あえそば～イカスミスパゲッティ
今日は息子の誕生日。
事務所に行ってチャッチャと仕事を終わらせ、昼は子供達とあえそば。
先日作った中華そぼろ、シューテンさん家に持って行こうと思ったら、シューテンさんは酒池肉林状態だったので、我が家で食べる事に。
子供達は大のあえそば好きなので、今回は花山椒の利いた中華そぼろ入りを作ってみました。
見た目より激辛(^^;
汗がドバーッと出て来ます。
午後からはお兄へのプレゼントを作成。
今の所、一番良いと思われる自作シールドです。
練習頑張れ！(勿論勉強も頑張れ)
「夕食は好きなものを作るが？」と聞くと「イカスミ」と即答。
どんだけイカスミが好きなんだか…
誕生日は自分を許す日にしているらしいので、こんな盛りにしてみました。
前回より多いかも(^^;
こちらのページだと4人前が320gになっているので、これは5人前くらい？
ま、当然のように完食。
その後、ケーキも食べておりました。
さて、明日も仕事辛いぞー！
疲れ気味とか、体調が良くないと変な夢をみます(私だけかな)。
昨日はこういう夢をみました。
夢の中では自分のお店を持っていて、その日が開店日。
おかげさまでたくさんの人達がカウンターに座っています。
オーダーが入り、「さて、麺を茹で始めようかな」と周りを見ると、スープの寸胴が無い。作り忘れていたらしいんです。
「少々お待ち下さい」とにこやかにお客さんに伝えたはいいんだが、これから作り始めたのでは間に合うはずがない。
どうしよう… いや、どうしようもないだろう…
お客さんに事情を話して謝罪するか…
なんて考えているうちに、何故か次の日になる。
この辺が夢なんだねぇ。
設定は夜。
明日の仕込をしなければならないのに、材料が切れている。
お店をスタッフに任せ、私は買い物に行く。
しかし、夜なのでほとんどお店は閉まっている。
どうしよう…
開店3日目で早くも臨時休業か…
何か良い方法を考えるんだ…
そこで目が覚める。
確かに精神的に辛い時期なんだけど、よく考えてみたら、先日事務所で宅急便を待っている間に『ザ・コンビニ』という古いゲームを30分ほどしたことが有って、そのゲームはうまくやらないとお客から怒られるっていうものなんですね。
もうレイアウト方法なんか忘れているから「ふざけるなっ！」の連発(;^_^A
どうやら、そのゲームが頭にへばり付いていたようです。
しかし焦りました。
スープを忘れたり材料が無くなったりということは、私のお店では一度も無かったし、だいたいそんなことが有るわけがない。
冷静になれば「これは夢だな」と思えるんだけど、そう思えないところが夢なんでしょうね。
汗だく・ツユだくで起きましたよ(冷や汗)
ここは乗り切らないと！
コメント
たいちょさんのお子さんも6/29生まれですか？
うちの息子も 6/29生まれです。奇遇ですね。
うちは、から揚げてんこ盛りでした。
Posted by: kou | 2008年06月30日 12:49
kouさん>
> うちの息子も 6/29生まれです。奇遇ですね。
そうなんですね？！
うちは蛇なので玉子好きです(^^)
> うちは、から揚げてんこ盛りでした。
唐揚美味しいですよね～。
てんこ盛り、羨ましいです(o^_^o)
Posted by: たいちょ | 2008年06月30日 20:07
イカスミパスタ（？）の作り方、教えていただけないでしょうか？現在の環境化で調理作業できるか不安なのですが・・・チャレンジしてみます・・・
Posted by: はげ千春・・・ | 2008年07月03日 20:53
千春さん>
> イカスミパスタ（？）の作り方、教えていただけないでしょうか？
了解しました。
超手抜きのレシピを今度書きますね(^^)
Posted by: たいちょ | 2008年07月04日 09:22