B食blog

2008年4月から始まる特定健診制度。
シートベルト義務化に続いて、これについては言いたい事が山程有るのだが、それは別の場所で話をするとして、今回は『糖質0の発泡酒』について。
全くもって下らないメタボリックシンドローム(代謝症候群)対策を目前にし、各ビール業界でも0戦争が始まっている。
現在発売されているのはこちらの3社の商品。

SUNTORY-ZERO・NAMA
麒麟-ZERO
Asahi-STYLE FREE

麒麟-ZEROのみ、アルコール度数3％で、他は4％になっている。
糖質＝旨いと感じる成分で有るわけだから、そこを0にしてアルコール度数を変えなければ、アルコール成分が非常に鬱陶しく感じてしまう為、各社は度数を下げたのだと思われる。

さて肝心の味はどうか。
1社だけアルコール度数3％の麒麟-ZEROがマイルド系。マイルドと言うよりは、ビール系の飲み物として物足りなさが残る。しかし夏に向かってライトなビールを飲みたい＆ダイエットを気にしている人には良いだろう。やはり度数が少ないだけにカロリーも一番低くなっている。

他のSUNTORY-ZERO・NAMA・Asahi-STYLE FREEは共に度数4％で、味はどっちつかずという印象。片方は飲み口は良いんだけど後口がイマイチ、もう片方はその逆で、ここは好みの部分でしょうか。
発泡酒でも第三のビールでも同じなのだが、出した当時は非常にレベルが低いもので、それから改良されて良くなっていく。今回飲み比べてみて、「どれもダメだな」と思った人は、美味しい商品が出るまで購入を見送った方が得策かも知れない。

というか、申し訳ないけど健康体の人が飲む物では無いと思う。
どれもこれも、正直旨いとは言えない。要するに取り柄は「糖質0」という部分だけなんだ。これはメタボと診断された人御用達の飲み物であって、普通の人の飲み物ではない。現在の所はそう言えるレベルである。
メタボが気になる人は、こういう飲み物を選択するよりは、他の方法で体質改善をした方が精神衛生上良いと私は思います。

そんな中、サッポロから『VIVA!LIFE』という糖質0の商品が、2008年4月16日の水曜日に発売されます。
なんと、アルコール度数5％で一番高い設定。
どちらかと言うと私は元々サッポロ派なので、この5％という設定に無理が無い事を祈ります。これはモーレツにチャレンジャーだと思うなぁ。
サッポロは時に、モーレツにコケる場合が有るので心配。
糖質0なんだよ、サッポロさん。
それで度数変えないで大丈夫なの？

てか、それで一番美味しかったら勝利確定！！

…

でも、モーレツに心配(笑)

今回キリンから『良質素材』が出るということで、早速試飲してみました。
ここのところキリンでは『麦の風味・苦味』という部分にこだわっており、前回2007年3月20日より全国発売した『KIRIN-THE GOLD(隠し苦味)』も麦の苦味を強調した商品でした。

ここで少々辛い話をしてしまいますと、キリンは他メーカーと違って圧倒的に仕入れ単価が高いんです。 ですから各小売業者も値下げ率が低い。値下げ率が低いということは、我々消費者に直接関係するところなんですね。
要するに、仕入れ単価が高い→各小売店が値下げしづらい→我々消費者が買う価格が高いということになるわけです。
ならばキリンは、他メーカーに圧倒的に差別化出来る何かを提供しなければなりません。ただ単に高いだけならば、 我々はキリンを選んで購入する意味が無いからです。

今年出した『KIRIN-THE GOLD(隠し苦味)』、確かに飲んだ数秒後に苦味が出てくる商品で、泡もクリーミーです。 『良質素材』に関しても、確かに素材にこだわっているのでしょう。
我々消費者(毎日飲む人達)は、ビールという商品にいったい何を望んでいるのでしょうか。そしてその部分を、 メーカー側はどの程度理解してくれているのでしょうか。
そこで、キリンの『良質素材紹介ページ』 を見てみます。

我々消費者が望むのは、美味しいビールを安価で提供して頂く事であって、 その商品のCMをどの規模でどのくらい流すかという事ではなく、その商品をどのくらい幅広く宣伝するかという事とも違います。 そこはハッキリ言いまして企業側の都合であり、私達消費者には何の得にもならないことなんですね。
キリンの営業さんが話している所に偶然居合わせまして「あれ？」と思いました。内容は「○○○○をCMに起用して大きく宣伝します」 というような、自社の商品が売れる努力をどのくらいするとか、その手の話ばかり。

確かに販売側も、各メーカーが売れる努力をするのはマイナスではありません。商品が売れるということは小売店にとって嬉しい話です。 しかし各小売店が本当に聞きたいのは「じゃあ、その商品をどの程度の単価でお願い出来るのか」であり、消費者にとって重要なのは 「いくらで購入出来るのか」ではないでしょうか。
CMを大々的に流すというような話は企業側が売る為の努力であり、我々消費者には全く無関係な話です。

