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2008年06月29日

あえそば~イカスミスパゲッティ

今日は息子の誕生日。
事務所に行ってチャッチャと仕事を終わらせ、昼は子供達とあえそば。

あえそば

先日作った中華そぼろ、シューテンさん家に持って行こうと思ったら、シューテンさんは酒池肉林状態だったので、我が家で食べる事に。
子供達は大のあえそば好きなので、今回は花山椒の利いた中華そぼろ入りを作ってみました。

見た目より激辛(^^;
汗がドバーッと出て来ます。

午後からはお兄へのプレゼントを作成。
今の所、一番良いと思われる自作シールドです。
練習頑張れ!(勿論勉強も頑張れ)

「夕食は好きなものを作るが?」と聞くと「イカスミ」と即答。
どんだけイカスミが好きなんだか…
誕生日は自分を許す日にしているらしいので、こんな盛りにしてみました。

イカスミスパゲッティ

前回より多いかも(^^;

こちらのページだと4人前が320gになっているので、これは5人前くらい?
ま、当然のように完食。
その後、ケーキも食べておりました。

さて、明日も仕事辛いぞー!

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2008年06月27日

フィレオフィッシュ~ハゲの途中経過

先日B食隊ボンバさんからメールを頂き、南柏のフィレオフィッシュはタルタルがはみ出ているというのに感動した私は、是非自分もそういう良い思いがしたいと、昼食にフィレオフィッシュを食べてみました。
行ったのは『マクドナルド藤原ヨークマート店』。

「フィレオフィッシュひとつですね。260円になります」

( ̄▽ ̄;)!!ガーン

そうか… 100円なのは6/26までだっけ…

落ち込んだのが解らないようにさっさとお金を払い、フィレオフィッシュひとつを鷲掴みにして逃げるように店を出ました。
さて、ここのフィレオフィッシュ、はみ出ているんでしょうか。

フィレオフィッシュ

これっぽっちもはみ出てない(T∇T)

260円も払ってガッカリするわけには行かないので、ちょっと上から押してみました。

フィレオフィッシュ

やっと、はみ出た(─ ─;)

ここまで来たらヤケのヤンパチ(死語?)
どのくらい入っているのか開いて確かめることにしました。

フィレオフィッシュ

なんだ、結構入っているじゃないですか(;^_^A
全盛期ほどじゃないにせよ、これだけ入っていれば前回の千住店よりマシ。
バンズを戻し、気を取り直してかぶりつきます。

う~ん…

これだけタルタル入っていても、何となくパサつく。
やっぱりこれ、バンズのせい?
一時期マックのバンズはペッタンコになりましたよね。
でも今のバンズは背が高くなっている。
この、余計に膨らました分、パサパサしちゃったんですかねぇ。
口の中の水分が全部吸い取られちゃう感じ。
100円だったら無問題なんだけど(勿論もうちょっと高くてもいいけど)、260円分楽しめるかと言えば、それはまた別の話(懐かしい)。

マックチキン復活希望!!

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大学病院に行く

一昨日従兄弟がいつもの病院に行き、「これ、紹介状とレントゲン写真です」と渡され、昨日大学病院へ行ってその包みを渡したら、なんとレントゲン写真が入っていなかった。
そこでMRIを撮りましょうという話になり、予約が取れたのが来月半ば過ぎ。
さすが大学病院、混んでますねぇ…

最初に行って「脳腫瘍らしい」と判断した病院は江東病院。
そこは脳外科が無いらしいのですが、それでも脳の写真を撮って眼科医師と内科医師が判断し、その上レントゲン写真を持たせ忘れたとなれば、どのくらい信用出来るのかという部分で不安。
私としては、自分が解らない範囲だとすれば、もっと早く手放すべきだろうと思うんですね。
専門でないのに手を付けても、どうせ最終的には患者を手放すんですから。

ま、本人も一応レントゲン写真入っているかどうか調べりゃいい話なんだけど(^^;

とりあえず本人は仕事に戻ったわけですが、あまり無理はさせられないので、早めに帰ってもらう予定です。医者は生活の制限を言わなかったらしいけど、本当は自宅で安静にしていた方がいいんだもんね。

あと、最低でも半月は心配したまんま…(>_<)

2008年06月26日

木村屋の黒糖蒸しパン

B食隊まきさんからメールを頂戴しました。

「おはようございます。話は変わるのですが、私も黒糖大好きです。この木村屋の黒糖蒸しパン、126円ですが、かなりレベル高いと思います。しっとりしていて、少し塩気が効いています。値段も安いのでヤバイです。コンビニよりもスーパーの方が置いて有ります。20%オフのシールが貼ってあったら、即買ってしまう商品です(≧∀≦*)もしよかったら、試してみて下さいね」

木村屋の黒糖蒸しパン

てことで、昨日ヨークマートに行きました。

有りませんでした(T∇T)

絶対に探すぞ~~~!!

