B食blog

ちょっと前のお話で恐縮ですが、Ｂ食隊380Fさん主宰の『短角牛と大那を味わう会』が行われました。

こちらも詳細は後日m(__)m

学食は今まで、東京大学柏キャンパス・東京理科大学野田キャンパスと食べさせて頂きました。 安くて早い学食はとても好きです。
しかし一般の人は食べられないという学食が有ったり、一人で入るのは勇気が要るという事も有り、 なかなか今まで多くの学食を食べられずにいました。
今回は日大理工学部に詳しいももちちさんのご案内で学食を頂く事になり、食い意地の張った私は「早く予定の日にならないかな～」 とワクワクしておりまして…(^^;

入校し、まずカフェで『今日のスケジュール』をご説明頂きました。
この学校の食堂は全部で4箇所に有り、春休みのこの時期は半分程度のお店が営業されているそうで、その4箇所と校内をご説明頂けるとのこと。
まず連れて行って頂いたのはこちら。

春休みということで少数の入りでしたが、ここのウリは『キャベツ＆レタス』が取り放題。この『放題』 という言葉の響きが良いじゃないですか(笑)
野菜不足にならないようにという配慮がステキです(^^)

ビックリしたのは天井部。
この学校の建物の大部分は、こちらの先生が設計されるそうなんですね。これだけの大ホールになりますと柱を造るわけですが、 柱を使わずに中心部分を周りからテンションを加えて維持しています。
単に変わっているだけでなく、美しさも加味されている点も素晴らしい！
暫く眺めておりました(o^_^o)

6日間のケチケチ週間を終え、実際にいくらお金を使ったかを計算してみました(食べ物のみの金額で、自分で払ったもの)。

■1日目

昼食-ボンバ隊員から頂いたスポーツヌードル0円
夕食-家族の食べた残り0円
合計-0円

すいません、この日はケチケチ週間だということをすっかり忘れておりまして、何も考えずに食べてました(爆)

■2日目

昼食-マヨネーズご飯　ご飯のみ190円
夕食-ちくわぶ109円　かまぼこわさび漬けはさみ200円
合計-499円

■3日目

昼食-ゆでそば78円
夕食-もやしのかき揚げ29円　昨日のちくわぶ煮直し109円
合計-216円

■4日目

昼食-昨日のかき揚げの残りでお弁当0円
夕食-塩麻婆豆腐58円
合計-58円

■5日目

昼食-ライス162円　たくあん100円
夕食-おでん缶300円
合計-562円

■6日目

昼食-ダブルソフト半分105円　ピーナッツクリーム半分52円
夕食-もやしのかき揚げ19円
合計-176円

6日間の合計金額　1511円

『ケチケチ週間』というよりは『もやしのかき揚げ週間』と言った方が正しい気がします(笑)
お米とか調味料等を入れると、2000円越えますかね。
しかし何とか3000円以内で収まった感じです。

今回の教訓

実行する前によく考える(爆)

昼食を探しにスーパーへ行くと、タクアン発見。
そこには『食べ切り』と書かれてある。
サイズはハーフサイズのようだ。
いくらハーフサイズだからといって、このタクアンを食べきることが出来るのだろうか。

早速ご飯を買って食べてみることに。

さて、こんな化け物みたいなたくあんを食べ切ることが出来るのでしょうか。

つづく

ドラマか何かで恋愛モノがよく有りますね。
それ見てどんな反応をするか。
「昔は自分もこういうことが有ったなぁ(o^_^o)」
「可愛いわねぇ」
というのは普通の反応。

「なぁ～にをぬかしてんだよっ(　｀д´) ｹｯ!」
という人は『おっさん』です。
まさにおっさん。
男女関係無くおっさん。
モーレツにおっさん。

おっさぁ～～～～ん！

と、叫びたくなるほどおっさんです(笑)

ステテコはいてください。

さて4日目の夕食。
先日58円で購入した豆腐の賞味期限が今日までなのを発見。
ヤッコじゃ芸が無いので塩麻婆に。

体のことも考えて油は使いません。
ネギも無いので省略。
いきなりフライパンに水・スープの素・塩・酒・胡椒・豆板醤・ニンニクのみじん切りを入れて、味が調ったら豆腐を入れます（『あおさ』が余っていたので投入）。
最後にとろみを付けて完成。

油とネギが入っていないだけで寂し～ぃ（Ｔ∇Ｔ）

本日の教訓。

ハーフ＆ハーフ好きな私にボンバ隊員が

ボ「これって注ぐ順番によって泡の色が違うって知ってました？」

た「私、一緒にガーって注ぐから解らないや」←ダメなヤツ

やってみました。
今回採用したのはこの2缶。

別にアサヒにこだわるつもりは有りません。
エビスだと高いという理由です(爆)

結果はこちら。

続きを読んで頂く前に、皆さんもちょっと考えてみて下さい。
普通のビールと黒ビール、どちらを先に注げば泡が黒くなるのでしょうか。

私は、黒を後に注いだ方が黒くなると予想しました。

 『ケチケチ週間』4日目の昼食は、昨日余りましたもやしのかき揚げでお弁当を作成しました。

もやしのかき揚げ弁当　100円くらいかな？

最初からこれを作ろうと思っていたので、衣は多め。
甘じょっぱいタレでかき揚げを煮て、ご飯の上にのせます。

水分が多いので、腐らないように梅干しを。
気やすめ？(笑)

