■茨城大勝軒

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住所　　茨城県土浦市荒川沖189-1 時間　　11時〜24時 電話　　0298-42-9277 定休日　不定休 アクセス

茨城に行く用事が出来たので、本日は東池袋大勝軒の愛弟子がチェーン展開しているというお店のひとつ「茨城大勝軒」に行って参りました。 　店内には若い店員が多く、人の良さそうなお母さんが1人。食券制という事なので、今回は「らーめん650円」と「もりそば650円」を買う。らーめんも食べたいが、大勝軒と名乗られればもりそばも食べたいのが当然。最近胃が大きくなっているので、多分完食出来るだろう(^_^;

店内はかなり寒い。この日は風があまり無く良い天気だったので、外の方が暖かい気がした。 　先にらーめんが到着したので、まずスープを一口…　おとなしい？かえしが弱いのか、ラーメンのスープとしてはかなり味が薄く、当然麺をすすると余計に薄く感じてしまい、トッピングされているネギの味が強く感じられてしまう。 　 つけ麺は味が濃いが、非常に甘いつけだれ。そしてあまり温かくなかった。麺にはコシ有り。

東池袋大勝軒系というと、どうしても期待してしまうのが悪いクセ。まず麺の量が違う。これは見たからに半分の量で、もりそば・らーめん共に少ない。しかし、ここのらーめんは本店より20円高い。量が少なくて料金が高いから、余計に感じてしまったのかな。 　大勝軒のニュアンスを味わう事が出来るという点では良いのでしょうね。 （2002.12.13　たいちょ）