情報を有難うございましたm(__)m

南柏のフィレオフィッシュ

B食隊ボンバさんからメールを頂きました。

「南柏は、はみ出てました~(^^)」

080624_222841

ショボイのは北千住だけなのか…(─ ─;)

本当に有難うございます

皆様、励ましのコメント・メール、有難うございます。
昨日も朝一で電話をしまして、本人はさほど気にしていないようなのでホッとしています。

コメントにも書きましたが、実はこの社員は私の従兄弟でして、子供の頃から一番仲が良く、一緒に遊んだ時間も一番多い従兄弟なんです。
私より2歳上なんですけど、「どっちが上か解らないなぁ」なんて言われるほど不器用な性格で、しかしちょっと調子が悪くても休まずに仕事に出るという、とても真面目な人でもあります。
勿論社員としても大切ですが、今まで一緒に笑い、時には怒り、兄弟のように時間を共にして来たものですから、そういう意味でも心配は大きいです。
ただ、今の医学・治療は大分進んでいると思いますので、そこを信じるしか有りません。結果が出ましたら、完治するまで一緒に頑張りたいと思います。

私は毎日数時間パソコンの前に居ます。
帰宅したらまずパソコンを起動し、一通り見てからお風呂に入り、夕食を作ったり食べたりして、またパソコンの前に寝るまで座っています。
こういう生活を10年以上繰り返していると、もうそれが習慣になってしまい、そうしないと何となく落ち着きません。
これは、私が旅行に行かないひとつの理由にもなっています。
私の仕事は現場から帰って事務処理をすれば終わります。それから帰宅しますが、会社と自宅が近いのですぐ着きます。1時間以上も電車に乗って通勤している人達よりは、ずっと体が楽です。

ですが、仕事がガテン系なので、仕事がハードな時はすぐに眠くなってしまいます。歳も有りますね(^^;
お風呂に入ると疲れがドッと出ます。
昨日も7時30分に事務所を出ましたが、昼食の時間も取れない日だった為、10時頃睡魔が…
しかし先程も書きました通り、通勤が辛い人達よりは随分楽です。
ですから頑張ればいいんです。
ちょっと頑張れば、オンラインでの活動は出来ますから。

来月から仕事が増えます。
もしかすると顔を出せなくなる日が有るかも知れません。
でも出来る限り更新します。
更新したいからします。
皆様からのアドバイスを守り、無理な時は寝ます。
本格的なダイエットはちょっとお休みします。
ですから大丈夫です。
男45歳、従兄弟は47歳、まだまだこれからです!(⌒o⌒)v

皆様に、感謝m(__)m

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2008年06月24日

ご報告

というか、お知らせです。
個人的なお話なんですが、これからネットでもご迷惑が掛かってしまう可能性が充分に考えられますので、お知らせ致します。

先日うちの社員が地元の病院で脳検査を受けまして、今日結果が出たわけですが、脳腫瘍の疑いが有り、明日から大学病院での検査をすることになりました。
検査でもしも腫瘍ということになりましたら、当分の間仕事に出てくることが出来ません。
よって明日から、替わりに私が彼の仕事も担当する事にしました。
1日の仕事が出来る時間は決まっておりますので、いつまで体が持つか解りませんが、体力の続く限り2人分頑張っていきたいと思います。

皆様からのメール・コメントのお返事が遅れる可能性がございますが、私は10年以上前にこのページを始めてからずっと、必ず皆様にお返事をすると決めてホームページを運営して来ましたので、今後もそのスタンスは出来るだけ変えたくないと思っています。
ご迷惑が掛かる事を先にお詫びします。
と同時に、たいしたページではございませんが、これからもこのページを温かく見守って頂けますよう、宜しくお願い致します。

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何だか解らないワイン&エビセン

息子が、某一流企業の社長さんからワインを頂いて来た。
ワインが苦手な私だけど、息子の「ちょっと開けてみない?」の声に反応。
「ま、もし飲めなかったら料理にでも…」

正体不明ワイン

キュッと開けて香りを嗅いでみる。
「なんだこれ!」
香りを嗅いだだけで、甘く濃いのが解る。
さすが一流企業の社長さんだなぁ~安いワインは飲まないんだ。
いや、待てよ…
我々がワイン苦手だから美味しいと思えるのかも。
そういうことって有りますよね。
日本酒の苦手な人が甘口飲んで「飲みやすい」とか「美味し~」と思うことが。

