■自作松戸二郎

BACK

私がChiba Walkerに載ったからというわけではなく、松戸二郎は私のお気に入りの店になりました。私は野菜入りのラーメンは好きではなかったんですが、この二郎のラーメンを食べてから好きになったんです。これだけ野菜が入っていれば、わりと体にも良いし、とにかくあのスープとのマッチングがたまらないのですね。チャーシューも大ぶりで私好み！何と言っても店主の奥村さんの人柄が好きです。奥様もとっても良い人で、何から何まで好きになってしまいました。 　今回はその松戸二郎に感謝しつつ、自宅で作ってみたのですが…かえしに醤油が出っ張り過ぎたかな。でもね、とっても美味しいラーメンで、子供達は大好きだという事でした。今度本当の二郎を食べさせたいと思います。

似てるかな？(^_^;