中腹隊員のレポ
「金陵」と並ぶ讃岐の地酒である。本来私は日本酒と言えば特別に好きという方ではなかったし、呑んでも甘口の酒だったのだが、たいちょから貰った吉田蔵を飲んで以来と言うもの淡麗辛口のファンになってしまった。（Kan's菌感染の初期症状かもしれない）
で、淡麗辛口を探し回っているのだがなかなか見つからない。そんな中で試してみたのがこの「綾菊 辛口」である。
綾菊は元々甘口の酒だったと思う（不確かです）がこれはワザワザ上部ラベルに「辛口」の二文字しか書いていないので、相当の辛口だろうと思い購入しました。
☆名前
「綾菊」 辛口 (あやぎく からくち)
ラベルには上選とも佳選とも書かれていない？ 酒のランクがワカランじゃないか？？
価格は1680円だったので、まあ高級酒でないことだけは確かだ。(^^;;)
☆製造者
香川県綾歌郡綾上町山田下
綾菊酒造株式会社
工場の近くの小学校の隣にある製麺所のうどんは大変美味くて有名です。（酒と関係ないけど・・・）
☆味
綾菊も、地元ではボチボチの物が多いと思っていたが、この酒は美味かった。
私は日本酒と言えど燗にせず氷を入れて呑む主義だが、氷を浮かべた綾菊がこんなに美味いとは思わなかった。
酒臭さは少なく、辛口酒独特のきつさも少ない。吉田蔵には及ばないが割と飲みやすく仕上がっていました。
日本酒ファンだけでなく、誰にでも飲み易い味かもしれませんね。
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世の中には知らない酒がたくさん有るものだが、その知らない酒が「美味しい」という事であれば、どうしても飲みたくなるのが世の常でありまして……（回りくどい）。「とにかくどんな酒でもいい」ってハッキリと言えない所が飲兵衛なんだよね（笑）
いや〜、辛口のファンになりましたか！
これでアル中が1人増えたな(^_^;
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