で、このワインに記載されているページに行ってみました。

Wedgetail Ridge Estate

≫Wedgetail Ridge Estate

何だかわかんね(>_<)

どなたか、このワインの価格帯をご存じな方が居たら教えて下さいm(__)m
きっと私が美味しいと思うんだから、安いんだろうなぁ…

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2008年06月23日

千住ホルモン~サーティーワン~書ききれないから省略

『ルイ・ヴィトン表参道店』でリペアをお願いした後は…
というより、行きの電車の中で既に「腹減った」と言う嫁と娘。
ついさっきスパゲッティ食べて来たじゃんか。
という私も、何となくお腹が空いて来た(爆)
ルイ・ヴィトンを持つような家族じゃないだろ、我が家は(─ ─;)

まぁ行く前から夕食のお店は決まっていたわけで、早速予約の電話をする。
しかし通じない。
家族が駅前で買い物をしている間、直接お店に行ってみると…
あ、やっぱり臨休じゃないのね。
店長さんに聞いたら、どうやら電話の調子が悪いらしい。
「後で来ます」と予約をして駅まで戻る。
嫁達はもう少し買い物をするのかと思いきや、全員が既に夕食モードらしいので、そのまま店に向かう事に。
そりゃそうだよなぁ、2時頃からお腹空いてんだから。

ほぼシャッターで入店したのに先客が居た。
やっぱり人気有るなぁ~ここは。

千住ホルモン

まずはハツ刺で生ビール。

千住ホルモン

炙りネギ塩レバーはいつ食べても美味しいなぁ。

千住ホルモン

家族は初めてなので、東京エックスも注文。

千住ホルモン

一通り食べた後は、〆としてだいちゃん・しょうちゃん・千住ホルモン。
皆様はこういう画像を飽きるほど見ていらっしゃると思いますので、全部は載せません。
いつもの通り「上から3品」と注文した事だけ書いておきます(笑)

そういえば、昨日はB食隊なべさんが来たんじゃないかなぁ。

≫千住ホルモンのデータはこちら

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2008年06月22日

ルイ・ヴィトンのリペア

私はブランドには全く興味がない。
でもルイ・ヴィトンは好きなんです。
細かい理由を言えば色々有るんですが、「好きなもんは好き」というのが一番の理由で、そんなに好きなのに高いから買えない(悲)
今回、持っている少ないヴィトンの中の、バッグの内張がダメになってしまったので、直営店にリペアに出すことにしました。

向かうは表参道店。
何故そこを選んだかというと、B食隊シューテンさんに電話をしたら「たいちょは乗り換えの要らない表参道が良いですよ~」とアドバイス頂いた為です。
そうです、私は世の中で1・2位を争う方向音痴(爆)
表参道で下車し、やっぱり歩く方向を1度間違えました(^^;

店内はヴィトンだらけ(当たり前だ)。
欲しい財布やバッグがキレイに列べられて、財布は全ラインナップを手にとって拝見することが出来ます。

ルイ・ヴィトンオフィシャルサイト

 ≫ルイ・ヴィトン-オフィシャルページ(日本語)

美しいお姉さんに、リペアの場所に案内して頂きます。
リペア担当は、髪型が太田光、お顔は大澄賢也に似ている紳士。
この担当の方がまた、非常に丁寧に説明してくれるんですよ。
で、大体の見積りもすぐに出して頂けます(出ない場合も有り)。
今回は内張、ビス部分4箇所、上部の皮を全部交換し、代引き手数料を全部入れても15000円弱。
ヴィトンのリペアは安いと聞いていましたが、いくら安くても修理部分だけで2・3万円はすると思っていたので、即決でお願いする事にしました。
今回出したバケツの内張は当時よりも良くなっているということで、普通に使用していれば私の寿命より持つらしいです。
それでこの金額は有り得ないほど安いですよねぇ。
財布も持って来れば良かったなぁ。

気持ちの良い接客というのは、こういうものかと勉強になりました。
とにかくお店に入ってから出るまで気持ちが良かった。
事前に電話で確認した時の対応も、実に丁寧なものでした。
現在所持しているヴィトンも、いずれはどこかダメになるでしょう。
その時は、またこの店に来たい。
いや、絶対に行きます。

ヴィトンの直営店はオフィシャルページに載っています。
リペアを考えている人は、見積りだけでもしてみてはいかがでしょうか。

さて、何故千葉に行かずに都内を選択したのか。
それは千葉方面より都内の方が私にとって魅力的な部分が多いからですが、何が魅力的かというと、それは夕食に関係しているということは皆様も既にお解りかと思います。

