住所 埼玉県三郷市新和橋近く
時間 11時30分〜14時・18時〜23時
定休 火曜日
駐車場 有り
メニュー ラーメン500円・チャーシューメン800円・宇都宮餃子250円・味玉100円等
| ■豚骨醤油ラーメン一郎 |
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住所 埼玉県三郷市新和橋近く |
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ちょっと前に見付けて宿題にしていたお店で、今日は社員2人を連れて行く事になりました。店内はカウンターと小上がり席2つ。店主とお母さんらしき人2名で切り盛りしている。この客数ならば人数的にはベストでしょうね。店内には「大量の豚のゲンコツと野菜でスープを取るパワフルスープ。コラーゲン・カルシウム・ゼラチン他栄養要素たっぷり」と書かれています。 私達は全員ラーメンに味玉をトッピングし、250円とコストパフォーマンスに優れた宇都宮餃子を注文してみました。私は宇都宮餃子に対して特別な感情を持っていないのですが、お店で250円というのは私達労働者には有り難いと思いますね。それにラーメンが500円！チャーシューの大きさや他の部分を考えると、この500円という設定はかなり頑張っていると思われます。 チャーシューも注文されてから切るという手間を惜しまない仕事。これでもう少し全体的に美味しくなったら、繁盛店になる可能性が有るお店だと思いますね。というより、こういう安価で提供したいという姿勢のお店には、是非頑張って頂きたいと思います。安易に金儲けに走らないのは素晴らしい！ （2002.10.30 たいちょ） |
