4店目-丸好酒場
『倉井ストアー』でしみじみと飲んだ後は、今日メインに考えていた『丸好酒場』へ向かいます。
前々からこの店のレバ刺をネットで拝見してから、「いつか絶対に食べに行くんだもんね」と心に決めていました。
しかし「遠いかなぁ…」なんて考えると延び延びになってしまうわけで、やはり綾瀬だの千住だのという選択になってしまう。
それか、千葉県内ですね。
なんて言いながら東葛地域しか行かないんですが(^^;
だって、柏・松戸からだと都内の方が近いもんなぁ。
あ、そうそう。
それでね、何故今回丸好酒場に行きたくなったかというと、先日メールを頂きました『laylaさん』が「下町酒場巡礼倶楽部」という美味しそうな飲み会をされているそうで、その会で行って来たという話をお聞きしたからなんですよ。
実はすっかり忘れていましてね、laylaさんから名前を聞いて「そういえばあのレバ刺食べたかったんだよなぁ~」と思ったらもう大変(笑)
気持ち解りますでしょう?(;^_^A
という事で到着。
運がよいことにスッと入れる(滅多にないらしい)。
開店して30分程度経った時間なので、もうシャッターした人が飲み終えたのかも知れません。とにかくラッキー(^^)
ここで注文したいものは前々から決めていて、飲み物は『焼酎ハイボール300円』。焼酎は後から入れるのはこの界隈では定番らしい。氷は無いが、その分モーレツに冷えていて美味しい&飲みやすい♪
カウンターから見える大鍋に入った煮込みがたまりません。
何年も継ぎ足しているんだそうです!
勿論お願いしましたよ~。
それがまた、大正解!!
この店にはスパイシーな『秘伝のタレ』というものが有り、煮込みにそれをかけてからネギをトッピングしてくれます。
こ・れ・が・ま・た…
旨い!!
今まで食べた煮込みの中で、他を寄せ付けないほど旨い!
モツのトロプル感といい、味付けといい、文句無し!
これが大量にのっかった『ホルモンメン』というメニューが有るじゃないですか!
八広に住みたくなって来た…
このハツ刺300円が、また絶品!
写真見て下さいよ、板切ったみたいにカクカクしていますでしょ?
臭みも勿論無く、歯応えが有って…もう何と言って良いか解りません。
言葉ではとても表現出来ないほど(・∀・)イイ!!
これが夢にまで見たレバ刺です。
こちらにも秘伝のタレがかかっていて、それがベストマッチ!
新鮮だからハツ刺同様に歯応えがたまりません。
ひゃ~~~~、感激!(o^_^o)
…
こちらは女将さんがお一人で切り盛りされていましたが、この女将さんの手際が抜群に良いんです。カウンター12席に次から次へと料理を作って運び、その合間に飲み物を注ぎ、会話もちゃんと有る。
私もどちらかというと料理は早い方ですが、とても太刀打ち出来ません。
考えただけで私の負け。
「お口に合った?」と、女将さん。
「いや~どれもこれも全部美味しいです!」
「それは好かったよ~どこから来たの?」
「千葉から来たんです」
「そうかい、そんなに遠くから来てもらって不味かったら悪いからねぇ」
ホント、土下座したくなりました(笑)
「なんだい、千葉から来たの?」
カウンター角に居らっしゃった、釣り師のお二方。
うちの父くらいの年代じゃないでしょうかねぇ。でも若い!
こういう、すぐに意気投合しちゃうところが下町の良いところですよねぇ。
そのお二方が食べていた『マグロ刺身600円』を、こちらも注文してみました。
私はこのくらいの脂のノリ方が好きだわ~。
食べ物って、当然安くて美味しいのは良いんだけど、雰囲気っていうのも大切ですよね。ここの店、女将さんを中心として、お客さん達が一体化しているような感じがしました。
一人客も居るんですが、誰と喋っているわけじゃないのに、女将さんの仕事っぷりを見ながらニコニコしてお酒飲んでいるんですよ。
料理・お酒という個別のものじゃなくて、店全体を味わっている。
だから初めて来た私達も、こんなに居心地がいいんですねぇ。
常連さん達とたくさんお話をして、たくさん美味しい料理・お酒を頂き、大満足でお店を出ました。
出来ることならば、ずっと座っていたかった。
こういうお店って、有るようで無い。
本当に、ご馳走様でしたヾ(≧▽≦)ノ
さて、もうひとつ紹介しなければならないことが有ります。
「日本一狭い」と言われているおトイレ(笑)
「トイレだけじゃ解らないから私がモデルになりますよ」
さすがB食隊隊員だわ(爆)
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一応ドアは有ります。
だけど、ドアを開けても中に入れない。
便器だけでイッパイイッパイなんですよ、トイレの中が。
ですから使う人は、トイレの外からしなければなりません。
いや~実に男らしく、凛々しいお姿ではありませんか。
このお店、大きな交差点の角に位置しています。
丸見えです(笑)
こういうトコもまた、味のひとつなんでしょうねぇ(^^)
絶対にまた行きます!!