都内に出てそのまま帰って来る私じゃ~ない(笑)

2008年06月21日

かっぱ寿司-タッチパネル&特急導入

前日にあれだけハイレベルのお寿司を食べたにも拘わらず、次の日に回転寿司が食べられる自分に 呆れる 非常にB食家を感じる今日この頃(笑)
私は価格対効果の人間なので、常に原価率・サービス等に必要な料金を考えながら食べ、評価しているからこれでいいのです。
「これでいいのだ~byバカボンのパパ」 (無駄な一行)
というより、そういう事を考えないで食べ歩き・評価をするのは誰でも出来る事であって、その評価には重要な部分が欠けていると思っている。
食べて「旨い」「不味い」というのは主観。
そういう曖昧な部分での情報は、小学生でも発信出来る。
最低でも私は、中学生レベルくらいで居たいのだ(あまり違わない)。

B食隊NOBUちゃんからメールが入った。
「かっぱ寿司に特急が出来たらしいっすよ!」
そう聞いて行かない理由は私の脳味噌ほども無いので、早速流山店へ。

かっぱ寿司

かっぱ寿司

かっぱ寿司でイチオシの皿、『海老天巻』。
これは『安い・そこそこ旨い・ボリューミー』という、B食隊の3大要素をクリアしているからです。
エライ!
この皿を5皿食べれば、お腹は結構イイ感じになるでしょう。
1度、この皿だけで何皿食べられるかやってみたい(無駄な挑戦)。

かっぱ寿司

〆サバの皿は暫く取らない方がいいかな。

なんて思っている間に、到着しましたよ、特急が!

かっぱ寿司

レールは一般皿の上に設置され、注文したテーブルでピタッと止まります。
いいシステムだぁ…(T∇T)
「あまりにも速過ぎて、到着した頃には新幹線だけってコトにはならないんですかねぇ」などとNOBUちゃんと心配していましたが、そんなコトにはならない速さで到着。ネタがシャリから落ちるというコトも無し。
問題点を2つほど。
特急というより急行?(笑)
もうちょっと早く到着するといいかなぁ。注文してからの時間が掛かり過ぎ。
あと、タッチパネルで注文した内容が1度消えました。
いくら待っても来ないんだもの(^^;
これはタッチパネルのバグなのかな?
とにかくこれは面白い案でしたね。子供達は喜ぶでしょう。
やるなぁ~かっぱ寿司(^^)

≫特急の動画はこちらへ

かっぱ寿司

この日のつぶ貝は、よーござんした。
臭みも無く、コリコリで美味。

かっぱ寿司

生サーモンは少々生臭さ有り。
穴子はいつもより小振りになっていました。
キャンペーンの海鮮ユッケ、もうちょっと味付けに工夫が欲しいです。
ヒカリモノは全部イマイチ。
エビ関係はどれもGOOD!でした(o^_^o)

タッチパネル&特急は、店舗によって設置状況が変わります。
かっぱ寿司ホームページでご確認下さいませ。

≫かっぱ寿司流山店のデータはこちら

GUI呑~やっつけ

『銀座久兵衛の流れをくむ寿司屋』に行き、結構お腹が張ってしまった。
9時頃ご飯を食べる習慣の無い私は、あの美味しい1人前の握り寿司でかなりパンパンになってしまったわけです(^^;
というか、お寿司屋さんで「おまかせ」と聞いた時に、既に自分のペースで飲み食い出来ないという事は解っていたわけで、それはそれでOKなのでお寿司屋さんでお開きの後、すぐにやっつけに行こうと思っていました。

しかし…
お寿司屋さんで「え~、実はワタクシ、独身生活にピリオドを…」という発表をした方がいらっしゃいまして、一応予想していた私といえども、まさかあの席で発表するとは思わず、サプライズな発表に私自身もハイテンションになってしまったわけですね。
とにかく「おめでと~~~♪」と。
いや~、本当に嬉しいご報告でした。
なので「では私は…」というわけには行かずに2店目へ。

ここはシューテンさんが常連の『GUI呑』という、新松戸駅前のお店です。
初回にシューテンさんにお供したのはいつだったでしょうかねぇ。
もしかすると2年くらい前かも?

