wa-modern diningだぜっ！『汐彩』
いつもは安く飲んでいる私ですが、「ちょっと今日はワンランクアップしたいよね」っていう時に利用するのは、ここ『wa-modern dining汐彩』。
こちらの店主は割烹出身で、とにかく引き出しが多く、味・盛り付け共に文句なしの料理ばかりなんです。
まずはビールで乾杯。
撮り方がヘタですみませんm(__)m
『生で食べる！水茄子 680円』
タレはコチュジャンベースで、暑い時期には最高！
『馬刺 790円』
こちらの馬刺はいつも厚切りで旨い(^^)
『お造里いろいろ 1470円』
どーですか、このセンスの有る器と美しい盛り付け。
こちらの店主はとにかく優しい方で、料理に対する愛情がいっぱいです。
人に対する愛情もいっぱい！(＠^▽^＠)
『コンビネーションサラダ 680円』
この真ん中に有るソースには玉子が入っていますので、マゼマゼしてから全体にかけます。このソース、トッピングしてあるチーズとの相性バツグン！
こちらの料理にはいつも参っちゃいますねぇ。
ソースひとつにしても一手間も二手間もかけてあって、個性が有り、他店では食べられないメニューが盛りだくさんです。
とっても勉強になります！m(__)m