ビールをメーカーで選択する時代は終わりました。消費者は、美味しくて安いものを望んでいます。たまに飲む人は、 味で選ぶかも知れません。しかし毎日飲む人は「この味でこの値段ならばOK」という選択をし、出来るだけ安く楽しむ方法を考えています。
そんな時代に、キリンの新商品が市場にどの程度の価格で並ぶのか、そして実際の売上げ本数がどうなのか、そこに興味が有ります。

≫KIRIN-THE GOLD(隠し苦味)のデータはこちら
≫KIRIN-良質素材のデータはこちら

トップページにも載せましたが、 サッポロから5/16新発売の発泡酒『凄味』を飲んでみました。

『凄味』なんて凄い名前だな～なんて思いながらサッポロ好きな私はサラッと飲んでみると…

をぉっ！
名前に負けないほど凄味を感じるではありませんか！！
アルコール度数が高いビールは好みではありません。
それは、アルコールばかり前面に出てしまい、肝心の味がイマイチの商品が多かったからです。
しかしこの発泡酒、ちゃんと味が付いて来ています！
バランスがイイ！！

今までの発泡酒の中で一番好きかも♪(o^_^o)

5月まで待てません！ヾ(≧▽≦)ノ

≫凄味のデータはこちら

この日は事務処理の為、事務所泊。
一段落してから、ボンバ隊員から頂きました『明治＆大正ラガー』を飲んでみました。

まず、現在のラガーを飲んでみます。
普通に飲みやすいです（当たり前かな）。

次にクラッシックラガーを。
あぁ、キリンってこういう苦みがウリでしたよね。
子供の頃ふざけて飲んでみて、「ビールがこんなに苦いなら、僕は一生ビール飲まなくていいや」なんて言ったのを思い出します。

さて、未経験の大正ラガーを飲んでみます。
イコライザーで言うと、高音がカットされたという感じ。
スッキリ感が無くなっています。
私はあまりビールにドッシリ感を期待していない人なんで、余計にそう感じますでしょうか。

そして最後に明治ラガーです。
大正ラガーが高音カットなら、そこから更に中音域までカットした感じ。
ドヨ～ンというか、バヨ～ンという感じで、後口がスッキリしません。
良い表現ではありませんが『出来の悪いビール』という印象です(^^;

順番を逆にして飲んでも面白かったです。
徐々にスッキリ感が増して美味しく感じますね。
こうやって飲んでみると、人間の嗜好が段々ライトになっているのが解ります。これもスーパードライの影響なんでしょうか。

結局、明治＆大正は残してしまいましたm(__)m
もったいないので平成ラガーと混ぜて飲んでもみましたが、 平成ラガーが可哀想になってしまうほどダメビールになっちゃいます(笑)
好みによりますけど、私の好みからすると辛かったかな(^^ゞ
ていうか、この2本を飲む為に合計8本開けた私は、ハッキリ言って飲み過ぎではないのでしょうか(爆)

ボンバ隊員、良いネタを有難うございました♪

≫明治＆ 大正ラガーのデータはこちら

昨年のヒット商品『麦の贅沢』のSUNTORYが、今年は『麦の薫り』を出すようです。

昨年同様、期待出来る商品だと思います。
2006年11月28日(火)　新発売！
勿論、冬季限定！

≫サントリーホームページ
≫この商品の詳細はこちら

第三のビールから、初の濃色タイプが出ます。

サントリー  ジョッキ黒

2006.11.1 限定醸造にて新登場！
とっても軽い口当たりですので、黒ビール入門に最適。
サントリーさん、やる気満々ですね(*^。^*)

≫サントリーホームページ

ハーフ＆ハーフ好きな私にボンバ隊員が

ボ「これって注ぐ順番によって泡の色が違うって知ってました？」

た「私、一緒にガーって注ぐから解らないや」←ダメなヤツ

やってみました。
今回採用したのはこの2缶。

別にアサヒにこだわるつもりは有りません。
エビスだと高いという理由です(爆)

結果はこちら。

続きを読んで頂く前に、皆さんもちょっと考えてみて下さい。
普通のビールと黒ビール、どちらを先に注げば泡が黒くなるのでしょうか。

私は、黒を後に注いだ方が黒くなると予想しました。

確かに練り込んでもらったはずが、何故か生きてます（謎）
来年はもう少し強力なモノを…(;￢_￢)

前回ご好評頂きましたＢ食クーポン。
第二弾は『サッポロ-新ドラフトワン』です。
今回はメーカー様にもご協力頂きまして、通常の激安価格（350ml缶1ケース2280円）から、クーポン券をご利用頂きますと更に100円引き。
そして2ケース購入すると300円引き！