GUI呑

このお店は、他店には無い料理が有るお店で、初回にシューテンさんが「帰宅したような安心感の有るお店なんですよ」と言っていましたが、本当に居心地の良いお店です。

≫居酒屋GUI呑のデータはこちら

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2008年06月20日

銀座久兵衛の流れをくむ寿司屋

今年の東大五月祭でお会いしたT先生によると、松戸市内にあの有名な『銀座久兵衛』で修行された大将がやっているお寿司屋さんが有るらしいんです(銀座久兵衛は魯山人が愛したお店として知られ、魯山人の作品を所蔵していることでも有名)。
今回はそちらに案内して頂きました。

このお店をご存じの方も居ると思いますが、こちらの大将はネットに載る事があまりお好きではないようなので、名前や住所は載せません。
もしも行ってみたいという方は、私宛にメールして下さいm(__)m

T先生が予約して下さったのは、数千円の店主おまかせコース(飲み物別)。
まずは小皿(筍の煮物・小柱等)をつまみながらビールを頂きます。
そしてお造り。

銀座久兵衛の流れをくむ寿司屋

このかつお、「味が付いていませんか?」というほどカツオ自体の味が濃い!
タコの煮加減が非常に柔らかく、プロの技を感じさせます。

銀座久兵衛の流れをくむ寿司屋

スルメイカの焼き物。
中にワタが入り、濃厚で美味。

銀座久兵衛の流れをくむ寿司屋

おまかせ握り。
鉄火巻きのマグロの量が半端じゃありません。
脂のノリも抜群です。

銀座久兵衛の流れをくむ寿司屋

これは別に注文した穴子握り。
焼き色が強めで香ばしい1品でした。

私の身分では、銀座久兵衛に行く事は一生無いと思います。
しかし松戸市内でこのレベルのお寿司が食べられるならば、私は銀座久兵衛に行けなくてもちっとも悔しくありません。
この店に行く前に「こちらの大将は超ガンコで気難しい」と聞いていたのですが、最後に大将のお話を伺ってみると、確かに職人さんならではのガンコさは持っているものの、話し方は優しく、気難しい部分は感じられませんでした。
とっても良いご夫婦です(^^)

お会計は、おまかせで食べて飲んで1万円いかないのはビックリ。
今までお寿司屋さんのおまかせコースで、この値段は初めてでした。
良いお店を紹介して頂きました。

T先生、有難うございました。
I女史、お幸せに(o^_^o)

B食流イカリ豆ダイエット-まとめ

B食隊ボンバが考え出し、現在も実行しているダイエット法。
私も若干アレンジして自分に合った方法を取っています。

食べるものは基本的に豆腐・野菜・イカリ豆。
イカリ豆とはこういうものです。

イカリ豆

セブンイレブンで1袋105円(置いていない店舗も有り)。

B食流ダイエット基本理念。
「お金を使って太ったのだから、痩せる為にお金をかけてはいけない」

私の食生活。
朝食 なし(これは前からそうです)
昼食 豆腐200~300g・野菜・ゼリーdeゼロ(足りなければイカリ豆)
夕食 カロリーを考えながらのおかず・酒・イカリ豆
間食 ゼリーdeゼロか、イカリ豆(お腹が空いて我慢出来ない時に食べる)

私の現在の状態。
開始体重69キロ→現在の体重63.5キロ
目標体重の65キロはクリアしましたが、次の目標体重を62キロと決めて、まだまだ続けます(そうしないと今の体重も維持出来ませんので)。

■このダイエットの特徴(私の場合)
・満足に近い状態で食べられるのでほとんど辛くない。
・高額なお金を必要としない。
・特別な運動は要らない。
・『自分を許す日』を作り、その日は思いっきり食べる。
・外食時は『許す日』として遠慮せず食べる。
・他にビタミンを補充する(シューテンさんからのご指導)
・夕食は食べるが、常にカロリーを気にするクセを付ける。

主食は食べず、大豆タンパクに切り替えます。
そうするだけで体重は減ります。
理論的な話は面倒なので割愛(笑)
基本的にイカリ豆は毎日1袋食べます。足りなければもっと食べます。
重要なのは、お通じ。
「よし、今日はスッキリ!」という日は、体重が減っています。
これは豆腐の効果も有りますが、イカリ豆によって更にお通じが良くなる。
ここがミソなんです。

※体質に合わない場合が有りますので、自己責任で行って下さい。

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2008年06月19日

美味しいシュークリームのお店2店

makoさんより、美味しいシュークリームのお店を紹介して頂きました。

ここでした!
青砥にある「カンパニュラ」というお店です。
ここのケーキは小ぶりなのですが丁寧に作られていてとても美味しいです。
≫カンパニュラ

新柴又の「biscuit」(ビスキュイ)もおいしいです。

≫biscuit(ビスキュイ)
 
makoさん、有難うございました(^^)
 
