B食blog

この日は打ち合わせで柏へ。

最近の暖家は入り辛くなって来た。
勿論「私にとって」という意味で。
以前はもっと根底にジャンキーな部分が残っていたけれど、最近のカフェブーム方向に向かったのか、私のような『むさ苦しいオッサンがちょいと入るお店』という雰囲気は無くなり、完全に『女性が好むオシャレなお店』になってしまった。
商売的にはそれでいいんだろうが、私としてはちょっと悲しいものがある。

ビールとジンバックを流し込み、お腹を満たす為に並びのしちりんへ。

気楽だ(笑)
私のようなオッサンには、こういう雰囲気がお似合いなんだろう。
そのせいか打ち合わせも順調に進み、終電時間にて終了。

足りない。
何かが足りない。
正直、飲み食いの量が足りない(爆)

数年間行っていない『とに火久』に行ってみる事にした。
ここは1度オフで使ったんだけど、印象として「接客は◎料理は△」。
値段のワリに料理がイマイチで、飲み物含めて中途半端に高い気がするんです。でも店長さんの対応はメチャメチャいい(本当です)。

これは『こだわりつくねのチーズ串』で250円。
自慢のつくねらしく、なんこつ入で美味しいのだが、焼く時に包装されている紙ごと焼くので、香ばしさが全く感じられない。
焼き手はちょくちょく焼け具合を見ていて、たまにつくねに触り、揉んで焼け具合を見たりしている。他の野菜焼きも同様で、あれが見ていて気になる。
炭焼きじゃないにせよ、せっかくのこだわりつくねなんですから、直火で焼いたらいいのになぁ。

ジントニックは甘過ぎて料理に合わず、残して生ビールを追加。
『牛スジ葱塩鉄板焼580円』は生臭みが残り、牛スジ自体は柔らかく処理してあるので、料理方次第でどうにでもなりそうな一品。
『オモニのチヂミ490円』は、食べ応えが有って値段的にも良かったと思いました。数名でつまむには良いメニューですね。

全体的には以前と全く変わらない印象。
この日も店長さんの気遣いは素晴らしく、◎を3つくらいあげたいです。
この接客が勿体ないなぁ…

さて、最近はヘビーユーザの方でなくても解ってしまった私の性癖。
吉野家か松屋か迷った挙げ句、結局前回牛丼を食べなかった松屋に決定。

今日の松屋は、ご飯の盛りが良くてラッキー♪
初石駅前店の昼牛は盛りが少なくてねぇ…
これ、初石大盛とほぼ同じ量だもの。
味噌汁も熱々で良かった(^^)

雪の中、タクシーで帰宅。
ギターをちょっと練習し、4時に就寝。