勿論私は2ケース購入して来ました。
2280円 - 150円 = 2130円（1ケース24本入り）

う、うれしい…（Ｔ∇Ｔ）

期間は今日から10/1（日）までです。
Ｂ食クーポンで激安品をゲット　d(^-^)

≫B食クーポン『サッポロ新ドラフトワン』はこちらへ

2005年にキャンペーン限定醸造本生としてアサヒが出しました『アサヒ本生クリアブラック』ですが、 さらに美味しくなって9/5新発売です。

発売前に飲んでみました。
いや～、ハーフ＆ハーフが好きな私にとって、このバランス・このスッキリとした味には参りました。 発泡酒は後口に個性が有って好みが別れるところですよね。しかしこれはロースト麦芽を使用しているせいでしょうか、 この絶妙なバランスを最後まで崩すことが有りません。

9/5が楽しみになってきました(^^)v

サッポロビール株式会社が、2006年5月17日に新発泡酒『雫生』を全国で新発売！

アルコール度数約5.5％

おっ！
これは飲みやすいです。
発泡酒独特の香りもしませんし、後口スッキリ♪
今年の夏は売れるかも知れませんよ～(^o^)

皆さんが気になるのは価格でしょうかね(^_^;

ビールというカテゴリですが、これは子供用。
皆さんからご紹介頂き、今日購入して来ました。
あの、サンガリアから出ています(^^)

サンガリア　こどもののみもの

うちの子供達にはちと甘過ぎますが、小さな子供に飲ませたら面白いかもですね。リアクションに期待出来ます。
毎日はどうかと思いますけど(笑)

リンゴジュースの炭酸入りって感じかな。
キャンペーン中。

本日の桜は、こんな様子。

今日・明日はちょうど良いみたいですね(o^_^o)

一時期、アルコール度数の高いビールが流行りましたよね。
そのまま高アルばかりになってしまったらビールやめようかと思った私は、低アル好き(^_^;

SUNTORYの新商品 ジョッキ生

2/21新発売！

SUNTORYと言えば、冬季限定の『麦の贅沢』。
安くて美味しいこの冬イチオシの商品でした。
しかし『麦の贅沢』はもうすぐ市場から姿を消します。そこで新しく出るのがこの『ジョッキ生』ですよ、旦那さん。
アルコール度数は『麦の贅沢』と一緒で5％（これ正解！）。

飲んでみると、さすがに夏向けに作った商品ですね、軽い！
そして後口サッパリ！
私、最初に飲んだ時には「リンゴかな？」と思ったほど甘い香りがしていたんですが、これはコーンの甘味だったんですね。クリスピーコーンという、SUNTORYオリジナルの素材なんだそうです。

もう少し『麦の贅沢』を発売して、新商品は4月頃でも良かったような気もするんですが、夏までにこの商品を認識して頂こうというメーカーの気合いが解る発売日設定。
TVCFの所ジョージはどーでもいーとして（芸能人であるという理由がそもそも解らない[:汗:]）、あれだけ好評だった『麦の贅沢』の代わりにこの商品を定番にするのですから、余程の自信有りとみました。

ジョッキ生！　2/21を待て！！

この種類でのお気に入りはこちら。

味も価格もダントツです！

冬季限定商品ということで、12月の製造で打ち切り。
光が丘の丸二酒店では、他店より安く2090円（350ml箱）で販売。
年末に100ケース仕入れ、既に60ケースが売れています。
残り40ケースで終了！
この連休で売り切れる可能性大です。
お早めにゲット！！

●丸二酒店の場所はこちら

丸二酒店外観

麦の贅沢2090円！

●丸二酒店の日本酒『越後桜大吟醸2079円』も絶好調！

■裏話
SUNTORYでは、近々この価格帯の新商品が出る予定。
営業サイドではこの商品を定番に！と押しているらしいのですが、メーカーがどうするのかは微妙。味がかなり良いので、夏向けの新商品にも期待が持てます。
新商品のご紹介は後日。

7ヶ月で味を変更。

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平成17年9月15日　アサヒビール株式会社

新商品『アサヒ新生３（スリー）』が登場。

アサヒビール株式会社は、新ジャンル市場の新商品『アサヒ新生３（スリー）』３品種（缶５００ｍｌ、缶３５０ｍｌ、缶２５０ｍｌ）を１１月２２日（火）に全国で新発売します。

麦芽を使用しない「その他の雑酒（2）」を中心とした新ジャンル市場は急速に拡大し、本年上半期のビール、発泡酒、新ジャンル合計に占める構成比は１４．３％になりました。市場拡大に伴い、お客様の新ジャンル市場に求める品質や味わいへの期待は、ますます高くなっています。