カンパニュラは立石かぁ…
飲みに行った時に寄りたいなぁ~(o^_^o)

長者の立呑み処爺爺~炎~やっつけ~いつもの〆

この日はリエゾンのラムジーさんと大切なミーティング。
柏二丁目酒場』に集合するも、満席状態。
空きそうにないので、同じフーサワ系列の宿題店『長者の立呑み処爺爺』へ。

長者の立呑み処爺爺

さすが同系列(というか店長が同じ)、梅シロップがカウンターに有る(^^)
生ビール→ホッピー→中→中とやっつけ、次は、これまたお気に入りの『旨辛食堂炎柏店』。

旨辛食堂炎柏店

旨辛食堂炎柏店

旨辛食堂炎柏店

今日のチョレギは辛くないバージョン。
二東のマッコルリも美味し~(o^_^o)

ここでミーティングは終了し、解散。
私は「誰か居るかな~」と『やっつけ』へ。
なんと、ちょっと前までB食隊satoeriさんが居たらしい!
いや~タッチの差でしたねぇ(死語?)
あ、B食隊380Fさんからもメールを頂きました。
「まさか、今どこかで飲んでます?」という確認メール(笑)
私が飲んでいる確率を確かめたかったらしい。
そして「かなり高確率」という事が判明したらしい(^^;

やっつけ

ゆうくん、山岸店長と2時頃まで喋る。
ここに来るとあっという間に時間が過ぎるなぁ。
この日はカンパリソーダを2杯ほど頂きました。

チリアクタの有った場所に、『モンキーバー』が6/15オープンしましたね。
お客さんの話だと、やっつけに非常によく似ているそうです。

宿題店が増えました(^^)

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2008年06月17日

チョコレートケーキの光合成

この日は結構大きな工事が有り、父を監督として引っ張り出す。
昨日遅い『父の日の会』をやったので、その時にお願いしておいたわけ(^^;
でも実際は作業もしてもらう(笑)
作業が一段落したところで、お客さんが「お茶を入れましたのでどーぞー」と言ってくれた。作業はまだまだ残っていたけど、あまりにも強く「食べろー」と言われたので、お言葉に甘えて休憩。

屋外用のテーブルに着くと、そこにはコーヒーとチョコレートケーキ。
こういう時は非常に困る(^ー^;
今の世の中、「お茶」という意味の中にコーヒーが含まれているらしく、私はコーヒーが飲めない。正確に言えば、飲んだら24時間以内に具合が悪くなってしまう。コーヒーの味は好きで若い頃はたまに飲んでいたのだけれど、25歳頃から全く飲まなくなり、今では香りだけで何となく胃がムカムカしてくる。
私にとってコーヒーは、ある意味タバコと一緒なんです。
これはもう体質に合わないものだから「申し訳ございません」と言うしかない。

我が家は一人としてコーヒーは飲まない。家にも置いていない。
会社の中にもコーヒーを飲む人間は居ない。
だから「お茶をどうぞ」と言われてコーヒーが出て来た場合、うちの会社の人間は全員困ってしまうわけ。
おまけに、午前中から甘いものを食べる習慣は無い。
昔叔父が「午前中に甘いものを食べると、その1日が辛くて…」と言っていたことがあり、そこに居るみんなが「うんうん」と頷いて聞いていた。
生まれつきそういう体質なんですね、うちの家系は。
体が受け付けないんだから、努力しようがないんです。

今日出されたケーキはご主人の手作りだと言う。
今まで70年間料理もしてこなかったご主人が最近趣味で始めたらしく、今朝焼いたという話。
何回も勧められるものだから、誰かその席に座らないと逆に失礼だと感じ、社員と私の2人だけ座る事にした。
コーヒーが合わないという説明と、せっかく入れて頂いたのに飲めない事を謝罪し、これは本当に失礼な話なんだけど、渋々ケーキだけ頂く事に…

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2008年06月15日

シューテンさんのホヤ

先日シューテンさんの家にミミガーを持って行った時、逆に頂いてしまったホヤ。
前回のホヤはパックもののお土産でしたが、今回のものはシューテンさんの自家製ホヤで、自分でさばいて蒸したもの。
『旨辛食堂炎柏店』でたらふく食べたにも拘わらず、帰宅してからホヤとミミガーを食べる親子3人(爆)

ホヤ

それもこれも、前回シューテンさんから頂いたホヤを勝手にお兄が食べてしまったから、可哀想だとシューテンさんが気を使ってくれたんです。
そのお兄、今回も「やっぱホヤうめ~~」とか言いながら、ガツガツ食べる。
「こいつには無理だろうな」と思っていた娘も、感動しながら食べる。
酒飲みになるな…
絶対にこいつらは呑兵衛になる…(;¬_¬)

