2009年8月 4日

あんだんすーと黒豆チョコレート

先日、ハ○の女王様から頂いたお土産をご紹介。

まずは『黒豆チョコレート』のきなこ味。

黒豆チョコレートきなこ味

箱のイラストが京都らしいです。
ひとつ頂いてみると、マーブルチョコレート+チョコボールの食感がコリッとしたバージョンという感じでしょうか。
きなこの味がちゃんと出ていて美味しいです(^^)

次に『あんだんすー』という肉味噌。

あんだんすー-肉味噌

これはご飯に合いそうですね~。
私は後日、炒め物に使ってみようかと思います。

女王様、有難うございました。

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2009年2月14日

吉田商店のゴマ豆腐

柏市加賀に有ります、吉田商店。
今夜のお酒のお供は、その吉田商店のゴマ豆腐でございます。

吉田商店のゴマ豆腐

コンニャクじゃありませんよ(笑)

吉田商店のゴマ豆腐

「大理石風レンガ?」と思った人、気のせいです。
ってか、左官屋さん?(;^_^A

こんなに厚いレバ刺を食べてみたい!

ゴマの香りは先日のゴマ豆腐の方が断然強い。
豆腐っぽいのはこちら。
ゴマの使用料が違うんでしょうね。

先日気に入ったワインをまたゲットして来ました。

サンタ・ヘレナ・グラン・ヴィーノ・カベルネ・ソーヴィニヨン 698円

サンタ・ヘレナ・グラン・ヴィーノ・カベルネ・ソーヴィニヨン 698円
(ぷちショップまるにで購入)

たまにはアングル変えなさいね> 自分

ワインのアテが無くなったので追加。

厚揚げ

どんだけ豆腐好きなんでしょうか(笑)

てか、我が家の料理を出すと『縄のれん風』になってしまうのは何故?
あ、センスね、センス。
センスが無いからか。

そんなに何回も言わないで下さい(涙)

ヤバイ。
ワイン1本飲んで、まだ足りなくて、焼酎のロックを3杯も飲んでしまった。
もうこんな時間だ。
寝なきゃ。
明日は早いんだった。
明日はバレンタインだった。 ←私には無関係(涙)

バレンタインなんて無くなっちゃえばいいのにっ!!

 

じゃ、もう一杯やっつけてから…(マテ

2009年2月 9日

サンタ・ヘレナ・グラン・ヴィーノ・カベルネ・ソーヴィニヨンでごまどうふ

「どうかな~と思って取り寄せてみたんですよ」とボンバさん。
その正体は『ごまどうふ』らしい。
ボンバさんは、定期的にこうして「ネタ」になりそうな商品をくれる有り難い親友なのでした。

ごまどうふ-中田商店

高級感が有ります。
通販で一丁500円!

中を見てみます。

ごまどうふ-中田商店

なめらか~という印象です。
見た目、くず餅に似ていますでしょうか。

今日は「ワイン♪」という日だったので、ついでと言ってはナンですが、ワイン好きのボンバさんに「安くてそこそこ美味しいワイン」も紹介して頂きました。

サンタ・ヘレナ・グラン・ヴィーノ・カベルネ・ソーヴィニヨン

サンタ・ヘレナ・グラン・ヴィーノ・カベルネ・ソーヴィニヨン 698円
(ぷちショップまるにで購入)

このワイン、サラッと飲めて美味しい(o^_^o)

さてさて、ごまどうふの試食です。

ごまどうふ-中田商店

裏返すとこんな感じ。
「わさびじょうゆでお召し上がり下さい」と書かれていました。
中田商店のものは初めて食べるので、一口目はそのまま頂きます。
印象は「マイルド」。
胡麻の香りは多くするものの、アッサリとしていて、どちらかというとコクが無く、一番似ているのはくず餅だと思います。
これは好みだと思いますが、ワサビ醤油には合わないかな。
醤油をたっぷり付けると、ようやくお酒に合うという印象。

ここでボンバさんからメール。
「差し上げておいてなんなのですが、ボクはイマイチでした。コクが無いというか、練り胡麻食べているみたいな感じで…」
はい、私も同じでした。
まぁこれは親友ですから言えてしまうんですけど、胡麻の香りは強いんですが、深みが無くて、お酒のアテというよりデザートに近い感じ。
ここにきなこと黒蜜かけたら完全にデザートです。
くず餅ではお酒飲めませんもんね(^^;
『胡麻くず餅』という感じです。

調べてみるとこのごまどうふ、元々あまり売れなかった商品でしたが、笑福亭鶴瓶さんが紹介した事によって爆発的に売れたものとか。
確かに上品な味わいで笑福亭鶴瓶さんの舌には合うのかも知れませんが、我々関東人の舌にはちょっと物足りない感じです。
私もたまにスーパーに売られている胡麻豆腐を購入しますけど、そちらの方がガツンとした胡麻豆腐で、関東の人間には合うのかも知れません。

