麺屋雄

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焦がし醤油 730円

お店のデータ
住所  東京都江戸川区一之江4-9-13
電話  03-5607-2005
時間  平日11時30分〜15時・18時〜翌3時
     土日祝日11時30分〜翌3時
定休  なし
駐車場 なし
メニュー 雄しょうゆ650円・うめしお750円・担々麺850円・たんめん750円・つけ麺750円・つけ麺坦々900円・白湯しょうゆ・しお650円みそ麺750円・しお650円等
アクセス 都営新宿線一之江駅より徒歩5分


お店の外観



ここは塩が美味しいと評判のお店。しかし初めてなので醤油を注文してみました。
スープは最初油が強い感じがしますが、それはすぐに解消されます。使っている油のせいなのかも知れません。トッピングはもう少しキレイだと嬉しかったかも。
麺は私の好きな浅草開化楼の麺を使用。ちょっと好みからは外れてしまったかも知れません。650円という価格設定は決して安くはないので、最初から塩を食べていればと後悔。
次回は塩にしてみようと思います。

(2006.1.16 たいちょ)