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旨辛食堂炎柏店-連チャン

本日は1日自宅で作業。
夕方から父の日の買い物をしに柏へ。
母の日は簡単に決まるんですが、父の日は難しい。お金出せば自分で何でも買えますからねぇ。
ここはひとつ「子供達が選んだ」という話にしておいて、ポロシャツをプレゼントすることに決定しました(^^;

買い物が済んで帰宅しようと思ったら、お腹が鳴った(爆)
いきなり何だろうと目の前を見ると『炎』が有るではありませんか(ちょっとわざとらしい展開)。
子供達に「韓国料理食べるか?」と聞くと「食べる気満々」という回答だったので、予定には無かったけど入店。
いつも早い時間から満席なのに、今日は何故か手前の個室が空いている。
やっぱり今日は来るべき日だったんだ…

席について、予め準備しておいたこちらのクーポンをスタッフに手渡し、私は生ビール、嫁はライムハイを注文(なんだ、最初から来る気だったんじゃんか)。
普段辛いものは敬遠する子供達も、こういうお店に来ると「辛いモンが食べたい」と言い出す。雰囲気にのまれる性格で解りやすい(笑)

旨辛食堂炎柏店
炎の野菜サラダ 630円

旨辛食堂炎柏店
生春巻きサラダ 580円

旨辛食堂炎柏店
チャプチェ(特注辛いバージョン) 580円

まずは軽く野菜系。
そして初回美味しかったチャプチェを『辛さ中』でお願いしてみました。
私も冷製チャプチェは自宅で作るんですが、ここのチャプチェは旨いなぁ。
今度真似して作ってみよっと。
予想以上に美味しかったのは、生春巻きサラダ。子供達はメッチャ気に入ったらしく、おかわりを注文(^^;

旨辛食堂炎柏店
キムチーズオムレツ 580円

お兄は蛇なんで、玉子大好き。
一気に半分ほど口に入れておりました(笑)

≫旨辛食堂炎柏店のデータはこちら

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さぬきのパラッと焼そばを食す

先日『新鮮市場マルエイ白井店』で見付けた焼そば。
これは麺がブチブチと千切れず、水分無しでも簡単にほぐれるらしい。
焼そば大王補佐の私としてましては、食べておかなければいけません。

昼食に2玉作って食べてみました。

さぬきのパラッと焼そばを食す

おっと、確かに千切れません。水分もほとんど要らない。
そして麺はモチモチしている。
こりゃ~結構スキかも(o^_^o)

焼そば好きな方は、一度試してみてはいかがでしょうか。

≫さぬきのパラッと焼そばのデータはこちら

旨辛食堂炎柏店~南柏ヤングボール

日付が変わったところでようやく席が空き、『旨辛食堂炎柏店』へ。
こちらは韓国料理を日本風にアレンジして出してくれるお店です。

旨辛食堂炎柏店
激辛キムチチジミ 630円

激辛好きのメンバーなので、今日のチヂミは激辛バージョン。
チヂミは他にも、ニラチヂミ450円・海鮮チヂミ580円が有ります。

旨辛食堂炎柏店
チゲスープ(特注激辛) 通常料金は580円

シューテンさんは激辛スープが飲みたいということで、スタッフに「別料金で結構ですので、チゲスープを最高の辛さに出来ますでしょうか?」と相談してみたところ、気持ちよく承諾して下さいました。
こういうところは、大型チェーンでは真似出来ない部分ですよね。
見たからに辛そうなスープ、1口頂いてみました。

唐辛子系の甘さが美味しい~(o^_^o)
で、次の瞬間に口中が痛くなります(爆)
辛さが強ければ強いほど、甘さを感じてから口中が痛くなるまでの時間(唐辛子本領発揮時間)が短いですよね。
激辛が苦手な私が調子にのって結構スープを飲んでしまった…次の日のお尻方面が辛そうです(^^;

旨辛食堂炎柏店
キムチーズオムレツ 580円

前回同様、トロトロで旨い!

