B食データベース

【お好み焼きそっくりなチョコレートケーキ】
製造者 株式会社虎屋本舗
価格 1680円

※Ｂ食隊ボンバさんから頂きました、『たこ焼きにしか見えないシュークリーム』に引き続きまして、こちらも虎屋の『本物そっくりスイーツ』シリーズ。お味はなかなかのものです。通販可。

≫株式会社虎屋本舗

【たこ焼きにしか見えないシュークリーム】
製造者 株式会社虎屋本舗
価格 ノーマル630円・スペシャル735円

※Ｂ食隊ボンバさんから頂きました、虎屋の『本物そっくりスイーツ』シリーズの初回作。スペシャル版は、紅生姜に見立てたゼリー・タコに見立てたナタデココが入っています。通販可。

≫株式会社虎屋本舗

【東京ラスク】
製造者 株式会社グランバー東京ラスク
内容量 1袋2枚入
エネルギー 1枚28kcal～
参考料金 シュガーラスク1枚35円

※軽い食感で色々な味が選べるラスク。季節限定商品も有り。

≫東京ラスク-オンラインショップ

【アルカディア】
製造者 モロゾフ株式会社
内容量 150g(アーモンド・チョコレートココナッツ)

※Ｂ食隊シューテンさんから頂きました。ナッツが香ばしく濃厚な味のマカロンタイプのクッキー。とても美味しかったです(^^)

≫洋菓子モロゾフホームページ

イチゴショート　315円

チーズタルト　275円

巨峰のタルト　336円

シュークリーム　140円

【アルページュ-Arpege】
住所　千葉県鎌ヶ谷市東初富6-3-19(地図はこちら)
電話　047-446-7053
時間　9時45分～19時30分
定休　月曜(祝祭日の時は営業、翌日休業)、第三日曜
駐車場　有り

※作り手の優しさが感じられるケーキ屋さん。フルーツが美味しく、甘さとスポンジ等のバランスが絶妙。 特にシュークリームのカスタードの濃さには感動しました。140円で小振りですが、食べる価値は充分に有り！

【菓子工房 もわんしぇる】
住所　千葉県印西市高花2-22-4（地図はこちら）
電話　0476-48-7878
時間　9時30分～20時
駐車場　有り
価格帯は300円前後・イートイン可

※2007年6月にオープンしたケーキ屋さん。スポンジも生クリームも全体的に軽く、優しい甘味。

※市川大野駅前で、安価で美味しいケーキとパンを販売しているお店。
頑張ってます(^^)

【パン＆洋菓子 ベルン・アズマ】
場所　JR武蔵野線市川大野駅前(場所はこちら)
電話　047-337-8401
定休　毎週水曜日・第2火曜日

素材にこだわり、丁寧な仕事がウリのお店です(#^.^#)

【esprits de lumiere-エスプリ・ド・ルミエール】
住所　千葉県松戸市小金原7-33-28
電話　047-342-3690
定休　水曜日

お店の外観

大人気のシュークリームは1つ120円

どれもキレイな造りで、トッピングされているものも可愛い♪

1999年に開店したケーキ屋さんがここ『スリジェ』。
こちらのパティシェ嶋根氏はとにかくコンクールが好きで、20・30代の頃は頻繁にコンクールに出場し、数々の賞を頂いていたということ。その経験が随所に鏤められた作品が、たくさん店内に並びます。
ワタクシ、開店してすぐの時期から通っています(^^)v

私が店内に居る間に次々とお客さんが入って来て「可愛い～～～♪」とか「きれ～～～♪」とか、とにかく驚きの表情。
ケーキ屋さんというのはここが重要ですよね。
ショーケースの中をお客さんが見た時に「可愛い～～～♪」と言わせたら、もうそこで勝負アリです。もうその『可愛さ加減』でお客さんはノックアウト。それがいったいいくらで売られているかなんて、目に入らなくなります(逆にそこを考えさせたら負け)。

お客さんは好きなだけ購入して（大体において余分に買ってしまう）、帰宅して食べてまた「お、おいし～～♪」と満足。その後いくら使ったかを見直すのもまた女性なのですが、それ以上に「あの可愛くて美味しいケーキがまた食べたいヾ(≧▽≦)ノ」と思ってしまうのも女性心理というものです。
とにかくここのケーキは全て可愛い。
男の私が見ても可愛いと思いますもの。

ここのシュークリームは、ハッキリ言って中のクリームは特別濃くないんです。普通に濃い。しかしこのサクッとしてひと仕事してある皮とのバランスが絶妙なんですね。皮の食感とクリームの濃さがベストマッチ！
私は皮の上部がモサモサしていて苦手です。
しかしここのシュークリームは上部にもきちんと仕事がしてあり、全部美味しく食べられるように工夫されています。
正直、家から行ける範囲ではイチオシのシュークリームです。
これなら頻繁に食べても良いと思ってしまいますね(^^)
あ、勿論シュークリーム以外のケーキも美味しいですよ♪

【スリジェ】
住所　　千葉県松戸市小金原8-33-3
電話　　047-3330-5544
時間　　10時～19時30分
駐車場　なし
定休日　日・月曜定休(月曜が祝日の場合は営業)
メニュー　細部にまで気を使った魅力的なケーキ多数

有名店で修行したパティシェが作るケーキは、基本を忠実に守った嘘偽りの無いケーキです。
『和魂洋才』を目標にしており、ケーキだけではなく、焼き菓子も満足の品ばかり。

1度食べて頂ければお解りになると思います(^^)

【Patisserie Liaison-パティスリーリエゾン】
住所　千葉県流山市西初石3-97-23
電話　04-7154-5195
時間　10時～20時（売り切れで終了）
定休　水曜日・第3火曜
駐車場　有り
※毎週限定のケーキや、美味しいパンも有ります。

≫オフィシャルページはこちら

【ヤマザキ-スイスロール】
製造者 山崎製パン株式会社
内容量 1個

※昔からのスイスロールです。表面の香ばしい香りがたまりません(^^)

≫山崎製パンオフィシャルページ