らぁめん愛来(あいかむ)

お店の外観

らぁめんしょうゆ味Wスープ 650円

らぁめんしお味 700円

Wスープの説明
開店してから4度目になる今日。
Wスープに変化が有ったかを確かめに入ってみました。
今回は連れのノーマルスープと飲み比べてみましたが、やはり開店当初の優しい味わいを守っている模様。
スープの説明を何回も読むうちに、ここは一般のWスープの解釈とは違うようですね。要するに動物系(こちらも優しい出し方)に少しだけ魚介系スープを『足す』方式のようです。
初めの頃よりもワカメが多く入れられるようになったせいか、ワカメと、かえしに使っている挽肉が引っ張っていくラーメンだと感じました。
接客を含めた雰囲気は、今時のラーメン店というよりは、入りやすい地域密着型の飲み屋さんという印象。気軽にラーメンを食べることが出来るお店です。
【らぁめん愛来(あいかむ)】
住所 埼玉県三郷市新和1-289-1
時間 11時30分~14時・17時~スープ切れまで
電話 048-952-2636
定休 火曜日と毎月2回の月曜日
駐車場 有り
メニュー らぁめんしょうゆ味600円・らぁめんとんこつ味700円・らぁめんしお味700円(各ラーメンはWスープにすると50円増し)等
アクセス みさとちゅうおう駅から徒歩18分