スリジェ - 外観
スリジェ - 誕生日ケーキ
スリジェ - 誕生日ケーキ
スリジェ - シュークリーム
可愛くて美味しいケーキがたくさん♪
【スリジェ】
住所 千葉県松戸市小金原8-33-3(地図)
電話 047-330-5544
時間 10時～19時30分
定休日 月曜日(月曜が祝日の場合は営業して翌日休み)
駐車場 有り
★★★★★
1999年開店。
こちらのパティシェ嶋根氏はコンクールが好きで、20・30代の頃は頻繁にコンクールに出場し、数々の賞を頂いていたということ。
その経験が随所に鏤められた作品が、たくさん店内に並びます。
どれもこれもが、素晴らしく美味しい(^^)
開店当初、「可愛い～♪」とか「きれ～♪」と驚きながらケーキを見るお客様がたくさん居ました。
ケーキ屋さんというのはここが重要ですよね。
ショーケースの中をお客さんが見た時に「可愛い～♪」と言わせたら、もうそこで勝負アリ。
その『可愛さ加減』でお客さんはノックアウトです。
今はどのケーキ屋さんでも、シュークリームは置いて有ります。
それは、お店に入ったはいいけど買いたかったものが無かったり、初めてで何を買ったら良いのか解らないというお客様向け。
「ちょっと友達の家へ」という時にも重宝します。
いわゆるサービス品という位置付けですね。
しかしながら内容は非常に濃く、とてもサービス品というレベルでは有りません。
ひとくち食べた瞬間に広がるクリームのまったり感と、香ばしく焼かれたシュー皮がかもし出すハーモニーは絶品で、誰もが「美味しい」と思うことでしょう。
勿論、他のケーキも美味しいですよ(*^-^)b
スリジェは、同じく小金原に有ります『ミカワヤ』さん同様にお気に入りのケーキ屋さんです♪
