我が家でオイラ以外がラーメン食べたいと言った時はほとんどここ、一番亭・・・何度も行ってるんだけど、レポ書いてなかった。たいちょも行ってないみたいだったし、これはちゃんと書かないと。ってわりには店の外観撮りそこなった（爆）
ここ一番亭、いち押しの塩ラーメンはもとより、どのメニューもハズレが無いと思います。以前やっていた牛ラーメンはアメリカ産牛肉が入手できないためお休み中。この牛ラーメンもいい出来だったんだけど・・・輸入再開したらまたやってくれるんぢゃないかなぁ
今回もかみさんの一声でお昼を食べに「なんか寒いかなぁ・・・温かいもの食べたいなぁ」ってんで、ばあさんに打診。普段食べ物に小うるさいばあさんも一番亭と聞くと文句ひとつ言わない。平日のお昼時、静かな住宅街の店前には数台の路駐。駐車場がないのが唯一のマイナスポイントか。店内５割強の客の入り。小上がりに案内されて写真付きメニューを見る。
さぁてどれにしようか？ 毎度のことなんだけど、これだけあると迷うよなぁ(^_^;)
珍しくかみさんが辛口の『正油チャーシューメン辛口』をオーダー。
オイラも寒いんで暖まろうと思って『辛）ザーサイチャーシューメン』。
ばあさんは王道の塩系『岩のりチャーシュー』
オイラのザーサイチャーシューメンも正油スープなんでかみさんといっしょ。のど越し辛っ！って感じ。
しっかり刺激があって、半分食べたころには額から汗が・・・真冬にもう一度トライしてみたい。
チャーシューはホロホロっとして箸でつまむと崩れてしまうので、レンゲを使いながら食べないと(^_^;)
細目のストレート麺は食感が良く、スープとの絡みもいいんでぐいぐい食べてしまう。
煮玉子はやや味薄め。自分の好みとしてはもうちょっと味が付いていてもいいかなぁ。
ばあさんの塩スープも味見させてもらった。
相変わらず上品な塩味。薄くなく、かといって物足りなさも感じさせない丁度良い按配。岩のりの香りがまたいいんだよなぁ〜(^｡^)
お気に入りの一店なんで、全体的に褒めすぎかなぁ・・・まぁ強いて言えば大盛が高いよなぁ〜。同じ３１５円ならご飯ものを頼んだほうがいいも〜ん（笑）
（2005.11.22 サトパパ隊員） |
一番亭
