リエゾン-モンブランが変わった!?
父の日のケーキは、是非Patisserie Liaisonへ♪
と同時に、モンブランの形が変わったそうです。
実は私、リエゾンのモンブランの形状がイマイチだと思っていた1人でして、その場で食べるには頭から一気に食べればいいのですが、持ち帰る時に倒れる確率が非常に多い縦長。
そしてフォークで食べるには食べ辛い。
いつ倒れるかと、そっちばっかりに神経が集中し、「えぇい、手掴みで食っちまえ!」と、最終的には半狂乱になる(笑)
好きなケーキの中で上位に入るモンブランですから、いつか形が変わらないかと心待ちにしていました(余計なお世話だ)。
こりゃ~運びやすい!
そうか~、あの時にパティシェが探してモノは、ここに使われたんですねぇ。
フォークで食べても倒れる心配が無くなりました。
勿論私のように、手掴みでも可(^^;