Big-Aの塩ラーメン
Big-Aといえばとりがみの兄貴さん、とりがみの兄貴さんといえばBig-A(逆は違うかな？)というように、とりがみの兄貴さんは非常にBig-Aに造詣が深い。
Big-Aのとりがみの兄貴さんを、今回は特別に『Bigな兄貴さん』と略してご紹介させて頂きたいと思いますm(__)m
さて、そのBigな兄貴さんにご紹介頂きましたBig-Aの塩ラーメン。
5食入りで176円です。
特売じゃ～ありません。
常にこの値段で販売されています。
前回食べた時は、後ろに書かれている説明書通りに作りました。
Bigな兄貴さんの言うように、なかなか手の加え甲斐の有る商品でございまして、説明通りに500ccで作りますと、なんとも間の抜けたようなスープになり、食後のお茶が全く必要無いという体に良さげな塩梅となっています。
※印の説明としまして『季節の野菜等を加えますと、一層おいしく召しあがれます』と書かれています。
しかし野菜を追加した場合、優しい塩梅が一層優しくなり、特にモヤシなんか入れちゃったらモヤシの香りだらけのスープに変身します。
なので今回は、ちょっと少なめの水で作ってみました。
ビジュアルはサッポロ一番塩ラーメンにクリソツです。
塩気が増して美味。
野菜を加える場合は、500ccという言い付けを破って400ccで作るか、野菜に味を付けて炒めたものをのせるか、あんかけにすると良いでしょう。
決して不味くはありません。
作り手の技量が試される商品と言えるかも知れません。
私は、年間を通じて限りなく無いに近い『お金持ちの時』はサッポロ一番塩ラーメンを、そして年間を通じてほとんどであろう『貧乏な時』は、このBig-Aの塩ラーメンを購入したいと思います。
カップ麺・袋麺のインスタントものは、安いに越した事は有りませんから。
Bigな兄貴さん、有難うございましたm(__)m
コメント
※印の説明としまして『季節の野菜等を加えますと、一層おいしく召しあがれます』と書かれています。
ここポイントですね。
「一層おいしく召しあがれ」るのは、麺とスープじゃなくて、季節の野菜の方なんです。
野菜タップリ湯麺を作って、野菜をワシワシと頬張る。
箸休めとして、麺をすすり、スープを飲む。
野菜が主役で、麺・スープはツマ。
これが、正しいBig-A塩ラーメンへの接し方です。
最近の私のオキニは、「シマダヤの生(なま)そば」２人前・￥９３です。
この蕎麦が、なかなか侮れないんですよ。
駅の立ち食いそばレベルを、遥かに超えてます。
つゆは、マルトモの麺つゆ・一升￥４４９(爆
この麺つゆがまた、いじりがいがあるんですよ。
Posted by: とりがみの兄貴 | 2008年01月16日 16:46
とりがみの兄貴さん>
> 野菜が主役で、麺・スープはツマ。
なるほど！
私もそういう意味合いで食べる事にします。
> 最近の私のオキニは、「シマダヤの生(なま)そば」２人前・￥９３です。
次の買い物が決まりました。
蕎麦はうどんより好きなんで、今度試してみますね(^^)
> この麺つゆがまた、いじりがいがあるんですよ。
ん？ いじりがい？(笑)
Posted by: たいちょ | 2008年01月21日 08:39
先程、Big-A塩ラーメンに、Big-Aコーンポタージュを溶かし混んでみました。
運命！！
今日みたいな寒い冬の夜には、ピッタリ！
Posted by: とりがみの兄貴 | 2008年01月24日 22:06
とりがみの兄貴さん>
> 先程、Big-A塩ラーメンに、Big-Aコーンポタージュを溶かし混んでみました。
Bigな兄貴！
こりゃ～アイディア賞モノですねぇ。
今度行ったら買ってみます！
他の皆さんからも、良いアイディアを募集しま～す(^^)
Posted by: たいちょ | 2008年01月26日 08:35