3日目の夕食。
「野菜をもっと取らなきゃいけません！」と、しいの実さんから教えて頂いたのは『もやしの天ぷら』でした。

これは簡単・安い・美味しいと、3拍子揃っています。
お腹にもたまって野菜も取れる。
作り方は、天ぷらの衣にもやしを入れて揚げるだけ。
下処理は何も要りません。

揚げたての天ぷらに、めんつゆをジュッとかけて食べるそうです。
あ、こりゃ美味しいや！(^^)
塩でも食べてみましたが、やっぱりめんつゆがいいです。
3日目の夜にして、初めてまともな物を食べたような気がします(^^;

今夜はマルエツで購入したもやし29円のみ。
もっと安く購入すれば、まだまだ節約出来ます。
しいの実さん、有難うございました。

皆様の節約料理をお待ちしていますm(__)m

『ケチケチ週間』3日目の昼食です。
雷が怖くて動けなくなったお嬢様はとりあえずそこに居てもらって(笑)
私は昼食を漁りに『サンドラッグ』へ。

以前うちの父が『ゆでそば』というのを買って来て、「いただきま～す」の声が聞こえた16秒後に、 その父が乾麺を買いに走ったのを思い出しました(笑)
『ゆでそば』という名前なんですね、これ。
茹でてある蕎麦だから『ゆでそば』かぁ。
(^0_0^)ナルホド

私もちょうど見付けたので買ってみました。

普通の値段が98円で安いのに、これは20円引きの78円！
「小麦粉とそば粉だけで造りました」と書かれています。
裏の作り方を見ますと、かけ用の場合は沸騰したお湯に入れて再沸騰したらOK、ざる用の場合はそこから更に1分間茹でろとのこと。
2人前なので、両方作って食べてみます。

1度ザルにあけて硬さを見てみました。
指に軽く力を入れてみると…

こ、これは…

私は独自の判断により、ざる・かけ共に再沸騰方式を採用。

父は蕎麦好きなんですよ。
なのに何故その日はゆでそばを買って来たかというと、仕事で激疲れだった為に、ご飯作るのが嫌になっちゃったらしいんですね。 その時に買ったのはこの商品じゃないんですけど。
しかし1口食べて乾麺買いに行くほどじゃ～ないでしょうと。
駅蕎麦だってまあまあ食べられるんですからねぇ。
だから私は、父が大袈裟だと思ったんです。
若い頃から都内食べ歩いていた人なんでね。

そんなこんなで、出来上がった2品はこちら。

ざる

かけ

食べてみました。

お父さん…

僕が間違っていたわけで…orz

≫サンドラッグ-柏酒井根店のデータはこちら

「高校1年生とはいえ、○○さんに負けてないんですから」
「え～！ 見たんですかぁ？！ ね！ 見たの！！( ﾟДﾟ)」

『ケチケチ週間』2日目の夕食。
この日は事務所泊なので買い物に出ます。

当初の目標は、1食200円以内。
贅沢しても6日で3000円以内が目標。
朝食を食べない私は、昼食＆夕食を200円にすることによって1日400円。それを6日続けると2400円。
もしもそれを1ヶ月続ければ12000円の食費になります。
出来ませんけど(^^;

昼食を190円で済ませた私は気持ちも大きくなり「今日は寒いからおでんにしてみっかな♪」とマルエツに向かいます。
おでんコーナーに行ってビックリ。
どれもこれも高いじゃないですか。
おでんを軽視していた私にはショックでした。
2日間の夕食として400円有れば、最低3品くらいはOKだと考えていたんです。
おでん、恐るべし！

というより私が無知 <(｀^´)>ｲﾊﾞﾙﾅ！

そこで見付けたのが、私の大好きなちくわぶ。
皆さん、ちくわぶ知ってます？
以前関西出身の方にちくわぶの話をしたら「なにそれ」という答えが返って来まして、一度も食べたことがないって言うんです。 それまで見向きもしなかったと。
私が練り物好きっていうのもありますかね。
で、このちくわぶを丸ごとシリーズに採用しようと思い付き、109円のちくわぶを2本購入して来ました。

これがちくわぶだっ！

これ、何でこの名前なんでしょうか。
疑問は解かなければなりません。
そこで、何十年もの間、週に1度はちくわぶ料理を出しやがった…いえ、作って下さった母に聞いてみました。

「知らね」

有難うございましたm(__)m

丸ごとシリーズなので、切らないで煮なければなりません。
しかしこのまんま煮る鍋が無い。
仕方が無いのでフライパンで煮ます。
味は勿論おでんの味。

完成しました。

ちょっと反りぎみで艶々しています。
若いです(笑)
期待充分（何の？）
別に辛子を平行にしなくても良かったでしょうか。

このちくわぶ、穴がすぼまっていて中が見えないですね。
まだ子供です(笑)
この商品は『国産小麦のちくわぶ』という名前で、『国産小麦』にこだわりが有るようなんですが、フライパンに表面がくっつきます。 ネチョッとしている部分がこだわりなのかも知れません。
くっついた部分は、表面が荒れています。

