簡単パスタシリーズ-ふりかけスパゲッティ
何回目になるのか、このシリーズ。
今回は誰もが考え付く『ふりかけスパゲッティ』です。
ぷちショップまるにさんに売っていた、このふりかけを使ってみました。
ふりかけというより、混ぜ込み系ですね。
試しにご飯に混ぜ込んでみましたら、高菜も美味しいけれど、ウニの方はもっと美味しかった(^^)
ふりかけ系は、入っている乾燥具材を軟らかくしないと食べられないので、茹でたパスタにふりかけると、見た目はいいんだけけど食べると辛い。
なのでボールにふりかけ・バターorマーガリン・醤油少々・塩・胡椒を入れておき、茹だったパスタを入れてかき混ぜる方法を取りました。
その方がちょっとだけ蒸れて軟らかくなるから。
まず高菜から。
「高菜」と書かないと何だか解りませんね(^^;
「高菜風味」という感じでなかなかです。
では次にウニを。
これは「うに」と書いても解らない(笑)
ってかこれ、ご飯には合うけどパスタに使うと生臭い！(>_<)
いや～ハズしました～～～～（￣▽￣；）
2口くらいでギブだったんで、フライパンで味を付け直して食べました。
ニンニク少々とマヨネーズ入れて(笑)
後で考えたら、前に作った「ウニの瓶詰め」を足せば良かったかもです。
こういう日も有るということで(;^_^A