旨辛食堂炎柏店
二東マッコルリ 1合450円(写真は3合)

マッコリ(マッコルリ)のメーカーは二東(いーどん)ということなので、こちらを頂きながら韓国料理を堪能しました。
韓国でも二東が主流らしく、私も何種類ものマッコリを飲んでみましたが、他社のマッコリは酸味や臭みが強くて私の口には合いませんでした。
それに、他社のマッコリは味のブレが有ります。しかし二東のマッコルリはそれが有りません(有るのかもしれないけれど解らない程度)。

この店はクーポンを使うともっとお得感が有ります。
今月中だと、ドリンク1杯300円。
生ビール(モルツ)400円が「最初の1杯だけ…」ではなく、何杯目でも300円というところが凄い。
生ビール10杯飲んでも3000円ですからねぇ。
料理が美味しくて飲み物も安いとなれば、行かない手はないでしょう(^^)

未食の方は、是非一度!

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激辛スープでご満悦のシューテンさん、「これ行きましょうよ、これ」と何やら怪しげな手の動き。
そ、それは個人でするもので…
え? ビリヤード?(笑)
ということで、南柏ヤングボールでビリヤード勝負。
ビリヤードって、素人でも楽しめるからいいですね(人´∀`)
深夜~早朝までは10分80円です。

帰宅は6時半。
そろそろ節制しないと、体もたないかも( ̄▽ ̄;)

次回の食べ歩き予定店は、松戸市に有る寿司屋さんです。

2008年06月14日

柏二丁目酒場~太郎坊

どうもここの所ストレスが溜まる日が多く、「今夜はどこかで一杯りたい!」と思っていた。私の場合はこのように、急に時間が空いて急にのみに行くというのがここ数年の傾向。
たまに有りません?
「くっそー、今日は飲まずにいられん!」という日が。

いつも頂き物をしているB食隊シューテンさん宅に最近オキニにミミガーを届け、「今日中に帰して下さいね」と奥様に釘を刺されつつ、そのまま車で拉致。
弥生』に電話すると満席。
おいしげ』に行くと「すみません今夜は満席です」の告知。
そこで思い付いたのが、ず~っと前から宿題にしっぱなしの『柏二丁目酒場』。
そうと決まれば行動が早い我々(笑)

なるほど、聞いていた通り立ち呑み屋です。
レトロチックな空間に、「仕事するぜ!」という雰囲気のおにいさん達と、可愛らしい茶髪のおねえさん達がせっせと料理を作り運んでいる。
う~ん、非常に良い雰囲気だ(^^)
まず生ビールで乾杯し、もつ系の串焼きを食べる。
旨い。
いいじゃんか~このお店!

追加をしようとメニューを見る。
ん? ネギレバ?? ごま塩味???
もしかして千住ホルモンのような感じなのかな?
気になったので注文してみた。

柏二丁目酒場
ネギレバ 2串で380円

「モーレツに旨いぜ!」

生で食べられるレバを軽く炙り、胡麻油と塩のタレが敷いて有ります。
トッピングはネギ2種。
このレアな感じが良い!
どーして今まで、ずっと宿題のままだったんだろうか…(T∇T)

今日の焼き方は、通称トザワさん。
ちょうどその前に陣取ったので、トザワさんとフーサワ話で盛り上がる(この店の母体はフーサワ)。
「ずっといらっしゃったという事は、ジュンさん知ってますよね?」
「知ってるなんてモンじゃないですよ(^^)」
「いや~、ジュンさんはいい人ですよね~。じゃ、花形の池澤さんは?」
「とおるさんッスか?ボクはとおるさんにお世話になったんですよ」
「ということは、上のレストラン?」
「そうです。ボクはハコと同い年なんです」
「あ、ハコかぁ~懐かしいなぁ。ラーメンやめちゃったんだよね。今は…」
なんていう、内輪話で大盛り上がり(^^;

あっ! こんなメニューが有る!

柏二丁目酒場
オニオンリング 280円

こういうメニューを置くセンスがフーサワなんだね。
大好物なので感激しましたm(__)m

この辺で既にホッピーに移行しているんだけど、中を注文する前に気付く。

これです。

柏二丁目酒場

「勝手に入れていいぜ!」

「いやさぁ、焼酎に梅をちょっと入れてくれるんだけどね、もうちょっと欲しいなぁ~っていう量しか入れてくれないのよ」
昔はこんな話がよく聞かれたものです。
しかしこの店は無料。
卓上に置いてありますから、好きなお酒に好きなだけ入れられる。
この他に、ライム・レモンも有り、それも自由に使えます。

我々は中だけ150円を注文し、早速梅を注入。
これがまたヤバイんだ。
焼酎だけだと「ちょっとキツイかな?」という感じなんだけど、梅を入れるとグビグビ飲める。焼酎の角が取れてジュースみたいに感じる。
あっという間に飲みきってしまい、おかわり。
梅無料なんていう店、この界隈に有りますぅ?

「この店は気前がいいぜ!」

気前がいいだけでなく、串焼きも美