アサヒビール（株）は、本年４月に『アサヒ新生』を発売し、新ジャンル市場に参入しました。参入と共に、お客様の新ジャンル市場・商品に対する期待やニーズを継続的かつ入念に調査し、それにお応えできる商品開発力・技術力を磨いてきました。
その結果、『アサヒ新生』を上回る進化した“キレ”を持つ新商品を開発することに成功し、今回『アサヒ新生３』として新発売することとしました。

『アサヒ新生３』は、お客様から好評を頂戴している『アサヒ新生』の“キリッとしたのどごし”はそのままに、雑味を低減し、“キレ”を徹底的に追求しました。
この雑味の低減と進化した“キレ”の実現の為に、大豆ペプチドとスーパードライ酵母を使用した「新生高発酵製法」に磨きをかけると共に、仕込み工程で大豆ペプチド・酵母エキス・ホップを絶妙なレシピで仕込む「新生トライアングル仕込み法」を開発しました。
新商品が続々と登場している新ジャンル市場において、『アサヒ新生３』は日々進化するお客様のニーズに対応し、“２”を超えて飛躍的な進化を遂げ、“いきなり３（スリー）”のおいしさをご提案します。

商品のネーミングは、日々進化するお客様のニーズに対応し、“２”を超えて飛躍的な進化を遂げ、“いきなり３（スリー）”のおいしさをご提案することから、『アサヒ新生』に『３（スリー）』を付加することとしました。
パッケージは、『アサヒ新生』同様、“キリッとしたのどごし”を感じさせるシルバーをベースに、Asahiロゴと商品ロゴを縦に配し、鮮やかなブルーの帯を採用することで、進化した“キレ”とカジュアル感を店頭で強力に訴求していきます。

アサヒビール（株）は、『アサヒスーパードライ』や『アサヒ本生』などの市場定番となっている中核ブランドの更なる飛躍を目指すと共に、お客様の嗜好の多様化にお応えする新市場創造型のご提案を積極的に進めていくことを目指しています。
今回新発売する『アサヒ新生３』もその一環で発売するもので、お客様が期待している変化のスピードを超えて進化した味わいが、ビール、発泡酒、低アルコール飲料市場において、際立つ存在感を示すことを大いに期待しています。

【商品概要】
　商品名 アサヒ 新生３
　種類 その他の雑酒（2）（炭酸ガス含有）
　発売品種 缶５００ｍｌ、缶３５０ｍｌ、缶２５０ｍｌ
　アルコール分 ５％
　発売日 ２００５年１１月２２日（火）
　発売地域 全国
　価格 希望小売価格は設定していません。
　外装 ダンボールカートン２４本入り
　製造工場 福島工場、茨城工場、吹田工場、博多工場

※今般の『アサヒ新生３』新発売に伴い、１０月３１日までの応募締め切りで実施している消費者キャンペーン「アサヒ新生タンクみんなで飲みほそう！キャンペーン」の賞品も『アサヒ新生３』のデザイン仕様に変更させて頂きます。

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味を変えたと言うことは、評判が良くなかったのかな？
名古屋工場は増床して新生用の熟成タンク(名古屋工場は造ってない)を作ってましたが…

昨日は祭りに行って参りました。
ここの祭りは規模がデカイし、友達がたくさん居るから毎年行ってます。

実は以前私もここで出店していたことが有るんですが、景気が悪くなるにつれて個人の方よりもお店の出店が多くなり、値段もレベルもイマイチになってしまったのでやめました。
個人店は、祭りに来た人達に楽しんでもらえばいいっていう気持ちが多く、値段も安かったんですね。確かに今でも、そういう気持ちを持っての出店も有りますが、たまに儲けばかり考えてのブースも見かけます。
あれじゃ、子供達は手が出ないですねぇ(*_*)

そんな祭りで何を楽しむかというと、やはり友達とのお喋りです。昨日はNちゃんの爆笑トークで笑わせて頂きました。最近のストレスが全部吹っ飛んで、スッキリ爽快♪
私は味玉20個持参。評判が悪くなくて良かった(;^_^A

近くのコンビニでこれを買ってみました。

SUNTORY　kire

そういえば、もう出ていたんですよね。
確かにキレが有って、キリッと冷やせばイイ感じです。
ライトな仕上がりですね[:オッケ:]

さて、今日は何を作るかなっと♪

関連リンク
■サントリーホームページ

またまたSUNTORYがその他の雑酒(2)を出します。

キレ味［生］(写真が歪んでるがな…)

・業界初の糖質ゼロ！
・世界初！　ダブルCF製法！
・アルコール分5％で飲み応え有り！
・天然水100％仕込み！

2005.7.26新発売です♪

関連リンク
■サントリーホームページ
■「サントリー　キレ味［生］」新発売