食べる・飲む・作ると、3拍子そろっているシューテン隊員。
その隊員が、自信を持って買って来てくれたのはこちら（そんなこと言いませんでしたっけ？）。

■さぬきうどん焼きソース味　　1食224.5g　293.3kcal
製造者　株式会社宮武讃岐製作所　香川県丸亀市蓮葉町55-3　0877-24-3377
オフィシャルページ　『株式会社宮武讃岐製作所』　http://pluscome.com/miyasanu/
フランチャイズシステム　京都・セルフ式さぬきうどんの店『いきいきうどん』　http://www.ik2.jp/
※電話の受付時間は9時〜17時（土日祝日を除く）

表記≫『懐かしい下町の味』良質の野菜をじっくりと煮込んだ自慢のソースとのどごしがおいしい本場讃岐うどんで昔なつかしい焼きうどんが味わえます。

特別製法「3層造り」とは≫宮武のうどんは「3層造り」。うどんを3層に分けて、1層目と3層目はちょっと柔らかめ、真中にあたる2層目はちょっとかために。この様に3層に分けてうどんの層を造ることにより、こしがしっかりした、のどごしのあるうどんができあがりました。

本場讃岐のうどんは、とってもコシが強いそうです（本場で食べてないもので解らないんですけど）。
しかしその本場讃岐うどんは、1回茹でてから使用することになりますね。
こちらの商品は簡単にできるという部分を考えていますから、そうすればこのコシは素晴らしいと思います。多分この会社がこだわっている「3層造り」の効果が現れているのでしょう。要するに異なる麺帯を2種類造り、コシの有る方を中に入れてサンドし、ローラーにかけたのだと思われます。

この程良い固さの麺には、標準的なソースが合うのでしょう。
いつもと同様に、焼きうどん＆焼そばの具にする揚げ玉・ネギを使ってシンプルに作ってみました。
特別に濃くはなく、うどんにマッチしているソースで美味しかったです♪
作り方もすごく簡単でGOOD！
ホットプレートを使って、家族でワイワイやるのもいいですね(⌒o⌒)v

シューテン隊員、有難うございましたm(__)m

（2005.10.15　たいちょ）