胡麻豆腐というのは奈良県および和歌山県の郷土料理らしく、中田商店が有る島根県は特別この商品が有名では無いみたいですね。
胡麻豆腐という名称ですが、大豆を使用していない為、勿論豆腐の風味は有りません。
上品な味ですから、セレブな奥様方にはウケる味だと思います。

それにしてもボンバさんからご紹介頂きました『サンタ・ヘレナ・グラン・ヴィーノ・カベルネ・ソーヴィニヨン』、この価格にしてはとても美味しいワインでした。
一本がすぐに無くなり、大酔っぱらいでした(^^;

≫中田商店-ごまどうふのデータはこちら

2008年12月10日

福島の洋梨と京都の山のいもわさび風味

B食隊DAIさんから私の誕生日に『大那』を送って頂けるということで、待っておりました。
で、今日のメール。
「やってしまいました…自分の家に送ってしまいました…(T∇T)」
爆笑をありがと~~ \(≧∇≦)/

福島のお兄さんから、洋梨を送って頂きました。
奥さんの実家は果物農家なんですよ。
普通では高くて買えないような果物を定期的に送ってくれるんです。

福島の洋梨

とりあえず剥いて食べたんですけど旨!!

他にどんな食べ方が有るんでしょうか> ラムジーさん♪

京都-山のいもわさび風味

こちらはリエゾンのラブリー愛ちゃんから頂いた京都土産。
商品名は『山のいもわさび風味』。
これは長芋のわさび風味ですね。
商品名が変(笑)

しかし!
変な商品名とは逆に、メチャメチャ旨い!
すみません、1人で全部食べちゃいました(^^;
長芋・山芋が大好きなんですよ、私。
それにわさび風味ときたら… 旨過ぎ!!

ラブリー愛ちゃん、有難うございましたm(__)m

今年の冬は遊びすぎてインフルエンザにならないよーに(笑)

2008年10月 4日

ぷちショップまるにの馬刺

BGMはホルモンの『ぶっ生き返す!!』。
決算終わったらコピーします。

さて、この週末は馬刺。
ヘビーユーザの皆様はご存じの通り、『ぷちショップまるに』で1000円台で購入出来る馬刺です。

ぷちショップまるにの馬刺

このモモと霜降りの馬刺にオニオンスライスを巻いて、こだわりの醤油で頂きます。シューテンさんとNAOさんに頂いた醤油で頂きましたが、これがまたモーレツに旨い!
馬刺の美味しさが引き立ちますねぇ(≧∀≦*)
この醤油にニンニク味噌を溶かしても頂きましたが、これまた絶品。

1パック千円台なんて有り得ませんね\(≧∇≦)/

≫ぷちショップまるにのデータはこちら
≫馬刺の購入方法はこちら

2008年6月12日

モーレツに好きなマルエイのミミガースライス

確かに『スーパーおっ母さん』のミミガーも美味しいんですけどね、私はこういうミミガーの方が好き。

マルエイのミミガースライス

パックにからし酢みそが付いているので、味付けはそれだけでOK。
私はたまに、コチュジャンとかヤンニンとかプラスして食べています。
写真でも解る通りに、コリコリした骨の周りに有る脂の部分が厚い!
それがまたフルフルモチモチしていて美味しいんですよ~(^^)
骨のコリコリと肉のモチモチ。
口中が幸せ ヾ(≧▽≦)ノ

しかし…
最近マルエイで3回フラレています。
毎日有るわけじゃないんですよ。
有る時は大人買いしちゃうんですけど、日持ちしないんです。
1回で3パックとか食べちゃうと食べすぎだし(食べたいけど)、でも食べたい時に売ってないとガッカリするし…
だから、仕事の帰りに近くまで行ったら必ずチェックしています。
買いたいが為にわざわざ近くに仕事作ったりして(爆)

セブンイレブンのヒット商品に『もつのネギぽん酢和え(柚子こしょう付)』というものが有りますよね。
あの作り方にしても相当美味しいです。

考えるだけでヨダレが…

≫新鮮市場マルエイ白井店のデータはこちら

2007年5月 3日

カトキチのたこ焼きを揚げてみる

とりがみの兄貴さんにご紹介頂いた、カトキチの冷凍たこ焼きを揚げてみることにしました。

カトキチの冷凍たこ焼き
カトキチのたこ焼き25個入り Big-Aで298円

カトキチの冷凍たこ焼き

あっ!
表面カリカリで中はモッチリ。
揚げた方が確実に美味しいです(^^)

こりゃ~某たこ焼きを買う必要無いかもですね(^^;