一度病院で診てもらった方がいいでしょうか。

食べてみます。

1口目。
私の歯並びが悪いせいも有りますが、このちくわぶ、40分も煮たのにこんな状態です。ニチョ～という食感ではなく、 少しサッパリした性格のようですね。
若さだけが頼りって感じかな（どんな感じなんだか…）。
見かけ倒し ｏｒｚ

辛子を付け過ぎまして、一気に鼻の通りが良くなりました。

2口目。
無理して口に入れていないのに、もうこんなに無くなってしまいました。ということは、無理すれば2口で完食出来ますね。
無理することじゃありませんけど。
そういう趣旨じゃないし。

辛子を半分残して完食。
初めっから出し過ぎました(>_<)

食べてみて思ったのは、人選…じゃなくて、ちくわぶ選に失敗だったということでしょうか。穴がハッキリ空いているものを使用すれば、 きっと中まで味がしみたはず。噛んだ時にもっとニチョ～っとして、歯形がちゃんと付いたはずです。
今回のちくわぶは、若作りor若年寄だったようです。

昔、テレビで柳家こさん師匠に「やはり蕎麦はイキに食べるのが旨いんでしょうか？」とレポーターが聞いたところ、 「そりゃ～どっぷりつけた方がうめぇですよ」と答えていました。
ちくわぶを丸ごと食べた方がイキかどうかは別として、やはり切って煮たほうが旨いと思われます。
若く見えるからといって、そこで内容を判断してはいけない。
しかし実際に若かったとしても、オイシイかどうかは別問題。

今回の教訓。

蕎麦は汁にどっぷりつけて食べるべし。

そう、今週は『ケチケチ週間』です。
昨日は贅沢をしてしまいました。
いくら貰い物とは言えカップヌードル2杯ですからね。

最初はですね、買い溜めしておいたカップラーメンとかで何とか食べつないで行こうかと思っていたんですよ。でもね、 それじゃーあまりにもツマラナイ。だから無い頭でちょっと考えてみたわけです。
その結果が

「マヨご飯を食べよう！」

別に何てこと有りませんか？
えぇ、私はマヨラーですから昔はやりました。
マヨご飯をおかずにして、白ご飯を食べたりもしました。
でもね、もう43歳なんですよ（エヘヘ、2歳下♪）。
40過ぎのオッサンが、マヨかけご飯食べますか？

そこがミソってことにしてもらって、仕事先から近かったベルクスでご飯だけ購入。なるべく年上のおばちゃんのレジに並びます（ここポイント） 。
「いや、おかずは持って来たんだからね。決してこれだけ食べるわけじゃないからね」という顔をしながら並びます。
ま、向こうは全然気にしてないんでしょうけど。

グラム88円。
216グラムで190円です。
う～ん、ちっと高かったか…

昔っから疑問に思っていることが有ります。
同じおかず無しご飯なのに、何故『おにぎり』だとちゃんとした食事だっていう感じがして、ご飯そのまんまだと寂しいんでしょうか。
おにぎりだって、おかず無いじゃないですか。
え？
中に梅干しが入っていて、海苔で包まれているって？
梅干しと海苔ごときでデカイ顔されたんじゃ～仏さんも浮かばれませんぜ、旦那。

中身はご飯です（当たり前だ）。
こうやってご飯だけ見ると…

やっぱり寂しいじゃんか ｏｒｚ
なので、顔文字をマヨネーズで描いてみました。

私、自分に絵心が無いということを、今日初めて理解しました。
これじゃ、泣いてんだか笑ってんだか解らないです。
怒っているようにも見えます。
何とか楽しい雰囲気にしようと描いた顔文字によって、余計に寂しくなってしまいました(悲)

ま、結局この後はマヨネーズ足してグチャグチャになっちゃうんですけどね。

まず1口頂きます。

最近持ち歩いているマイマヨは辛子マヨネーズな為、鼻にツーンときますね。これがまたイイです。というより、 そうでないとツライかも知れません。

半分食べるのに5分かかりません。
どうやって食べても、口に入って来るのはマヨご飯です。
マヨご飯マヨご飯マヨご飯、
マヨご飯マヨご飯、
マヨご飯マヨご飯マヨご飯マヨご飯、
マヨご飯

わずか2分48秒で完食。

食べ終わった後、「これなら夜までもちそうだな」と思った腹具合も、30分も経たないうちに空腹状態。 やっぱりおかずが無いと腹持ち悪いんだなぁ。
でも何となく清々しい気分です。
ご飯大好き、マヨネーズ大好き。
この大好きなものを組み合わせたんですから、不味いわけはありません。

しかし旨さが倍になったかというと、少し違う気がします。
若かったあの頃に戻ったような気がしました。
それと同時に、社会的地位も逆戻りしてしまったように感じたのは何故でしょうか。

兎にも角にも、この日の昼食は190円でした。
今、この気持ちの持って行き方に苦悩しています。