モーレツに好きなマルエイのミミガースライス
確かに『スーパーおっ母さん』のミミガーも美味しいんですけどね、私はこういうミミガーの方が好き。
パックにからし酢みそが付いているので、味付けはそれだけでOK。
私はたまに、コチュジャンとかヤンニンとかプラスして食べています。
写真でも解る通りに、コリコリした骨の周りに有る脂の部分が厚い！
それがまたフルフルモチモチしていて美味しいんですよ～(^^)
骨のコリコリと肉のモチモチ。
口中が幸せ ヾ(≧▽≦)ノ
しかし…
最近マルエイで3回フラレています。
毎日有るわけじゃないんですよ。
有る時は大人買いしちゃうんですけど、日持ちしないんです。
1回で3パックとか食べちゃうと食べすぎだし(食べたいけど)、でも食べたい時に売ってないとガッカリするし…
だから、仕事の帰りに近くまで行ったら必ずチェックしています。
買いたいが為にわざわざ近くに仕事作ったりして(爆)
セブンイレブンのヒット商品に『もつのネギぽん酢和え(柚子こしょう付)』というものが有りますよね。
あの作り方にしても相当美味しいです。
考えるだけでヨダレが…
コメント
ミミガーってもしかしたら豚の耳?
違ったら御免なさい。
仙台のスーパーでは見たことありません
Posted by: akimu | 2008年06月12日 09:30
akimuさん>
> ミミガーってもしかしたら豚の耳?
はい、そうですよ～(^^)
たまにスライス前のものが売っていまして、結構グロテスクだったりします(笑)
> 仙台のスーパーでは見たことありません
あ、そうなんですね？
こちらでも、全スーパーに置いてあるわけでは有りません(置いてほしいですが)。今の所、確認出来ているのは2店だけです。
お肉屋さんに行って聞けば有るかもですねぇ。
Posted by: たいちょ | 2008年06月13日 07:34
豚の耳って毛がはえてますよね!
皮をむくんですかね!
肉を食うんだから、可笑しくないんだけどね
子供のころ近所で豚を飼ってて、学校への
行き返りに豚をみてて、臭いけど可愛いな
なんて見てたら、ある日豚小屋の前で首を
切られて血抜きされてた。
日ごろ何気なく豚肉を食ってたのに、あー
人間て残酷なんだと思った。
それからは、食事は残さず食べなきゃ豚に
笑われると、農業体験しても米は汗して作っ
てるんだから大事に食べなきゃて思うようになりました。
いまの子供はそんな経験ができないから、秋葉原のようなことになってしまうのかも
独り言でした。
Posted by: akimu | 2008年06月13日 09:38
akimuさん>
> 皮をむくんですかね!
豚足でもそうですが、最終的には火で毛を焼きます。
> それからは、食事は残さず食べなきゃ豚に笑われると、農業体験しても米は汗して作ってるんだから大事に食べなきゃて思うようになりました。
人間は業の深い生き物ですから、その辺を認識しつつ、食べ物を大切に考えたいですよね。
Posted by: たいちょ | 2008年06月13日 22:38