菜を(新鮮で美味しい～)、三の字さんから自家製糠漬けを(漬かり具合が最高！)を差し入れ頂きました。
ちなみに、本日の裏MVPはももちちさんの寝○ロ話(爆)
ワケ解らんくらい飲んで終了。
DAIさん、皆さん、有難うございましたm(__)m